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周末到朋友的農(nóng)莊游玩,。放眼，農(nóng)莊門口不遠(yuǎn)處,，一片黃澄澄的花,，在清晨的微風(fēng)中輕輕起舞。朋友說南瓜花開了,。

南瓜花亦蔬亦藥,。全身是寶。它能清濕熱,、消腫散瘀;其花粉能消除疲勞;南瓜花還能調(diào)整神經(jīng)狀態(tài)輔助改善失眠,。其所含蕓香甙，還有促進(jìn)血管,、心臟功能,、促進(jìn)血凝，預(yù)防出血的輔助功能,。

記得小時(shí)候在鄉(xiāng)下南瓜花是奶奶的看家藥,。奶奶在盛夏六七月南瓜花開的季節(jié)，在南瓜地里摘一菜籃子里回來,，將其曬干,，當(dāng)藥材備用?？人詴r(shí),，奶奶抓一把，用正在沸騰的開水沖滿滿一壺,，待溫涼的時(shí)候,，讓我喝下。連續(xù)幾天,，咳嗽會(huì)慢慢好轉(zhuǎn),。高溫的季節(jié)，泡一壺南瓜花，有香味濃烈的南瓜香,，小口小口地啜,，有一股清涼慢慢滲進(jìn)胃里，涼涼的感覺,，極其舒服,。最能滿足胃欲的是奶奶能將南瓜花制作成各式佳肴。南瓜花釀,、南瓜花煎蛋,、南瓜花餅……每次都吃得小肚皮圓滾滾的，欲罷不能,。

后來我隨父母進(jìn)了城市生活,，在鄉(xiāng)下的奶奶每年都會(huì)堅(jiān)持曬南瓜花，讓鄉(xiāng)下的親戚托人捎給我們也當(dāng)看家藥,。

眼前的這片南瓜花,，花瓣盛開如一只小小的喇叭，清早的晨露還沒完全褪去,，穿一身鵝黃色,，鮮嫩嫩，嬌滴滴,。征得朋友的同意，我決定采摘一些回去曬干備用,，晚上回去再弄些南瓜花美食,。南瓜花一束一束的被扎好，我捧在手里,。朋友笑我像手捧鮮花等待出嫁的新娘子,，忍俊不禁，突又感覺心酸酸的,，想起奶奶,，盡管早已為人婦，奶奶卻沒有等到我結(jié)婚這一天,。

晚歸,，趁著新鮮，香煎南瓜花,。將已經(jīng)加進(jìn)鹽與花椒粉調(diào)成糊狀的面粉,，在油發(fā)出香氣吱吱的叫聲中煎至七成熟，再撒進(jìn)一朵朵的南瓜花,，用中小火稍煎兩面金黃,。上桌時(shí)，好像全屋都是香氣。輕送一塊進(jìn)口,，清香滿口,，略帶微甜，南瓜花兒入菜,，真的美妙,。

晚上，做了一個(gè)夢(mèng),，遇到奶奶,。她依舊踮著小腳在南瓜地里摘南瓜花，笑吟吟的,。

作者：郭紅霞