經(jīng)過幾年的發(fā)展，浮山縣黃花菜形成了以市場為導(dǎo)向,，以科級(jí)為支撐,，以王峰黃花菜專業(yè)合作社為依托的發(fā)展思路，走出了一條品種優(yōu)良化,、技術(shù)高新化,、生產(chǎn)集約化、加工工業(yè)化,、銷售多樣化的發(fā)展路子,，已成為遠(yuǎn)近聞名的“黃花菜生產(chǎn)基地”。
黃花菜“唱”活出新產(chǎn)業(yè)
走進(jìn)浮山張莊鄉(xiāng)大地,，到處都可以看到莊前屋后,、路邊地頭栽植和規(guī)模連片長勢喜人的黃花菜。今年,，由于雨水充沛,，該縣近5000畝黃花菜獲得豐收。王峰黃花菜專業(yè)合作社社長王峰說：“今年我們合作社收購鮮黃花菜60萬公斤,，總產(chǎn)值達(dá)到近150萬元,，同時(shí)，我們還在逐步發(fā)展今年估計(jì)能達(dá)到5000多畝,。這只是剛剛開始,，黃花菜5年才能達(dá)到高峰期，那時(shí)候的收入應(yīng)該比現(xiàn)在還要好,?！苯鼛啄?，該縣因地制宜抓特色產(chǎn)業(yè)，把發(fā)展黃花菜作為帶動(dòng)一方群眾致富,、促進(jìn)一方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要項(xiàng)目來抓，通過政策啟動(dòng),、利益驅(qū)動(dòng),、市場拉動(dòng)，擴(kuò)大規(guī)模,，提高品質(zhì),，改進(jìn)加工包裝水平，打響品牌,，使黃花菜這一特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng),。他們采取建立示范片引導(dǎo)帶動(dòng)、獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助和打造品牌等措施,，制定出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策,，加大對(duì)黃花菜的扶持力度。他們按照“合作社+農(nóng)戶”的模式,，合作社統(tǒng)一與農(nóng)戶簽訂種植,、收購和技術(shù)服務(wù)合同，統(tǒng)一采購種苗,，農(nóng)戶分戶種植,，統(tǒng)一收購、加工,、銷售,，有效地保證了農(nóng)民的效益。
該縣黃花菜產(chǎn)業(yè)自2008年開始,，在城南村發(fā)展黃花菜近200余畝,，在其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展有幾百畝。2009年5月開始創(chuàng)辦王峰黃花菜農(nóng)民專業(yè)合作社,，并以此為依托,，根據(jù)縣政府要求，大力發(fā)展黃花菜產(chǎn)業(yè),。到目前為止,，合作社本身已建成優(yōu)質(zhì)黃花菜示范園區(qū)107畝，建成了集篩選,、烘干和包裝為一體的加工生產(chǎn)線,，年加工能力2000噸優(yōu)質(zhì)黃花菜加工企業(yè)。輻射帶動(dòng)張莊鄉(xiāng)及周邊鄉(xiāng)村發(fā)展黃花菜面積達(dá)到了3000畝,。
黃花菜喜獲豐收時(shí),，一望無際的黃花菜猶如“金娃娃”遍布田間地頭,，凌晨5點(diǎn)多，便能看到男女老少們?cè)缭缙饋?，曬著前一天摘下并已初加工的黃花,，然后點(diǎn)著燈、冒著露水,，去地邊采摘黃花菜……
小黃花菜做出大產(chǎn)業(yè)
為了使這一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)做大,、做強(qiáng)，浮山縣以王峰黃花菜農(nóng)民專業(yè)合作社為依托,，按照浮山縣委,、縣政府有關(guān)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略思路和基本指導(dǎo)方針要求，制定了切實(shí)可行的發(fā)展規(guī)劃,。
要在5年內(nèi)建成華北地區(qū)最具規(guī)模的黃花菜生產(chǎn)基地縣,，10年內(nèi)全縣黃花菜產(chǎn)業(yè)總收入達(dá)到5億元，農(nóng)民人均黃花菜產(chǎn)業(yè)收入4700元,。與之相配套,，做大、做強(qiáng),、做優(yōu)王峰黃花菜龍頭加工企業(yè),，年加工能力達(dá)到7500噸黃花菜產(chǎn)品。通過大力實(shí)施黃花菜這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，到2020年全縣種植黃花菜面積達(dá)到10萬畝以上,，農(nóng)民人均1畝黃花菜，僅此一項(xiàng)人均純收入4700元,，培育出市場占有率高,、科技含量高、產(chǎn)品附加值高的知名品牌,，扶持壯大一大批輻射面廣,、帶動(dòng)力強(qiáng)的農(nóng)村專業(yè)合作組織，推動(dòng)黃花菜增收富民產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,。
如今,，過去曾名不見經(jīng)傳的黃花菜已經(jīng)長成了“參天大樹”。黃花菜,，真正成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的“搖錢樹”,，使該鄉(xiāng)原來幾近荒蕪的山山嶺嶺，變成了一塊塊寶地,。菜農(nóng)們發(fā)展黃花菜的干勁足了,，就連地埂、果園、經(jīng)濟(jì)林帶等也套種上了黃花菜,，不僅解決了用地不足的矛盾,，還有效地?cái)U(kuò)大了種植規(guī)模，有力地促進(jìn)了黃花菜的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,。
眾多的黃花菜種植戶終于嘗到了甜頭,，大家都興奮地說：“沒想到黃花菜這‘俗物’，能賣這么高的價(jià)格,，明年我還要多種一些黃花菜,。”（通訊員 李益民 許亞峰 ）
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