臨汾新聞網(wǎng)訊（記者 田青松）近日，侯馬市新田鄉(xiāng)宋郭村六旬老農(nóng)成功引種“枸杞菜”,，填補(bǔ)了我市乃至全省這一產(chǎn)業(yè)種植的空白,。
今年62歲的趙東海，多年來一直致力于發(fā)展特色農(nóng)業(yè)種植,。一個偶然的機(jī)會,，他了解到種植枸杞菜的信息后，產(chǎn)生了深厚的興趣,。在人們熱衷于普通蔬菜種植的時候,，他打算走一條與眾不同的特色種植路，經(jīng)過多次走訪考察,，他于去年3月引進(jìn)了枸杞菜苗,。經(jīng)過一年多的精心培育，引種取得成功,，并開始在大棚內(nèi)規(guī)模種植,。
提到枸杞，人們對紅色的枸杞果十分熟悉,。走進(jìn)趙東海的大棚內(nèi),，綠油油的枸杞菜苗十分搶眼，跟想象的不大一樣：每株枸杞都是直直的一根莖,，約三四十厘米高,，莖上有刺，葉片有點(diǎn)圓,，葉子不多,，也不見枸杞果?！澳芙Y(jié)子的是寧夏枸杞,，主要以果實供食用或藥用，而我這是以莖和嫩葉做菜的,?！壁w東海這樣解釋道。
趙東海笑著說,，枸杞菜與枸杞還有不同的地方,，比如枸杞開花，而枸杞菜是不開花的；枸杞能夠長成樹,，枸杞菜只能長到六七十厘米高,。一般情況下，枸杞菜每年9月開始種植,，11月份即可收割,，并可一直延續(xù)到來年5月。枸杞菜是由多分枝,，枝細(xì)長有條棱帶刺小灌木長成的,，葉子呈橢圓形，主要是食用其新生成的嫩莖葉,，但與我們吃的普通蔬菜相比,，枸杞菜還有一個最大的特點(diǎn)就是具有保健作用，《本草綱目》上指出,，枸杞葉具有補(bǔ)腎生精,、養(yǎng)肝、明目,、壯筋骨,、去疲勞多種功效，常服能延年益壽,，人稱“長壽菜,。”
趙東海還介紹,，枸杞菜含有大量的黃銅堿,，對糖尿病、血脂稠,、血脂高有特殊療效,，可以烹飪、涼拌,、涮鍋,、制丸等多種食法，經(jīng)常吃可以降低血脂,、降低血糖,，是一種新型的保健蔬菜。
“枸杞菜是天然的有機(jī)蔬菜食品,，栽培容易,，管理方便，一年栽培多年收益,，不用打藥,，平時就是澆水施肥,，施有機(jī)肥。它的生長速度特別快,，在溫室大棚內(nèi)7天到10天就可以采一次嫩芽,，管理又省事、又省工,?！壁w東海說。
如今,，在趙東海的細(xì)心經(jīng)營下,，他建立起了永鑫種植專業(yè)合作社，今年一年就培植了近10畝的枸杞菜,，預(yù)計9月中旬就能上市。說到種植枸杞的效益,，趙東海給記者算了一筆賬,，“一畝枸杞菜每年產(chǎn)量在3000公斤至3500公斤，按照目前北京的市場價每公斤30元計算,，每畝收益在10萬元左右,，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)好喲！”看著長勢良好的菜苗,，以及侯馬的交通優(yōu)勢,，趙東海對未來充滿信心，他說,，下一步要繼續(xù)加大培植力度,，讓更多的農(nóng)民參與種植，做大這一產(chǎn)業(yè),，實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),，帶動更多的鄉(xiāng)親增收致富。
點(diǎn)評
侯馬六旬老農(nóng)成功引種“枸杞菜”的消息令人興奮,，它是新型農(nóng)民積極尋求致富新路的有益嘗試和探索,，為全市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展增添了活力，也為我們發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了有益借鑒,。
農(nóng)民趙東海敢于沖破傳統(tǒng)觀念的束縛,，敢想敢干，先行先試種植“枸杞菜”,，并取得初步成功,，開辟了增收致富的新路子，做了第一個吃螃蟹的人,實屬難能可貴,。
獨(dú)辟蹊徑謀富路,，敢作敢為創(chuàng)大業(yè),。當(dāng)下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要實現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展,，需要一大批新型農(nóng)民的實踐和艱辛探索,，需要在有限的土地上做文章、求效益,，需要大力推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)新技術(shù),，發(fā)展新產(chǎn)業(yè)、新項目,，需要通過科技支撐來推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，努力在農(nóng)業(yè)發(fā)展上尋求新突破，著力在農(nóng)民增收上尋求新出路,，積極在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展上尋求新跨越,。
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