記得第一次嘗到母親做的竹筍炒肉是在很小的時候,,那種脆脆的味道很特別,,平時總愛挑肉吃的我卻挑著竹筍吃,連母親都感到奇怪,,至今還讓我記憶猶新,,從那時我便愛上了新鮮的小竹筍,。后來進了學(xué)校我才知道小竹筍生長在江南有竹林的山區(qū),是天然的野菜,;小竹筍從埋在土里的竹根上發(fā)芽,,然后破土而出,每年四月上旬到五月中旬是小竹筍最多的時節(jié),而我卻一直沒有機會見到還長在泥土里的竹筍,,這么多年來,,我很想到那充滿幻想的竹林世界去看看,可惜一直沒有遇到機會,。
最近一位回老家探親的朋友臨走前對我說,,回來時要給我?guī)c他家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。我一問才知道,,他準(zhǔn)備帶的竟是竹筍,,他家鄉(xiāng)的竹筍隨處可見。我頓時欣喜若狂,當(dāng)即決定要去朋友的家鄉(xiāng)拔筍,,朋友表示熱烈歡迎,。
當(dāng)汽車緩緩駛?cè)肱笥鸭亦l(xiāng)的地界時,大片郁郁蔥蔥的竹林映入眼窗,,在春風(fēng)的吹拂下,,搖曳生姿,那種竹林揮發(fā)出新鮮特有的氣息隨著微風(fēng)撲鼻而來,,讓人心曠神怡,。下了車,我迫不及待地拉著朋友去拔筍,。
朋友提了竹簍就帶我上山,,很快我就見到第一棵竹筍,那種興奮的心情簡直無法用言語表達,,淺綠色的外殼,,從地面破土而出,上面還粘滿了水珠,,我慢慢地審視它,,遲遲不舍得下手,這可是我盼望已久的竹筍啊,,今天總算見著了,!朋友讓我留著,說明年再來時就可以見到一根漂亮的竹子,。這可是個好主意,,我當(dāng)即用手機拍照,然后找了些雜樹枝把小竹筍遮擋起來,,以防被別人拔了去,做完這一切我們才離開,。越往竹林深處走,竹筍就越多,,而且越肥嫩,,我和朋友越拔越有勁,直到把所帶的竹簍都裝滿了才回家,。
在朋友的家鄉(xiāng)呆了幾天,,嘗到了竹筍的各種菜肴,真讓我大飽口福,,回城時還帶回了兩大袋竹筍,,把我累得夠嗆,但我很開心,,不僅完成了多年的愿望,,開闊了視野,還收獲了快樂。當(dāng)我把竹筍分給城里的朋友們時,,他們個個驚喜不已,,很羨慕我的拔筍之行,說有機會也要跟我去拔筍,。
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