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凝望歲月,，總有一些事物銘刻在我們的心間。味蕾作為最直抵心靈的觸感,，為我們保留了數(shù)十年前的記憶,，現(xiàn)在想起來，仍然心懷感恩。

我剛上小學的那幾年,，一到冬天雪幾乎是整天整夜地下，白天掃出來的道路,，一晚上又是齊膝深,。父親那時候在鎮(zhèn)子上班平時很少回家，母親只好背著年幼的我,，拉著比我大兩歲的哥哥,，一步三滑地送我們?nèi)W校。為了不讓我們在路上受凍,，中午放學母親會給我們送飯吃,。放學鈴剛一響，準能看到母親的身影出現(xiàn)在校園里,，她顧不上拍打身上的積雪,，從懷里把冒著熱氣的鋁飯盒和菜饃一一掏出來。

不用看我也知道飯盒里鐵定又是洋芋糊湯,，因為這個飯吃起來熱乎又管餓,，一到冬天，母親最常做的就是這個飯,。大雪一封路,，除了地里種的蔥，洋芋幾乎是冬天唯一的菜品,。沒有菜飯就顯得特別難做,，母親變著花樣給我們做糊湯，有時候是面糊糊煮洋芋,，有時候是苞谷糝子煮洋芋,。真正的菜只有一筷頭的油炒蔥花，綠油油的青翠散發(fā)著誘人的香味,，大大刺激著我的味蕾,。

在我們吃飯的空當，母親會翻看我們上午學過的課本,，等我們吃完飯,，她就問我們學得懂不，難不難,。在母親的陪伴下,，中午的時間過得飛快。吃過熱糊湯的身體也漸漸有了暖意,，窗外雪花飛舞,，一頓熱呼呼的飯菜就能驅趕周身的寒氣。

當然，再好的東西也有吃膩味的時候,，長大些便感覺洋芋糊湯那就不能叫正經(jīng)的飯,，粘粘糊糊的一碗，干飯不像干飯,，湯飯不像湯飯,。母親卻說洋芋能驅寒養(yǎng)胃，讓腸胃不好的我多吃點,。

有一天中午我發(fā)燒,，母親去送飯時把我背回了家。她給我吃過藥灌好暖水瓶,，安頓我在床上躺好,，才去爐子上熱飯。我這才知道母親每次都是先給我們送飯,，回來后才吃飯,。我問母親做好飯為什么不吃過再給我們送，母親說她不餓,，給我們送飯跑一圈才有胃口,。剛做熟的飯和再次加熱的飯區(qū)別很大，尤其是糊湯再次加熱就成了稠糊的一團,，看起來特別像現(xiàn)在用的漿糊,，母親大口大口吃得很香。

記不清楚是什么時候,，洋芋糊湯慢慢地從我們的飯桌上消失了,。

不久前女兒生病，每天我下班后先做飯,，飯做好后吃到嘴邊索然無味,。急急地把飯帶到醫(yī)院，看女兒香香地吃飯時,，我突然間就有了胃口,。吃著吃著就想起我的母親，想那無數(shù)個冰天地的日子里,，母親給我送洋芋糊湯時的情景,。

女兒出院后，我自己試著做過洋芋糊湯,，寡淡無味,，加上油炒蔥花的點綴，也依然沒有記憶里香糯的味道,。給母親打電話,，她說,，糊湯只有在家里的大鍋文火慢慢熬才好吃，煤氣灶上做不出那個味兒,。是啊,，自從母親搬到了縣城，做飯就改用了煤氣灶,，我也就再沒有吃過母親做的洋芋糊湯,。

努力回想發(fā)現(xiàn)，洋芋糊湯從母親懷里拿出來的那種沁香,，那些我們念念不忘的味道，并不是食材的味道,，而是當時的心境,，那些媽媽留在我們心底的味道。

作者：劉寶鳳