6月正是蘋果的套袋時節(jié)。走進吉縣吉昌鎮(zhèn)祖師廟村的有機蘋果種植園,樹枝上綴滿拳頭般大小的果子,果園內(nèi)處處彌漫著蘋果的香味……
然而令記者不解的是:果園里除了靠近果樹根部的地方,其他地方的野草生長茂盛,,這樣的環(huán)境下如何能生長出好的蘋果?此時,一旁的費銀定看出了記者的疑慮,連忙解釋道,,“這可不是我們偷懶不除草,,而是叫“果園生草法”的一種新型技術(shù),。要想種植有機蘋果,土壤可是關(guān)鍵,。我們要用3年的時間,,將土壤慢慢改良過來,,讓它自然生草。雜草能夠覆蓋固定土壤,,增加生物產(chǎn)量,,改善土壤理化生物性狀,而且腐爛后還可以增加土壤的有機質(zhì)含量?,F(xiàn)在,,普通土壤的有機質(zhì)含量為0.7%,我家的地已經(jīng)提升到1.59%,。你看,,土壤的有機肥增多,就會成團粒結(jié)構(gòu),,有機肥少土壤呈板結(jié),。”說罷,,老費俯下身子,,隨手抓起一把泥土放在手心,讓記者觀看,。
52歲的費銀定是吉昌鎮(zhèn)祖師廟村的有機蘋果種植大戶,,在學生時代,老費選擇的專業(yè)就是果樹管理,。他每天總要和農(nóng)藥“打交道”,,一些有害物吸進去體內(nèi),很難排出體外,,許多人都因此患上肝癌,、肺癌。為了保障自己身體健康,,同時也為了能夠增加收入,,讓蘋果產(chǎn)業(yè)能走可持續(xù)發(fā)展道路,費銀定以“人無我有,,人有我優(yōu)”為目標開始“轉(zhuǎn)型”,。
2002年,費銀定開始種植10畝有機蘋果,?!爱敵踔恢烙袡C蘋果就是一種純天然、無污染的優(yōu)質(zhì)蘋果,,在生產(chǎn)和加工過程取消化學農(nóng)藥,、化肥、除草劑等人工合成物質(zhì)。后來,,我特意買了一些有關(guān)的書籍,、報紙和雜志,不斷學習進行有機蘋果的種植技術(shù),?!睘榱私o蘋果補鈣,他專門訂購鮮牛奶,,拍到蘋果葉子上進行補鈣,;蘋果在生長后期需要的鉀肥高,他用草木灰和水混合來補充鉀肥,,來增加土壤中鉀肥的含量并提高產(chǎn)量,。
在培育過程中,老費嚴格按照國家綠色果品的生產(chǎn)規(guī)程,,主要選用生物有機菌肥,,不施任何化學肥料,病蟲防控使用石硫合劑,,植物源農(nóng)藥……病蟲害防治主要采用物 理防治,,其中有太陽能滅蟲燈、誘蟲板等,。并且在防御天然災害方面,,老費也有應對手段,防雹網(wǎng),、防雨袋等他每年都嚴格準備,。
去年,費銀定嘗到了種植有機蘋果的甜頭,。10畝的蘋果園套袋10.4萬個,,毛收入15萬元,減去各項開支,,純收入12萬元,,相比2009年的普通蘋果多收入近4萬?!颁N量根本不用愁,。”費銀定自豪地說,,“現(xiàn)在,,我們村2000多畝有機蘋果已經(jīng)經(jīng)過認證,并和山西澳坤量子農(nóng)業(yè)科技有限公司合作,,只要蘋果一成熟,,就會有人過來收購,,主要銷往北京、上海,、武漢等多個城市,目前一斤蘋果能賣到4塊錢,,等認證成功后,,蘋果的價錢還會翻倍?!?br /> 欣慰之余,,老費又向記者介紹了他的下一個計劃:“今年,我們縣要打造1萬畝有機蘋果種植基地,,項目將帶動1000余戶果農(nóng)致富,。我要用兩年的時間實現(xiàn)技術(shù)推廣,將有機蘋果宣傳出去,,也要發(fā)揮示范帶頭作用,,引領(lǐng)村、鎮(zhèn),、縣有機蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展……”
(記者 段小婷 實習生 楊茜)
責任編輯:邱睿