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家鄉(xiāng)地處關中平原西部的小山村,，一進入冬月農閑之際，村子里的喜事逐漸多起來,。無論是新媳婦過門,，姑娘出嫁,，還是孩子滿月,，給老人賀壽……村里人稱為過事，都熱鬧非凡,。

過事前幾天,，主人家打掃衛(wèi)生,，準備過事東西,，忙得不可開交,?！叭朔晗彩戮袼保倜?，主人家眉宇間流露出的全是喜悅。

鄉(xiāng)村過事,，全村上陣,，場面蔚為壯觀,。過事前一天，叫做幫忙,。不用邀請,，不用寒暄,，天剛蒙蒙亮，全村男女老少,，不約而同,，全都聚集到了主人家的院子里。擇菜的,，切菜的,，壓面的,，燒火的……忙忙碌碌,，各盡其職。說話聲,、鍋碗瓢盆聲,、鼓風機嗚嗚聲,、小孩吆喝聲……交織在一起,，組成了一首絕妙的鄉(xiāng)村交響曲。院子里冒著熱氣,，散發(fā)著誘人的香味,。

村子里過事,，一般要選一個德高望重的人當總管,，其實每個村子都有一兩個固定的總管,，負責人員派遣,，指揮具體分工。

鄉(xiāng)村過事,，最難忘的就是吃臊子面了,。臊子面湯煎、酸,、辣,、香、汪融為一體,。面條勁道,，細長，厚薄均勻,，放上炒好的臊子疙瘩,，澆上油潑辣子，撒上蔥花香菜,，色香味俱全,，紅油浮面，湯味酸辣,，筋韌爽口,，吃在嘴里唇齒留香，吃上個七,、八碗不成問題,。

貼對聯(lián)，是鄉(xiāng)村過事必不可少的,。村子里的老先生早已蘸飽了墨汁躍躍欲試,，一行蒼勁有力的毛筆字在紅紙上躍然而出。若是男大結婚,，對聯(lián)會寫“成全兒女一樁事,，了卻父母一片心”。祝壽則會寫“福如東海長流水,，壽比南山不老松”,。孩子滿月又會寫“新丁入戶全家喜,，舊友進門共祝酒”……一副副紅紅的對聯(lián)，朗朗上口,，寓意深刻,，既送去了美好的祝福，又增添了過事的氣氛,。

過事當天,，大清早，十里八鄉(xiāng)的親朋好友聚集村子,，平日里寂靜的小山村頓時喧囂起來,，人聲鼎沸，好不熱鬧,。主人家只需打扮一番,，站在院子口迎接客人，歡迎問好,，其他招待等事宜全都由幫忙的人來負責……時至中午,，鳴炮開席，親朋好友舉杯共賀,，推杯換盞,，歡聲笑語融為一片?？諝庵须硽柚还蓾鉂獾木葡?，不一會兒，個個紅光滿面,。

村子里過事,，講究蒸、炸,、炒,、燉各有特色，什么隴州涼盤,、魚香肉絲,、紅燒肉，樣樣俱全,，所邀請的廚子都是方圓幾十里有名的大廚,。糯米蒸的甜蜜，在家鄉(xiāng)過事是必不可少的一道菜,，象征甜甜蜜蜜,，團團圓圓。酒足飯飽，酣暢淋漓之際,，最后一道便是醪糟滾蛋湯,，言下之意，吃飽了該走了,，詼諧有趣吧!鄉(xiāng)村過事,，鄉(xiāng)村一道靚麗的風景，一道難抹的鄉(xiāng)音!

作者：曹雪柏