秋天苞谷成熟了,,田野里送來莊稼的醇香,,忙碌了大半年的農(nóng)人們開始秋收了,,臉上掛滿了豐收的喜悅和幸福,。
收棉花很是喜人,一朵朵棉花從棉桃里鉆出來,,棉地里像下了一夜的雪,,潔白一片。農(nóng)人們拿來一個(gè)大布兜,,把盛開的棉花一朵朵地摘下來放進(jìn)去,。棉朵軟綿綿的,,握在手里很舒服,一會(huì)兒工夫,,大布兜就鼓起來,,開了一地的棉花就去掉了一片片的白,,摘過棉朵的地里,,天色也暗下來。
盛開的棉花都摘完了,,一車車運(yùn)回家中,。但總有一些棉花沒有開,還躲在緊閉的棉桃里,。人們把一棵棵棉禾拔了,,放在自家的院子里晾曬,過不了幾天,,棉桃就會(huì)自然裂開,,潔白的棉花就會(huì)鉆出來供人們采摘。
玉米像個(gè)放哨的士兵,,一個(gè)個(gè)直立在田野里,。玉米要收獲了,走進(jìn)玉米地,,一只手抓住玉米稈,,另一只手抓住玉米穗使勁旋轉(zhuǎn),玉米穗快要離開玉米稈時(shí),,用力把玉米穗往后一扯,,“啪”的一聲,一個(gè)大大的玉米穗就掰下來了,,一會(huì)兒就盛滿了籮筐,。
一筐筐玉米穗運(yùn)回家中,一個(gè)個(gè)剝開皮,,去掉玉米纓子,,編成一米長(zhǎng)短的長(zhǎng)辮子,掛在房檐上,、墻頭上和樹杈間,,滿院子的金黃浸在一片豐收的喜悅中。
最有意思的要數(shù)收花生了,。農(nóng)人們舉起鋤頭,,用力向花生地里刨下去,之后用力一拉,,一墩花生便出土了,。用手拿起輕輕一抖,,果實(shí)中的沙土應(yīng)聲而落,無數(shù)粒大飽滿的花生便呈現(xiàn)在眼前,。
全家人圍坐在院子的大樹下摘花生,,一邊摘一邊說笑,院子里溢滿了豐收的喜悅,。人們左手拿著花生秧,,右手開始摘,摘下來的花生放在面前的大筐里,。摘一會(huì)兒,,就剝幾粒放進(jìn)嘴里,品嘗著秋收的勞動(dòng)果實(shí),。一晌的工夫,,摘下來的花生就堆成了堆。
割豆子要趁早,,中午時(shí)分陽光最強(qiáng)的時(shí)候,,是萬萬不可割豆子的。因?yàn)榇藭r(shí)的豆莢被太陽曬焦了皮,,稍一碰觸就會(huì)炸開,,豆子會(huì)掉到地里去。
割豆子是個(gè)技術(shù)活,。豆子成熟了,,豆秸很干,不輕輕抓住就很容易使豆子掉在地里,。要是割的部位或折下豆稈的角度不恰當(dāng)就會(huì)割不斷,,用力一拉,就會(huì)掉下很多豆子,,所以割豆子要把握好分寸,。
收芝麻是個(gè)細(xì)活??拷康闹ヂ槌墒煸?,上面的成熟得慢,若等到全部成熟了再去收,,芝麻粒就會(huì)掉到地里,。有百分之七十的莢黃了就可以開始收了。收的時(shí)候帶上一大張塑料布或布單子,,每割幾根就要拿到上面抖一抖,,把成熟的芝麻粒抖下來。
芝麻稈打捆挑回家,,摘掉上面的葉子,,放在塑料布或布單子上用棍子敲打一遍,,把所有成熟的芝麻都打下來后,將芝麻按已成熟,、即將成熟和未成熟進(jìn)行分類,,用稻草將未成熟的芝麻捆起來吊在屋檐下讓其自然成熟,每天傍晚拿下來放在塑料布或布單子上面抖,,持續(xù)一個(gè)星期,,芝麻就會(huì)全部抖下來。抖的時(shí)候,,有些莢也會(huì)掉下來,,就用棍子再去敲打,,過篩,,把雜質(zhì)全部去除,再放到太陽下曬干,。
割稻子是個(gè)辛苦活,。沉甸甸的稻子彎下腰來,田野染上了金黃,。農(nóng)人們一鐮刀一鐮刀地把稻子割下來,,打成捆,運(yùn)到打谷場(chǎng)上,,堆成一個(gè)個(gè)碩大的碼頭垛,。
機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)起來,稻子要脫粒了,,三五個(gè)人成排地站在脫粒機(jī)旁,,成捆的稻子“刷刷”地脫下粒來,堆成堆,,逆著風(fēng)揚(yáng)一下,,一袋袋帶殼的稻子運(yùn)回家中。
北方的稻子成熟得晚,,其他莊稼都收獲完了,,才輪到收獲稻子。待田野里的稻子都收獲了,,天氣也涼了,,季節(jié)也到了深秋。辛勞的農(nóng)人們又在收獲過的土地里埋上了新的種子,,播上了來年的希望,。 卜慶萍
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