每年的白露,大約在公歷的9月7日左右,,雖然氣溫有時還會比較高,但是已然進入到秋季,,此時,不應(yīng)該過分地貪涼。白露一過,,母親便會將家里的竹席給撤掉了,母親說:“處暑十八盆,,白露勿露身”,。意思是說過了白露,穿衣就要注意了,,不要赤膊裸體了,。
“白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令,露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象,。由于天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,,清晨時分細心的人們會發(fā)現(xiàn)植物的葉子上有許多露珠,這是因為夜晚水汽凝結(jié)在上面的原因,。
印象中,,對于白露還是格外地喜歡,因為在這一段時間內(nèi),,天氣不冷不熱,,很是適宜。對于白露,,兒時只是覺得這個名字很美,,很有詩意,。大了一點,,才知一年四季,二十四個節(jié)氣,每一個節(jié)氣都對應(yīng)著四季的變化,。白露也是如此,,在朝陽的露水中,讓人們感受到秋天已然來到了身邊,。
每年白露,,母親會為我們制作一些米酒,一顆顆糯米經(jīng)過發(fā)酵,,變成了一顆顆白色的珍珠漂浮在碗中,。再細聞它的味道,陣陣沁人心脾,,喝在嘴里,,甜甜的,有著一種獨有的酒香,,只是稍微喝多一點,,臉會在不知不覺中變紅。
母親曾說白露喝米酒,,對于滋養(yǎng)身體是很有效的,。因為米酒中的營養(yǎng)成分容易被人體吸收,同時它還能刺激消化腺的分泌,、增進食欲,,補充夏季人體的“虧損”。至于這喝米酒和白露這個節(jié)氣有什么關(guān)系,,母親笑著說:“這也是我聽你外婆說的,,年年做,年年喝,,已經(jīng)成了一種習慣,。”習慣,,是讓人難以改變的,,在母親的影響下,每年的白露,,我也會自己試著做一些米酒,,給家人品嘗。
白露一過,,秋天就算是真正意義上來到了我們身邊,,在感嘆秋天的同時,且讓我們珍惜,,屬于我們的每一個美好秋天吧,。
作者:朱凌
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