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“40年間,，我從一個(gè)年輕小伙變成了即將步入花甲之年的老頭,，而鼓樓旁邊的羊湯也從之前的0.15元/碗,，漲到了現(xiàn)在的15元/碗,?！迸D月廿八,，我回到家時(shí),，母親正忙著清洗羊雜和羊肉,，父親則在廚房煮著羊骨架,，熱氣騰騰的蒸汽彌漫著廚房,，父親一邊撩起門簾，一邊感慨時(shí)光流逝,。
    聽到父親這么一說,，我則坐在父親身旁，聽他講述那段難忘的歲月,?！?975年的時(shí)候，臨汾城里好像沒有幾家賣羊湯的,，知道的好像就是鼓樓旁邊有一家,，但是具體叫什么名字已經(jīng)忘了?！备赣H回憶,，當(dāng)時(shí)他在生產(chǎn)隊(duì)里掙工分，進(jìn)城的機(jī)會(huì)也并不多,，雖然鼓樓底下喝美味的羊湯在人群中早已傳遍,，但這碗羊湯也并不是每個(gè)人都能吃得起的?！耙粋€(gè)餅子6分錢,，還得要二兩糧票，如果沒有糧票,，是買不到餅子的,。”父親介紹,，男勞力們有時(shí)候進(jìn)城拉貨的時(shí)候都會(huì)提前商量中午吃什么,，如果要喝羊湯的話，他們臨出門的時(shí)候就會(huì)拿上一個(gè)玉米面饃,，因?yàn)槟菚r(shí)的糧票很緊俏,，誰也不會(huì)拿上糧票去哪里瀟灑,。“干活的時(shí)候,，摸著饃,，仿佛就能聞到羊湯的香味?！闭f到這里父親大聲地笑了起來,，原來那時(shí)喝羊湯的都能讓老板加湯，而老板們也很樂意給顧客免費(fèi)加湯,，如果不這樣,，生意是不會(huì)這么好的?！昂游鞯哪袆诹?cè)谀抢锖妊驕訙浅隽嗣?。”父親說,，知道加湯不要錢后,，小伙子們喝一碗羊湯，基本上要加兩三次湯,，泡上自帶的干糧,，嘴里嚼著美味的羊雜，甚至不愿咽下,，大口喝著泛白的羊湯,，感受咽喉間的爽快。喝完羊湯,，每個(gè)人都大汗淋漓,，意猶未盡地離去。
    “經(jīng)過40年的變遷,，羊湯依然熱賣,，雖然喝不出曾經(jīng)的味道，但喝上一碗羊湯總能想起那段難忘的歲月和回憶,?！备赣H感慨，在那個(gè)饑餓的年代,，如果誰能喝上一碗羊湯,，會(huì)成為未來幾個(gè)月里津津樂道的話題。而現(xiàn)在,，隨著生活水平的提高和人們對(duì)美味的追求,，如雨后春筍般的羊湯館遍布于臨汾城內(nèi)的大街小巷，即使一碗羊湯售價(jià)達(dá)到了15元左右，但進(jìn)出羊湯館的顧客仍是絡(luò)繹不絕,，任何人都能隨時(shí)隨地吃上一碗,，不用再像曾經(jīng)那樣節(jié)衣縮食才能一飽口福。

（記者 盧凱）