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“水必須要澆透，才能保證紅薯苗的成活率?！彪m然前一天晚上才從廣東考察回來(lái)，但6月13日上午一大早,，李秀強(qiáng)還是早早地來(lái)到“農(nóng)夫菜園”。即使在廣東考察的日子里,，他也牽掛著菜園,，看到員工老張正在給紅薯苗澆水，李秀強(qiáng)還是不放心地蹲下身子,，給他做示范,。

“農(nóng)夫菜園”所在的王灘村是個(gè)僅有105口人的小山村，距古縣縣城25公里,，這里遠(yuǎn)離鬧市區(qū)，村中林木茂盛,，空氣清新,，晝夜溫差大，兩條小溪清澈見(jiàn)底,。

2011年,，在村黨支部書(shū)記兼村委會(huì)主任李秀強(qiáng)的帶領(lǐng)下，13戶(hù)村民自發(fā)進(jìn)行土地流轉(zhuǎn),，成立了“農(nóng)夫菜園”綠葉蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社和4個(gè)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社,，實(shí)行生態(tài)化種植、訂單式銷(xiāo)售,?！梆B(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的排放物經(jīng)過(guò)發(fā)酵滅菌無(wú)公害處理,，變?yōu)橛袡C(jī)肥料，有利于有機(jī)無(wú)公害蔬菜的種植,?！崩钚銖?qiáng)說(shuō)，菜園里的蔬菜喝的是山泉水,、吃的是農(nóng)家肥,，住在天然氧吧，沒(méi)有任何污染,，一上市就受到了市民們的認(rèn)可和青睞,。

經(jīng)過(guò)不斷摸索，李秀強(qiáng)在經(jīng)營(yíng)上采用“農(nóng)居對(duì)接”機(jī)制,，實(shí)行“生產(chǎn)基地→訂戶(hù)”超短流通模式,，廢除了按平方收取訂金的模式，采用了縣客戶(hù)年訂金1000元,，市區(qū)客戶(hù)年訂金1500元的模式,，由王灘村有機(jī)蔬菜基地生產(chǎn)的各種蔬菜直接分配打包裝入菜籃，統(tǒng)一配送到蔬菜供應(yīng)點(diǎn),。承包菜園的居民作為有機(jī)蔬菜基地的會(huì)員,，持會(huì)員卡定期到蔬菜供應(yīng)點(diǎn)領(lǐng)取一籃子蔬菜。這種模式縮短了從田間到餐桌之間冗長(zhǎng)的流通鏈條,，減少了中間環(huán)節(jié),，實(shí)惠了訂戶(hù)。如今,，農(nóng)夫菜園先后在臨汾和古縣設(shè)立了4個(gè)綠色無(wú)公害蔬菜專(zhuān)供點(diǎn),。

“最近一段時(shí)間，菜園內(nèi)的生菜,、油麥菜,、白蘿卜、西葫蘆正源源不斷地進(jìn)入百姓的廚房,?！崩钚銖?qiáng)告訴記者，現(xiàn)在菜園內(nèi)栽種的菜品最多時(shí)能夠超過(guò)30種,。

為了讓更多的人有機(jī)會(huì)品嘗到農(nóng)夫菜園的綠色無(wú)公害蔬菜,，李秀強(qiáng)改變經(jīng)營(yíng)模式，在原先辦理年卡的基礎(chǔ)上設(shè)立了體驗(yàn)卡和預(yù)約卡,。為辦理體驗(yàn)卡的市民一個(gè)月供菜10次,，并贈(zèng)送土雞蛋和土豬肉及土豬肉水餃。”李秀強(qiáng)說(shuō),，預(yù)約卡同樣能夠享受10次供菜,，但是時(shí)間不固定，客戶(hù)可以隨時(shí)打電話(huà)預(yù)訂菜品,，為客戶(hù)提供了便利,。

從廣東那邊考察回來(lái)，李秀強(qiáng)看到了有機(jī)綠色無(wú)公害蔬菜的廣闊前景,，更加堅(jiān)定了走這條路的信心,。“現(xiàn)在當(dāng)務(wù)之急是要開(kāi)一個(gè)網(wǎng)店,，把菜園的綠色無(wú)公害蔬菜放在上面銷(xiāo)售,。”李秀強(qiáng)說(shuō),。

“在空閑處修建幾間窯洞,，將來(lái)開(kāi)發(fā)農(nóng)家樂(lè)、搞采摘節(jié),?！闭f(shuō)起今后的打算和規(guī)劃，李秀強(qiáng)的臉上掠過(guò)一絲微笑,，指著不遠(yuǎn)處的山坡,，他暢想著今后滿(mǎn)載市民的中巴車(chē)停在農(nóng)夫菜園門(mén)口，前來(lái)參觀體驗(yàn)的市民們走出車(chē)廂,，進(jìn)入菜園采摘,、游玩……(記者 蘇亞兵 盧凱)