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冬的記憶

2009-11-21 09:29:00 來源:臨汾新聞網(wǎng)


蟲叫蛙鳴匿跡 大雁成排遠(yuǎn)航
擁抱冬的靈魂 品嘗冬的氣息
張揚(yáng)生命個(gè)性 與冬共舞溫情

冬天來了,,笨拙的文字也許就風(fēng)生水起了,,雖然或許微弱,,我還是細(xì)心地?fù)崞今薨櫟幕貞洠讯湟辉賰A斜,,耐心地想象著,天降瑞雪時(shí)的浪漫,,展開懷舊的記憶,。
魯迅先生在《故鄉(xiāng)》一文中提到了冬天雪后他和閏土在一起捉鳥的情景:掃出一塊雪地,撒一把秕谷,,把一個(gè)篾筐用木棍支起來,,木棍上拴一根繩子,另一端長到隱藏人的地方,,然后看鳥飛到蔑筐吃秕谷,,迅速拉繩子,篾筐就把鳥罩住了。這也是我小時(shí)候玩過的,,我躲在家中的廳里,,把筐子用木棍支起,筐是用柳條編成的,,很沉重,。我捕到的沒有像魯迅說的那種鳥,無一例外是麻雀,,結(jié)果玩玩也就放了,。
兒時(shí)的雪仗一直記憶猶新,大雪封門,,小伙伴們結(jié)伴去到一里地遠(yuǎn)的村里上學(xué)(因我們村居住分散),,一路上用雪球你砸我來我摔你,跑著跑著就跌跤,,吡牙咧嘴捂著跌痛的屁股像沒事人似地繼續(xù)瘋跑,。到學(xué)校了,通紅的臉蛋上清水鼻涕和臟手印一道一道,,大家指著對方相互說笑著,,用棉襖袖子左一抹右一抹,哈哈大笑,,誰也不說誰了,。
立冬后,大人們要干的一件事就是捂酸菜,。每年入冬,,大量的芥菜采回以后,家家戶戶都要準(zhǔn)備一口大缸,。由 各家各戶的主婦們把芥菜擇凈,,取掉黃葉,整成把,,在水中洗干凈,,然后切成細(xì)絲,一層芥菜絲,,一層芥菜葉放在缸里,,用木棒扎實(shí),上面蓋上大菜葉,,用高粱稈橫豎支住,,再用一塊青石壓住防漂浮,然后倒入漿水,,待發(fā)酵后食用,。說句實(shí)話,小時(shí)候冬天吃酸菜在我們農(nóng)村是主打菜。冬季由于干旱,,人們?nèi)菀赘忻吧匣?,多吃酸菜能去火生津,調(diào)節(jié)腸胃,,保持精神旺盛?,F(xiàn)在,吃酸菜雖然不像小時(shí)候那樣頓頓不離,,但沒有準(zhǔn)備過冬酸菜的人家卻少而又少,,現(xiàn)在吃酸菜更像是一種生活的點(diǎn)綴,但缺少了這種點(diǎn)綴就缺少了生活的五味,,使人有一種缺憾,。從小到大,我目睹和親歷了酸菜的種種吃法,,對這種菜肴從感情上有很強(qiáng)的依賴性,,每當(dāng)看到它心頭陡生親切之感。
雪是冬天的眼睛,,沒有雪的冬天還叫冬天嗎,?所以,幾乎所有的農(nóng)村人在冬天里,,都在潛意識(shí)里有一種隱隱的盼望,,希望下一場酣暢淋漓的雪,鋪天蓋地的銀白,,像一個(gè)童話的世界,。
有人說:獨(dú)處異鄉(xiāng)的游子,時(shí)時(shí)想起的,,只有晶瑩剔透的冬——為什么,?
因?yàn)橹挥卸攀亲罴儩嵉?,只有冬,,不像春天的色彩,,夏日的絢爛,,深秋的浮化——冬,是白的原色,,游子經(jīng)歷了世事的滄桑,,最渴望的,正是單純而沒有虛仿的原色……
冬的記憶在這個(gè)凜冽的冬天里溫馨如夢,,溫暖著心房?。ü鶙澚海?/p>

 來源:臨汾日報(bào)

 

  【責(zé)任編輯: 賈亮】

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