一年之計在于春,，隨著氣溫的逐漸回升,，果樹也進入了春季管理的關(guān)鍵時期。而切實抓好果樹的春季管理,，是確保全年豐產(chǎn)的基礎(chǔ),。通過春季管理，保證果樹正常萌芽,、開花,、結(jié)果，實現(xiàn)果品優(yōu)質(zhì),、高產(chǎn),、高效。如何進行春季果樹管理,？果樹春季如何防治病蟲害,？針對這一系列問題，日前記者采訪了臨汾市果樹站高級農(nóng)藝師王秋萍,。
記者：春季管理是果樹生產(chǎn)的第一個技術(shù)環(huán)節(jié),，加強果樹春管對果樹的整個生長期的作用至關(guān)重要。如何進行春季果樹管理,？怎樣管理才是最科學的,？
王秋萍：一是加強以土肥水為主的基礎(chǔ)管理,。對去年秋后未能施上基肥的果園，要抓緊時間爭取早施,，結(jié)果大樹按每畝3000公斤優(yōu)質(zhì)有機肥的要求追施,，幼樹每畝1000公斤以上。有條件的果園及時澆萌芽水,，并澆足澆透,。果園灌水或降雨后要及時中耕或耙耱，防治土壤板結(jié),，防旱保墑,。二是抓好花前復剪。要根據(jù)樹勢長勢,、上年產(chǎn)量和投入管理水平進行拉枝整形,，緩和樹勢，增枝促花,，調(diào)整花,、葉芽比例，改善光照,。三是推廣果園覆草,。果園澆水或雨后在果園覆15-20厘米厚的秸稈，在上面稍加土壓實,，連續(xù)覆蓋2-3年土壤有機質(zhì)含量可明顯提高,。四是抓好果園種草。在春季地溫升至15℃以上時在果園種植白三葉,、黑麥草等,，對去年種草的果園要加強管理，實行果園生草制度,，改善果園生態(tài)條件。五是搞好人工授粉,。人工授粉要在初花期抓緊進行,，抓住第一批花效果最好。根據(jù)生產(chǎn)實踐,，蘋果授粉時間有效期為開花前一天至開花后第3天之間,，以單花開放的當天授粉效果最佳。有條件果園引進壁蜂（畝放蜂80-120頭）或蜜蜂授粉（1箱蜂10畝園）等,，提高坐果率并減少畸形果,。
記者：許多果農(nóng)通常重視果樹生長期的病蟲害防治，而忽視春季萌發(fā)期的病蟲害防治,。在現(xiàn)階段應(yīng)該采取哪些措施來防治病蟲害,？
王秋萍：萌芽前一是徹底清園，清除枯枝落葉、落果,，鏟除雜草,，及時集中燒毀或深埋。二是刮除干翹皮或病皮,、剪除病枝,，可有效降低害蟲的發(fā)生基數(shù)，減少多種病害的侵染源,。三是噴灑1次3—5波美度石硫合劑,。四是對于天牛等蛀干類害蟲可用細鐵絲插進枝干上的蟲孔，刺死幼蟲,，也可用80%敵敵畏5—10倍液,，用脫脂棉（或廢紙）灌藥堵蟲孔；或用針管向蟲孔內(nèi)注射上述藥液,，然后用黃泥封洞口,，這可將躲在枝干內(nèi)的害蟲殺死。五是對腐爛病嚴重的果園,，入春后查找腐爛病,，對病斑用菌毒清或843康復劑或加少量洗衣粉的100倍福美砷藥劑涂抹，或噴100倍的福美砷或菌毒清,。六是2013年春季病蟲害防治的重點是蚜蟲,、螨類、介殼蟲類,、腐爛病,、白粉病、銹病等“三蟲三病”,，在花芽萌動期（露白期）噴好清園藥,。建議用藥：“果康寶+速蚧殺”或“噻霉酮+撲殺磷”。白粉病,、銹病嚴重果園用三唑類農(nóng)藥（三唑酮,、戊唑醇、己唑醇等）進行防治,，注意果園噴藥的同時,，對果園附近的檜柏類綠化樹木也要噴藥，消滅銹病越冬孢子,；螨類加強中心花露紅期噴噠螨靈,，花后7—10天噴四螨嗪類農(nóng)藥進行防治。
記者：目前,，我市農(nóng)民朋友的果樹修剪技術(shù)已經(jīng)有了很大的提高,，但有些問題仍然存在,。春季農(nóng)民朋友在修剪方面應(yīng)該注意什么？
王秋萍：春季修剪主要是拉枝整形,、緩和樹勢,、增枝促花，減少花量,、調(diào)整花,、芽比例、改善光照,。具體修剪時應(yīng)該注意：增枝促花是對長旺一年生枝刻芽促枝,，中、短枝大量增加,，部分可成花,。春季對強發(fā)育枝和各骨干枝延長枝輕剪長放，有提高萌芽率的效果,，并形成大量中,、短枝。春季枝條軟,，拉枝容易,，萌芽多。調(diào)整花,、葉芽比例,，按強樹1︰2，中庸樹1︰3,，弱樹1︰4比例調(diào)整花,、葉芽比。改善光照,，疏剪,、縮剪密生大枝。對受凍害的果樹,，應(yīng)掌握“小傷摘葉,，中傷剪枝，大傷鋸平”的原則,，進行合理春季復剪。對凍后枝梢尚好的,、葉片干枯不落的,，應(yīng)及早摘除；對部分枝梢凍死的,，應(yīng)鋸斷主干,，培養(yǎng)2—3個生長枝成為骨干枝,。
記者：我們常說“清明斷雪，谷雨斷霜”,，而近幾年我市在這期間天氣情況不是很穩(wěn)定,。果農(nóng)們?nèi)绾晤A(yù)防果樹凍害？
王秋萍：果樹凍害是果樹生產(chǎn)一大自然災(zāi)害,，嚴重的可造成絕產(chǎn)絕收,，果農(nóng)朋友要提早做好預(yù)防工作。預(yù)防果樹凍害要做到一是適地適栽,，建立防護林,，按品種區(qū)劃規(guī)劃果園，建園時應(yīng)選擇抗寒力強的樹種,、品種,。大面積建園，要栽好防護林,，面積小的果園,，打2—2.5米高的土圍墻壁，起防護作用,。二是高接換頭,，為提高樹體生理抗寒性，把容易受凍害的品種高接換頭,，品質(zhì)差的改接成名優(yōu)稀品種,。三是幼樹埋土防寒，埋土防寒應(yīng)在果樹落葉后,、土壤未凍前進行,，也可在澆封凍水后進行。在樹根周圍堆起圓錐形土堆,，高約30厘米并踏實,，以防透風，上面再覆蓋3厘米左右的干細土,，以防水分蒸發(fā),。四是冬季樹干涂白或覆草及冬剪傷口的保護，冬季對果樹涂白,，可以防止樹皮受凍害發(fā)生“日灼”現(xiàn)象,。冬剪傷口涂封剪油、接蠟,、牛糞,、石灰漿等保護劑。涂白第1次在落葉后至土壤結(jié)凍前,，第2次在早春,。五是早春灌溉,，在果樹萌芽后到開花前灌水1—2次，降低地溫,，能推遲果樹開花期2—3天,。六是樹上噴水和磷鉀肥，在霜凍來臨前,，及時向果樹上噴施植物細胞膜穩(wěn)態(tài)劑,，增加抗凍能力，或向果樹上噴水,，因水降溫放出潛能,，而使花器免受凍害，增溫2℃,，明顯提高坐果率,。據(jù)調(diào)查在對發(fā)生霜凍的果園提前噴水，比沒有噴水的果園發(fā)生凍害輕,。對開花期果樹噴施磷鉀肥,，提高花的細胞液濃度，增強抗寒力,。七是熏煙預(yù)防花期凍害,，用堆煙堆預(yù)防花期凍害，發(fā)煙物可用作物秸稈,、雜草,、落葉等能產(chǎn)生大量煙霧的易燃材料。煙堆做法：先在設(shè)置煙堆位放一根木樁,，然后與其呈十字架橫放一根木樁,，再將準備好的發(fā)煙材料干濕相間堆放在木樁周圍，最好在煙堆的上面蓋一層薄土,。煙堆高度1—1.5米,，堆底直徑1.5—2米，一般果園每畝放3—4堆,，分布于果園四周和中間,。風口方向放密一些。點煙時,，將2根木樁抽掉,，把易燃材料放進地面的孔內(nèi)，點燃發(fā)煙物,，當氣溫下降時,，立刻點燃煙堆。也可以用煙霧劑預(yù)防花期凍害,。煙霧劑配方是鋸末30%,、細煤粉35%、硝酸銨25%,、柴油10%,。制法是：將上述材料充分拌勻，填入直徑35厘米,、高35厘米的紙筒中,，壓實封口，中間供點火用,。煙霧劑擺布：果園上風向多布,，下風向少布，第一排煙霧劑間距10—20米1個,，第二排20—30米1個,，第三排150米1個。在風速1米/秒時,，每畝果園用量為150千克,，增溫穩(wěn)定時間40—60分鐘。
記者：果樹一旦發(fā)生凍害后,，如何進行補救管理,？
王秋萍：對于受凍的樹，受凍后立即全樹噴打1%食鹽水,，或600倍天達2116等植物生長調(diào)節(jié)劑,，延緩升溫速度，促進受凍較輕的細胞恢復,，盡最大可能減少凍害損失,。也可地下增施適量速效肥料配合澆水及根外噴施光合微肥等營養(yǎng)液，促進其潛伏芽及復芽盡早萌發(fā),，迅速恢復生長,。
對于花受凍的果樹搶救措施主要有：一是推遲定果。根據(jù)樹體坐果狀況調(diào)整留果量,。對坐果正常,，受霜凍影響較輕的果園可按正常年份的疏果時間和方法進行疏果。對受霜凍影響重的果園,，要見果就留,，增加產(chǎn)量，以果壓樹,，防止旺長,，促進花芽形成，為第2年開花結(jié)果打好基礎(chǔ),。二是加強人工授粉,。對受凍較輕的花進行1-2次授粉,，同時噴布0.5%蔗糖水+0.2%硼砂，或噴布0.2%鉬肥,，均有減輕凍害,，提高坐果率的作用。三是在初花期和盛花期各噴1次0.3%硼砂和0.3%的尿素混合液,，可提高坐果率15%—20%,。四是樹上噴果康寶膜制劑300倍液+800倍氨基酸復合微肥，殺菌防病,，保護樹體,，增強抗凍能力。五是根據(jù)樹勢,，適度環(huán)剝,。在樹體生長明顯返旺時，可進行兩次環(huán)剝,，當新梢15厘米時進行第1次環(huán)剝,，之后10天左右對不停止生長的新梢第2次環(huán)剝，以便形成定量的花芽,，保證第2年結(jié)果,。六是搞好夏剪，調(diào)整營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系,。樹勢恢復后,，由于失去果實牽制，負載量減輕甚至根本失去負載量,，這種情況下前期肥水足的樹易狂長,，可通過拉枝開角，多次摘心去葉等措施加以控制,，必要時可采取化控措施調(diào)節(jié)生長,。枝葉正常生長時不需追肥澆水，尤其要控制氮肥,。七是做好套袋工作,，力爭全樹套袋，以質(zhì)提效,。
（記者 賈曉梅 范韶華）
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