“水必須要澆透,,才能保證紅薯苗的成活率,?!彪m然前一天晚上才從廣東考察回來,,但6月13日上午一大早,,李秀強(qiáng)還是早早地來到“農(nóng)夫菜園”,。即使在廣東考察的日子里,,他也牽掛著菜園,,看到員工老張正在給紅薯苗澆水,,李秀強(qiáng)還是不放心地蹲下身子,,給他做示范。
“農(nóng)夫菜園”所在的王灘村是個僅有105口人的小山村,,距古縣縣城25公里,,這里遠(yuǎn)離鬧市區(qū),村中林木茂盛,,空氣清新,,晝夜溫差大,兩條小溪清澈見底,。
2011年,,在村黨支部書記兼村委會主任李秀強(qiáng)的帶領(lǐng)下,13戶村民自發(fā)進(jìn)行土地流轉(zhuǎn),,成立了“農(nóng)夫菜園”綠葉蔬菜專業(yè)合作社和4個養(yǎng)殖專業(yè)合作社,,實(shí)行生態(tài)化種植、訂單式銷售,?!梆B(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的排放物經(jīng)過發(fā)酵滅菌無公害處理,變?yōu)橛袡C(jī)肥料,,有利于有機(jī)無公害蔬菜的種植,?!崩钚銖?qiáng)說,菜園里的蔬菜喝的是山泉水,、吃的是農(nóng)家肥,,住在天然氧吧,沒有任何污染,,一上市就受到了市民們的認(rèn)可和青睞,。
經(jīng)過不斷摸索,李秀強(qiáng)在經(jīng)營上采用“農(nóng)居對接”機(jī)制,,實(shí)行“生產(chǎn)基地→訂戶”超短流通模式,,廢除了按平方收取訂金的模式,采用了縣客戶年訂金1000元,,市區(qū)客戶年訂金1500元的模式,由王灘村有機(jī)蔬菜基地生產(chǎn)的各種蔬菜直接分配打包裝入菜籃,,統(tǒng)一配送到蔬菜供應(yīng)點(diǎn),。承包菜園的居民作為有機(jī)蔬菜基地的會員,持會員卡定期到蔬菜供應(yīng)點(diǎn)領(lǐng)取一籃子蔬菜,。這種模式縮短了從田間到餐桌之間冗長的流通鏈條,,減少了中間環(huán)節(jié),實(shí)惠了訂戶,。如今,,農(nóng)夫菜園先后在臨汾和古縣設(shè)立了4個綠色無公害蔬菜專供點(diǎn)。
“最近一段時間,,菜園內(nèi)的生菜,、油麥菜、白蘿卜,、西葫蘆正源源不斷地進(jìn)入百姓的廚房,。”李秀強(qiáng)告訴記者,,現(xiàn)在菜園內(nèi)栽種的菜品最多時能夠超過30種,。
為了讓更多的人有機(jī)會品嘗到農(nóng)夫菜園的綠色無公害蔬菜,李秀強(qiáng)改變經(jīng)營模式,,在原先辦理年卡的基礎(chǔ)上設(shè)立了體驗(yàn)卡和預(yù)約卡,。為辦理體驗(yàn)卡的市民一個月供菜10次,并贈送土雞蛋和土豬肉及土豬肉水餃,?!崩钚銖?qiáng)說,預(yù)約卡同樣能夠享受10次供菜,,但是時間不固定,,客戶可以隨時打電話預(yù)訂菜品,,為客戶提供了便利。
從廣東那邊考察回來,,李秀強(qiáng)看到了有機(jī)綠色無公害蔬菜的廣闊前景,,更加堅(jiān)定了走這條路的信心?!艾F(xiàn)在當(dāng)務(wù)之急是要開一個網(wǎng)店,,把菜園的綠色無公害蔬菜放在上面銷售?!崩钚銖?qiáng)說,。
“在空閑處修建幾間窯洞,將來開發(fā)農(nóng)家樂,、搞采摘節(jié),。”說起今后的打算和規(guī)劃,,李秀強(qiáng)的臉上掠過一絲微笑,,指著不遠(yuǎn)處的山坡,他暢想著今后滿載市民的中巴車停在農(nóng)夫菜園門口,,前來參觀體驗(yàn)的市民們走出車廂,,進(jìn)入菜園采摘、游玩……(記者 蘇亞兵 盧凱)
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