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臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 田志華 實(shí)習(xí)生 張森輝)臘八節(jié)就要到了,，不少市民開始準(zhǔn)備泡臘八蒜,，1月7日,，據(jù)記者走訪發(fā)現(xiàn)，泡臘八蒜所用的主要食材,，大蒜迎來(lái)銷售高峰。

家住鼓樓北大街的劉女士一大早就來(lái)到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)挑選大蒜,，準(zhǔn)備泡臘八蒜,。“每年臘八節(jié)前,，我都會(huì)買些大蒜,、醋回家泡臘八蒜，家人非常愛吃,，而且泡過(guò)蒜的醋,，更有味道更香了，喝臘八粥,、泡臘八蒜是我家每年臘八節(jié)都要做的事,。”劉女士說(shuō),，經(jīng)過(guò)剛才詢問(wèn)的價(jià)格,，今年的大蒜要比往年便宜的多，所以今年準(zhǔn)備多買點(diǎn)大蒜,，馨陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi),，大蒜批發(fā)商趙老板正忙著給客人稱蒜?！按笏庵饕獜暮幽?、山東進(jìn)貨，今年普通大蒜的批發(fā)價(jià)是2.9元/公斤,，品質(zhì)好點(diǎn)的價(jià)格是3.6元/公斤,，而經(jīng)過(guò)處理包裝的是4元/5公斤，這都是批發(fā)價(jià),，零售價(jià)要高一些,。”趙老板邊稱蒜邊說(shuō),，今年大蒜的價(jià)格相比去年有所下降,，主要是因?yàn)樨浽幢容^充足。

記者看到一位大蒜零售商李先生,，正在整袋的購(gòu)買大蒜,。

“多批發(fā)點(diǎn)大蒜應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的臘八節(jié)，而且大蒜是不可缺少的年貨,?！崩钕壬嬖V記者，由于大蒜能儲(chǔ)存,，也不愁賣,，所以這次他一次性批發(fā)了2000多斤,。

“由于臘八節(jié)的到來(lái)，這幾天大蒜的銷量要比平常好很多,，我1月2日采購(gòu)回來(lái)4萬(wàn)5千多斤的大蒜,，3天就賣完了?！壁w老板告訴記者,，現(xiàn)在大蒜價(jià)格穩(wěn)定，沒(méi)有什么波動(dòng),，年前是否會(huì)有漲幅,，現(xiàn)在還不能確定。