立夏后正是蘋果樹生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,新梢生長,、果實發(fā)育,、花芽分化同步進行,營養(yǎng)生長和生殖生長對營養(yǎng)物質(zhì)的積累,、分配和消耗相互制約,,也是病蟲害防治的關(guān)鍵時期。針對今年春季我市果樹遭遇陰雨天氣,,花量減少的問題,,必須加強夏季管理工作,果樹初夏管理的好壞,,不但影響當年果樹的產(chǎn)量和果實品質(zhì),,也關(guān)系到來年果樹的生長、花芽多少,、產(chǎn)量高低,。因此,專家提醒:果樹初夏管理是一年果樹管理工作中的重要環(huán)節(jié),,廣大果農(nóng)不要疏忽大意,,必須高度重視,,抓好夏剪,、追肥、防治病蟲等管理工作,,為果樹生長創(chuàng)造良好條件,,做到豐產(chǎn)豐收。針對果實套袋技術(shù),、夏季果樹管理和病蟲害防治等一系列問題,,日前記者采訪了臨汾市果樹站高級農(nóng)藝師王秋萍。
記者:果農(nóng)朋友們?nèi)绾握莆展麑嵦状夹g(shù)?
王秋萍:果實套袋前首先要選擇袋種,。不同色澤的品種應(yīng)選用不同的果袋,。一般紅色品種選擇外黃白色、內(nèi)黑色的雙層袋;黃色品種選擇具有一定透光性的黃色袋;綠色品種以白色袋為主,,可用報紙袋代替;所有品種均可用塑料袋,。二是選擇果實。一般選擇一年生枝基部直徑大于0.57毫米,,上部直徑大于0.36毫米,,且枝條呈暗紫紅、褐色,、暗褐色,,色澤中深或深暗,上有絨毛或絨毛較多者為宜,。套袋果最好留單果并使呈下垂狀態(tài),。這樣的果個大且高樁,,外觀品質(zhì)極佳。三是掌握套袋時期:套袋時期最好在桃小產(chǎn)卵前期前及輪紋病浸染期前進行,。一般紅色和綠色品種應(yīng)在落花后10-40天內(nèi)完成,,即疏果定果后,越早越好;黃色品種和易感銹品種,,為防止產(chǎn)生果銹或使果點變淺,、變小,應(yīng)在果銹發(fā)生前即在落花后20天內(nèi)套袋,。套袋前為防病菌浸染,,應(yīng)噴一次殺菌劑,50%甲基托布津800倍液;50%多菌靈800倍液均可,。四是要掌握套袋方法:果實選 定后先開袋口,,托起袋底,使兩底角張開,,令袋膨起,,手持袋下2-3厘米套上果實。注意不要用力觸摸果面,,防止人為造成的“虎皮”果,。然后從中間向兩側(cè)依次按“折扇”的方式折疊袋口,將鐵絲撕開旋轉(zhuǎn)90°,,沿袋口旋轉(zhuǎn)1周扎緊在袋口上沿下面2.5厘米處,。果實在袋內(nèi)應(yīng)為懸空,防止袋體磨擦果面,,以防日灼,。
記者:果實套袋技術(shù)在我市雖已推廣多年,但一些果農(nóng)朋友不能因地制宜運用果實套袋技術(shù),,致使生產(chǎn)中套袋存在一些問題,,大大影響了套袋果的商品率,果農(nóng)朋友如何解決這些問題?
王秋萍:套袋果易出現(xiàn)紅點病,、黑點病,,解決套袋果實黑點及紅點病首先是選擇質(zhì)量好,透氣性良好的紙袋,,如日本小林袋,、臺灣信泉袋、愛農(nóng)袋等,。二是掌握正確的套袋方法,,特別注意先將紙袋撐開,并用手在底部打一下,使之膨脹起來,,讓紙袋下部通氣孔充分張開,。三是在套膜袋+紙袋時,先膜袋底部剪兩個1cm長的縱口,,套上膜袋后加套紙袋時,,先用手將膜袋捋成一豎條再往上套紙袋,,否則在紙袋內(nèi)膜袋皺疊造成透氣性差,。四是套袋前應(yīng)嚴格地噴施殺菌劑,一般應(yīng)從花后7-10天至套袋前每間隔8-10天左右噴施一次,,共噴施3-4次,。殺菌劑的選擇應(yīng)保護性和內(nèi)吸性相結(jié)合,選用50%多菌靈或70%甲基托布津+大生M-45;選用大生M-45或多菌靈與大生的復(fù)配劑;套袋前,,可選擇多菌靈或甲基托布津+多抗霉素,。
記者:果農(nóng)如何鑒別果袋質(zhì)量?
王秋萍:首先樣品對比。將各廠家生產(chǎn)的紙袋取樣放在一起對比,。先看制造工藝精細程度,。袋口扁平而柔軟,粘結(jié)牢固,、袋口長短一致;粘結(jié)部位不脫膠;紙袋底部兩角通氣口大小一致,,通氣性能良好;內(nèi)袋小于外袋5毫米以內(nèi)為正品。再看紙質(zhì),。①外袋,,用手觸摸、揉捏,,手感綿軟,,皺折不明顯,聲音小而沉悶的紙質(zhì)好;手感 硬,,聲音清脆,,如干柴,響聲大,,皺折明顯的紙質(zhì)差,。②內(nèi)袋,內(nèi)袋紙質(zhì)厚,,質(zhì)地光滑,,有光澤,涂蠟均勻,,蠟質(zhì)厚,,兩面涂蠟者為優(yōu)質(zhì);內(nèi)袋紙質(zhì)薄而粗,色澤暗淡,涂蠟薄而不均勻,,一面涂蠟者質(zhì)量較差為劣質(zhì)袋,。二是用水浸泡觀察。將各種紙袋樣品同時放在水中浸泡24小時后查看,。外袋粘結(jié)部位不脫膠,,不變形;內(nèi)袋蠟紙平展而無積水,即使有水,,從袋內(nèi)取出內(nèi)袋提起用手甩,,積水不粘紙;晾干后內(nèi)、外袋無皺紋,,平展如初者表明防水性能好,,均為優(yōu)質(zhì)袋。而脫膠變形,、內(nèi)袋積水多,,取出后提起成團狀,積水甩不凈或紙成碎片;晾干后內(nèi),、外袋均皺折明顯而不平展者,,表明吸水性強,防水性能差,,這種紙袋質(zhì)量差為劣質(zhì)袋,,在降雨量多的年份最易造成果實斑點病害或果實霉爛。三是透光檢查,。將內(nèi)袋取出后,,把外袋撐開,在燈光下向內(nèi)袋里面看,,如亮度較差,,光點小而密度大、均勻者,,表明濾光性能好,,為優(yōu)質(zhì)袋。如亮度好,,光點大而不均勻或成云片狀,,表明濾光性能差,這種紙袋質(zhì)量較差為劣質(zhì)袋,。
記者:夏季氣溫增高較快,、濕度加大,容易造成果樹病蟲害的流行,。為了有效控制果樹病蟲害的暴發(fā),,減輕病蟲危害,,使果農(nóng)朋友減少經(jīng)濟上的損失,如何掌握夏季果樹常見病蟲害的防治關(guān)鍵時期?
王秋萍:首先是要做好病蟲發(fā)生初期的防治,,病害應(yīng)在初發(fā)階段或發(fā)病中心蔓延流行之前進行防治;蟲害應(yīng)在發(fā)生量小,、尚未開始大量取食危害時防治。二是要在害蟲隱蔽危害前防治,。害蟲在果樹枝干,、花、果實,、葉表明危害時噴藥防治,,易觸殺而致死,一旦蛀入危害,,防治比較困難或無效,,所以卷葉蟲,、潛葉蛾類害蟲應(yīng)在卷葉或潛入葉內(nèi)之前,,食心蟲類害蟲應(yīng)在進入果實前防治,蛀干害蟲要在未蛀入前或剛蛀入時防治,。三是要在防治指標內(nèi)防治,。果實桃小食心蟲卵卵果率達到1% 時,食葉毛蟲類在葉片被吃掉5%時,、蚜蟲每葉有5-6頭或每百個幼芽上有8-10個群體時,、紅蜘蛛每片葉有2-3頭時進行防治最為經(jīng)濟有效。
記者:果園如何生草和覆草?
王秋萍:果園覆草四季均可進行,。以春季施肥,、灌水后為宜。覆草材料可以用麥秸,、麥糠,、玉米秸、雜草等,。把覆蓋物覆蓋在樹冠下,,厚度20cm左右,上面星點壓土,,連覆3-4年后淺翻一次,。也可結(jié)合深耕開大溝埋草,提高土壤肥力和蓄水能力,。
果園生草,,有灌溉條件的果園選用白三葉、黑麥草等,,宜于春末夏初或初秋灌水后趁墑在行間條播或撒播;旱地果園選用紅三葉,、白三葉,、扁莖黃芪、百脈根等,,宜于春末夏初雨后趁墑在行間條播,。幼苗期及時清除雜草,雨后可適當撒施尿素促進生長,。當草長到30cm以上大部分開花時刈割覆蓋樹盤,,一年可刈割2-3次。
記者:夏季果農(nóng)朋友在修剪方面應(yīng)該注意什么?
王秋萍:搞好夏季修剪,,疏除過密枝,、交叉枝。結(jié)果量大的樹要進行頂枝,、吊枝,,以防折斷劈裂。對于過旺樹要進行控長,,促進花芽形成,,從秋梢生長初期,每隔10-15天,,對旺長蘋果樹噴PBO200倍液或多效唑150-200倍液2-3次,,以控秋稍旺長,促進花芽飽滿,。
記者:果農(nóng)如何進行果園追肥?
王秋萍:一是要進行葉面噴肥,。氨基酸微肥、天達2116,,與絕大多數(shù)堿性殺蟲劑,、殺菌劑能混用,至少噴兩次,,間隔時間為10天左右,。二是要進行樹下追肥,一般按每產(chǎn)百斤果施2-3斤果樹專用肥,。從8月上旬開始,,噴30-40ppm萘乙酸溶液。常用肥料濃度:尿素0.3%-0.5%,,磷酸二氫鉀0.2%-0.3%,,硼砂0.1%-0.3%。葉面噴肥在上午10時前下午4時以后進行,,若噴后遇雨,,應(yīng)在晴天補噴1次。
記者 范韶華
責任編輯:姚建
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