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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 12月26日上午,，天氣雖然有點寒冷,，但襄汾縣趙康鎮(zhèn)趙雄村鴻福園種植專業(yè)合作社里卻是一派熱鬧繁忙的景象：有的工人忙著將辣椒裝袋入庫，有的操作烘干機器,，有的操作色選設備,，還有上門送辣椒的椒農……

　　趙雄村有4300余畝耕地，曾經有四分之三面積種的都是辣椒,。但近年來,，由于品種老化、產量不高等原因,，導致辣椒種植面積銳減,，全村辣椒面積不足1000畝。

　　“前些年,，一到采收季節(jié),，村里的馬路兩邊全都是收獲的辣椒，小商小販云集,，大車根本進不來,這兩年真不如以前了,。”連任三屆的趙雄村村委會主任張軍勝告訴記者,。

　　鴻福園種植專業(yè)合作社理事長趙寶柱有著十多年辣椒銷售經驗,，2015年，他敏銳地意識到,，傳統(tǒng)的辣椒在市場上已經沒有競爭優(yōu)勢,，也沒有什么效益了,，必須更新品種，提高產品品質和效益,。于是,，他從重慶市農科院引進了“艷椒425” “艷椒單生貴族” “韓育新三號” “新一代”等辣椒新品種，開始區(qū)域性試種,，并逐步推廣,。他給廣大種植戶承諾： “前期提供優(yōu)良品種，中期提供技術咨詢服務,，后期保價回收,。”村民沒了后顧之憂,，再加上新品種辣度高,、味道香,、產量高,、市場好、抗病蟲害等優(yōu)點,，新品種辣椒很快就成了周邊村及堯都,、洪洞、浮山等地椒農的首選品種,，所產的辣椒成了“搶手貨”,，遠銷到云南、貴州,、四川,、重慶等省市。

　　趙寶柱說,，今年老品種的三櫻椒干椒收購價每公斤只有 8 元,，而引進的“新一代”等新品種可達每公斤14元，利潤高,、效益好,。今年，他投資近百萬元,，購置了5臺國內最先進的空氣能烘干機和辣椒色選機,，不但解決了辣椒晾曬難題，節(jié)省了人工,，還提高了辣椒烘干速度和品質,。

　　就在記者采訪期間，趙寶柱的電話多次響起,，大多都是外地客商咨詢訂貨的,。其中，有一個重慶客商要14噸新品種辣椒，要求第二天就發(fā)到重慶,。他馬上告訴正在裝袋的工人： “辣椒不要入庫了,，先準備裝車的貨?！?/p>

　　“每天主要是裝袋,，雖然累點，但一天最多時可以掙到兩百多塊錢,?！遍L期在合作社務工的45歲村民李小新邊說邊干。像李小新一樣,，在合作社務工的勞動力,，最多時有四五十人，主要干些打包,、裝車等活,，在家門口就能掙到錢,很受村民歡迎。

　　“從8月份開始,，幾乎每天都要走貨,，大多發(fā)往了‘大西南’，昨天發(fā)了20余噸,，我們庫里有足夠的存貨,，可以保證隨時發(fā)貨。今年已銷售了近300噸辣椒,，預計一年能走1000余噸吧!” “能掙多少錢呢?”記者問道,。 “收入保密，不能告訴你,?！闭劦叫б妫w寶柱露出了幸福的笑容,。

　　“明年,，我準備繼續(xù)引進新品種，擴大基地種植面積和合作社規(guī)模,。同時,，再買個辣椒去把機，減少人工去把環(huán)節(jié),，給社員提供從鮮貨到銷售一條龍的周到服務,，帶動大家大發(fā)辣椒財!”趙寶柱信心十足地說。

　　“黨的十九大提出,，要實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,，這為我們做大做強特色產業(yè),、發(fā)展農村經濟指明了方向，提供了政策支撐,。我們將繼續(xù)在辣椒特色產業(yè)上做文章,，提高產品品質，增加附加值,，把辣椒產業(yè)做得更加紅火,，讓鄉(xiāng)親們早日致富奔小康!”站在一旁的張軍勝憧憬著趙雄村美好的未來。

　　冬日的暖陽照在紅彤彤的辣椒上,，映紅了張軍勝的臉,，也照亮了椒農們的致富路。

　　記者 陜文喜 田青松

　　依靠科技興產業(yè) 緊盯市場要效益

　　在目前辣椒價格持續(xù)低迷,、市場供求變化的情況下,，襄汾縣趙康村趙雄村的辣椒產業(yè)卻能逆勢而上，產品遠銷“大西南”,，取得良好效益,，說明了什么呢?它說明，在深化農業(yè)供給側結構性改革的大背景下,，破解產業(yè)發(fā)展難題,，惟有依靠科技,，優(yōu)化供給結構,，緊盯市場需求，提高農產品質量效益和競爭力,，才能占領市場,、贏得先機，取得高效益,。

　　依靠科技興產業(yè),，緊盯市場要效益。趙康辣椒曾紅極一時,，但近兩年來,，卻因為品質差、價位低等原因導致市場平淡,。相反,，新品種的高辣度辣椒卻銷路好、價格高,，市場紅火,、供需兩旺。鴻福園專業(yè)合作社的實踐告訴我們,，要想搶占市場,，實現(xiàn)高效益,，就得“圍繞市場轉、盯著效益干”,，按照市場規(guī)律要求去做,進一步解放思想,，實施科技興農，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經營,，培育新型農業(yè)經營主體,，因地制宜引進新品種、新技術,、新產業(yè),與時俱進,，緊盯市場，市場需要什么,，我們就發(fā)展什么;市場需要什么,，我們就提供什么,真正把特色產業(yè)做大做強做優(yōu)，打造具有濃郁地域特色的亮點產業(yè)和富民產業(yè),。

　　優(yōu)化結構占市場,，圍繞市場增效益。發(fā)展農業(yè)特色產業(yè),，不能墨守成規(guī),、思想僵化，抱著效益不佳,、市場不好的老產品,、舊品種不放，而是要積極順應市場需求變化,，優(yōu)化產品結構,，推進農業(yè)標準化生產、品牌化營銷,，不斷提高農產品效益和農民收入,，使其真正走出一條產業(yè)優(yōu)、質量高,、效益好,、可持續(xù)發(fā)展的新路。（陜文喜 田青松）