臨汾新聞網(wǎng)訊 立夏時(shí)節(jié)，萬物繁盛,，洪洞縣萬安鎮(zhèn)西梁村的田野間涌動(dòng)著綠色的希望,。在洪洞縣乾坤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的蘆筍種植基地，一壟壟田埂如大地的五線譜,，兩行翠綠的蘆筍苗恰似跳躍的音符,，鮮嫩的筍尖正以每天數(shù)厘米的速度突破土層、快速生長,，勾勒出一幅產(chǎn)業(yè)興,、農(nóng)民富、鄉(xiāng)村美的生動(dòng)畫卷,。
“蔬菜之王”蘆筍的落戶,，源自一位新農(nóng)人的敏銳洞察。2022年,，萬安村村民劉亞平在呂梁文水考察時(shí)發(fā)現(xiàn),，這種富含18種氨基酸和硒元素的高端蔬菜，不僅營養(yǎng)價(jià)值冠絕群芳,，更有著“一次種植,、十年收獲”的經(jīng)濟(jì)特性。然而,，當(dāng)他將目光投向家鄉(xiāng)時(shí),，卻遭遇了“前車之鑒”的警示——鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)20多年前的種植嘗試,，因口袋蟲肆虐導(dǎo)致根系潰爛，最終“折戟沉沙”,。
“破解病蟲害是破局關(guān)鍵,。”劉亞平帶著筆記本扎進(jìn)呂梁文水蘆筍種植基地,，從土壤消殺到生物防治,，從滴灌系統(tǒng)到輪作周期，整整兩周的“蹲點(diǎn)學(xué)習(xí)”讓他掌握了現(xiàn)代種植技術(shù)的“密鑰”,?；氐胶槎春螅闪⒘撕槎纯h乾坤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司并將蘆筍種植基地選在西梁村,，這里不僅有閑置多年的冷庫廠房,，更有透氣性強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)含量高的沙壤土,，堪稱蘆筍生長的“天然溫床”,。在村“兩委”的牽線搭橋下，100畝流轉(zhuǎn)土地迅速落實(shí),，2023年春日,，首批蘆筍種苗在希望的田野里扎根。
走進(jìn)該公司蘆筍種植基地,，整齊的滴灌管道在田壟間延伸,，與傳統(tǒng)農(nóng)田不同的是，這里難覓化肥農(nóng)藥的蹤跡,?！拔覀儾捎谩粔艃尚小拿苤材Ｊ剑m然每畝種苗成本增加了30%,，但產(chǎn)量能提升40%,。”劉亞平介紹,，在蘆筍種植中他們不使用任何化肥，用的都是有機(jī)肥,，這樣種出的蘆筍硝酸鹽含量低于國家標(biāo)準(zhǔn)一半以上,。
這種“笨辦法”背后，是對(duì)市場(chǎng)規(guī)律的深刻認(rèn)知,?；亟ǔ芍酰瑒喥奖闩c山東日照加工企業(yè)簽訂了訂單農(nóng)業(yè)協(xié)議,，由該公司將蘆筍銷售至日本,、韓國等地,，由于出口級(jí)蘆筍對(duì)農(nóng)殘的嚴(yán)苛要求，倒逼種植全程實(shí)行“零化學(xué)投入”,。每天早上7時(shí)和下午3時(shí),，采收工人都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在田間，用特制剪刀將20厘米的筍莖齊根剪下——這個(gè)長度不僅是蘆筍口感的最佳期,，更是國際市場(chǎng)的“黃金標(biāo)準(zhǔn)”,。
“咔嚓、咔嚓”的采收聲中,，西梁村村民賀全愛的竹筐漸漸堆滿,。“每天不僅能賺到80元工錢,，還能照顧了家里,。”她直起腰擦汗的間隙,，目光掃過遠(yuǎn)處的分揀車間,，那里的流水線正把蘆筍按粗細(xì)分級(jí)，保鮮膜包裹的鮮筍即將裝入冷鏈車,，48小時(shí)后將出現(xiàn)在山東的加工車間,。
這份在家門口的工作，讓村里20余名婦女實(shí)現(xiàn)了“掙錢顧家兩不誤”,。而對(duì)村集體來說,，產(chǎn)業(yè)帶來的紅利更為深遠(yuǎn)：閑置冷庫租賃、土地流轉(zhuǎn)溢價(jià)都實(shí)實(shí)在在給村民帶來了收益,，更重要的是,，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的種植模式正在改變傳統(tǒng)耕作觀念?！斑^去村民種玉米,，畝均收入不過千元，現(xiàn)在蘆筍畝產(chǎn)效益翻了好幾番,?！蔽髁捍妩h支部書記、村委會(huì)主任梁志明翻開工作日志,，里面記錄著為基地協(xié)調(diào)的每一項(xiàng)事務(wù)：解決灌溉難題,、改造電路保障冷庫運(yùn)轉(zhuǎn)、組織村民參加技術(shù)培訓(xùn)……
眼下正值頭茬采收季,，雖然一畝地單日6公斤的產(chǎn)量尚屬“幼年期”,，供不應(yīng)求的產(chǎn)品和每公斤14-16元的批發(fā)價(jià)已讓劉亞平看到前景?！疤J筍盛產(chǎn)期單日畝產(chǎn)能達(dá)到12公斤左右,，一個(gè)月下來畝產(chǎn)基本上就是360余公斤,，每年能收4個(gè)月，按當(dāng)前價(jià)格計(jì)算,，畝均年收益兩萬余元,。”談及未來的規(guī)劃,，劉亞平表示,，“下一步公司將擴(kuò)大種植規(guī)模，并對(duì)有蘆筍種植意愿的群眾提供種苗和技術(shù)服務(wù),，統(tǒng)一收購加工,，打造‘洪洞蘆筍’區(qū)域品牌?！眲喥降脑O(shè)想里,，未來的蘆筍基地將成為培訓(xùn)中心，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展千畝種植區(qū),，形成從田間到“舌尖”的全產(chǎn)業(yè)鏈,。
暮色四合時(shí)，滿載鮮筍的貨車駛離村口,。這片曾經(jīng)沉寂的土地,，正以蘆筍為筆，在希望的田野上書寫著產(chǎn)業(yè)興旺的新篇章,。從“傳統(tǒng)種植”到“綠色農(nóng)業(yè)”,，西梁村的實(shí)踐印證著一個(gè)樸素真理：在鄉(xiāng)村振興的征程中，只要找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)“金種子”,，深耕科技與市場(chǎng)的“沃土”,，必能收獲產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收的累累碩果,。
記者 孫哲峰 劉文軍
責(zé)任編輯： 吉政
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