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作者：王濤

綠豆，多清涼的名字啊!把它往夏天一放,，熱就涼了一截,。夏天的熱肯定不是綠豆煮出來的，但綠豆能煮出熱情和勤快來一點(diǎn)不假。因為在熱情和勤快的背后，不僅是消暑解渴的爽快，還有清熱解毒的功效,，更有勞動的快樂和清涼的詩意,。綠豆煮夏，由來已久,，來得傳統(tǒng),、行得平凡。千百年來,，在烈日炎炎的夏天,，為了消暑，平民百姓和達(dá)官顯貴只要捧起它,，都守著一個字：愛!

愛,，就從顆粒開始。綠豆,，因其顏色青綠而得名,，顆粒較小，價格相對便宜,，但功能較多,、作用不小。明朝著名醫(yī)學(xué)家,、藥物學(xué)家李時珍非?？粗厮Q其為“菜中佳品”,、“消暑上品”和“解毒珍品”,。綠豆的消暑之功在于其皮，解毒之功在于其內(nèi),。盛夏酷暑,，倘若以消暑為目的，那么,，把綠豆加涼水煮開,，旺火煮五六分鐘即可，只喝湯不吃豆,，即用它的“皮”;倘若以解毒為目的,，那么，就要把綠豆煮爛連湯帶豆一起吃下,，即用它的“內(nèi)”,。它的療效在于很多方面，譬如：對小孩可以防治天熱起痱子和消化不良,，還可治療小兒皮膚病及麻疹。對老人的高血壓,、動脈硬化,、糖尿病,、腎炎有較好的治療輔助作用。在夏天,，更多的是同時為了消暑和解毒,，那就勤快一點(diǎn)，帶著熱情,，多多下廚,，親自去煮一煮綠豆吧。擦一擦汗水,，每一次勞作都是一次體驗,，都會充滿對生活的愛。

愛,，就從煮豆開始,。28年前，我在鄉(xiāng)下種田,。那時,，貧困、孱弱纏繞著我的少年時光,。盛夏時節(jié),，每當(dāng)下地干活之時，母親總會從家里積攢的不多的綠豆中抓出幾把,，煮一鍋稀稀的綠豆湯,。等我們回家后，母親已為我們兄弟每人盛好了一碗綠豆湯,，唯獨(dú)自己喝白開水,。盡管綠豆湯很稀，但我們分明感受到了濃濃的愛意,。汗水流淌著的,，仿佛是我們的心酸和對母親的崇敬。一碗綠豆湯下肚,，身體倍感清涼,，但心里卻升騰著苦難家庭的歡欣和母親呵護(hù)的溫暖。待母親下地時,，我們也學(xué)會了家務(wù)活,，每當(dāng)煮綠豆湯時，我總是多抓一把綠豆,，想讓母親感受到加厚了的回報,。一個夏天，盡管炎熱和勞作,，卻讓我們通過綠豆將它煮得有滋有味,。綠豆煮夏,，盛夏的愛，是可以通過煮一煮升溫的啊!

后來,，我通過高考上了大學(xué),。每當(dāng)食堂有綠豆湯時，我毫不猶豫地喝上一碗,，領(lǐng)略炎熱背后的清涼,。學(xué)校的良苦用心和食堂師傅的辛勤勞作，同樣讓我感受到綠豆湯外的深情厚誼,。細(xì)節(jié)的力量是巨大的,。當(dāng)體味到細(xì)節(jié)深處的珍貴后，就能激發(fā)出前進(jìn)的動力,。工作以后,，每當(dāng)盛夏時節(jié)，我親眼看到各級領(lǐng)導(dǎo)揮汗如雨為一線工人送綠豆湯,，爾后,，我也參與其中。沒有比細(xì)節(jié)的關(guān)愛更能沁人心脾的了,。每當(dāng)親歷或者在媒體上看到這一幕的時候,，我都體味到親近的涵義，都能感受到凝聚力的積聚,。我想,，只要有長存的愛，機(jī)關(guān)和一線,、領(lǐng)導(dǎo)和工人的距離,，通過清涼的綠豆湯也有可能壓縮為零。愛,，往往就盛在細(xì)節(jié)中啊!

清涼像綠豆一樣,，總是與關(guān)愛一起到達(dá)夏天。在炎日酷暑,，綠豆尋覓著自己的位置,，卑微著，但能煮夏,。綠豆煮夏,，一定能夠煮出湯外的深情和愛……