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臨汾新聞網(wǎng)訊 (記者 范韶華) 擁有28萬蘋果種植面積的“蘋果之鄉(xiāng)”吉縣,，從今年起，在有機蘋果種植試點的基礎上,，瞄準市場需求,，啟動蘋果產(chǎn)業(yè)有機化循環(huán)發(fā)展項目，加大有機蘋果開發(fā)力度,，提出建設全國有機蘋果基地的目標,，要求8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少各發(fā)展1000畝以上有機蘋果示范園區(qū)，讓更多的果農(nóng)從蘋果高端市場受益,。

有機蘋果是按有機農(nóng)業(yè)標準生產(chǎn),，并經(jīng)合法機構認證的蘋果果品。作為一種全新的生產(chǎn)方式和標準體系,，它與常規(guī)蘋果生產(chǎn)的根本區(qū)別在于：其生產(chǎn)過程中不允許使用任何化學合成物質,，也不允許采用任何基因技術產(chǎn)品。因而,，有機蘋果是真正源于自然,、富有營養(yǎng)的高品質環(huán)保型安全食品，它是目前提升果品核心競爭力的最佳選擇,。

吉縣是國家農(nóng)業(yè)部認定的全國蘋果最佳優(yōu)生區(qū),，海拔高、溫差大,、光照足,、無污染，開發(fā)有機蘋果具有得天獨厚的資源優(yōu)勢,、環(huán)境優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。2012年,，吉縣蘋果種植面積已經(jīng)發(fā)展到28萬畝,，在全縣適宜進行有機蘋果開發(fā)的25萬畝果園中，正處于有機轉換期的達2.5萬畝,。

有機蘋果生產(chǎn)的核心模式是以果園為主體,，以沼氣池為紐帶，由果園,、種草,、養(yǎng)畜、沼氣池,、水龍頭入園五大要素共同組成的一個生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),。為了保證有機蘋果生產(chǎn)目標順利實現(xiàn),，該縣通過開會動員、電視宣講,、培訓發(fā)動,，統(tǒng)一縣鄉(xiāng)村干部的思想認識，轉變觀念,，創(chuàng)建有機蘋果試點基地,，以190個蘋果專業(yè)合作社為依托，制定有機蘋果生產(chǎn)流程,，進行土壤有機化改良,，對果農(nóng)進行有機化生產(chǎn)培訓，并派出專業(yè)技術人員分片指導,。同時,，出臺了五項保證措施：一是制定出臺了吉縣有機蘋果技術規(guī)程，大力開展有機蘋果生產(chǎn)技術普及,。該縣果業(yè)中心和果樹研究所邀請了10余位專家教授,，先后舉辦20余次培訓班，對確定為有機蘋果示范園的2000余家農(nóng)戶進行了全方位的有機蘋果生產(chǎn)技能培訓,。同時,，職能部門培訓了萬名標準化生產(chǎn)技術標兵，與山西農(nóng)科院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究中心,、省果樹研究所,、山東農(nóng)大園藝學院、西北農(nóng)林科技大學園藝學院等專業(yè)院所建立了縣校共建,、“產(chǎn)學研”合作關系,，健全縣、鄉(xiāng),、村三級技術服務網(wǎng)絡,，奠定了發(fā)展有機蘋果的技術服務基礎。二是針對今年天氣異常,，果花受到凍害的實際,，由縣政府出資100萬元給果農(nóng)購置了花粉，發(fā)放給果農(nóng),，盡最大努力提高坐果率;三是由扶貧部門爭取到90萬元項目資金,，對冰雹易發(fā)區(qū)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的150畝蘋果搭建了防雹網(wǎng);四是縣政府投資1700萬元配套建立蘋果質量監(jiān)測綜合服務中心，按照“公司(合作社)+基地+農(nóng)戶”的開發(fā)模式,，積極申辦轉換期證,，全面推行統(tǒng)一采購供應準入農(nóng)資、統(tǒng)一施用有機肥、統(tǒng)一病蟲害綜合防治,、統(tǒng)一專業(yè)隊修剪,、統(tǒng)一組織申辦認證的“五統(tǒng)一”組織管理模式，規(guī)范實行生產(chǎn)記錄,，建立投入品備案制度,、蘋果質量檢測制度、質量可追溯制度,，保證有機蘋果質量達標;五是保險部門首次推進蘋果保險業(yè)務,，給全縣16000畝蘋果上了種植保險，減少因自然災害給果農(nóng)造成損失,。

今年10月,，中國(吉縣)呂梁山特困地區(qū)有機蘋果產(chǎn)業(yè)開發(fā)啟動大會在吉縣舉辦，旨在培育以吉縣為龍頭的山地有機蘋果品牌,，提高區(qū)域產(chǎn)業(yè)知名度和市場影響力,，拓展國際國內有機產(chǎn)品高端市場，提升“兩省9縣”山地有機蘋果規(guī)模效益,，促進呂梁山連片特困地區(qū)整體脫貧致富,。這次大會的舉辦，更加堅定了吉縣發(fā)展有機蘋果產(chǎn)業(yè)的信心,。

下一步,，該縣將依托試點開發(fā)的示范基地，組織周邊果農(nóng)開展觀摩學習,、對比考察,、技術培訓等活動，強化廣大果農(nóng)的有機化栽培理念,，提高有機蘋果的管理技術水平,。在龍頭企業(yè)、合作社的組織帶領下,，以垣區(qū)為單位,，整體開發(fā)，擴展規(guī)模,，全面推行有機生產(chǎn)模式,。同時利用多種媒體、推介活動對吉縣有機蘋果進行宣傳推介,，積極主動地走出去與國內外高端消費市場對接，使吉縣有機蘋果真正走向市場,，實現(xiàn)高產(chǎn),、有機、高效，力爭用3年至5年時間把吉縣創(chuàng)建成有機蘋果生產(chǎn)基地縣,，實現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)的社會效益,、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益新提升。