臨汾新聞網訊 2月18日，正月初三,。安澤縣府城鎮(zhèn)飛嶺村村民尚春喜起了個大早,，開始做早飯，不一會兒的工夫,，美味佳肴就端上了餐桌,，黃燜大蝦、土豆燉肉,、涼拌牛肉,、小蔥油餅……
“今年的團圓飯很豐盛,，吃得比以往任何一年都香、都高興,。我家以前過年根本舍不得買肉,，就是買一些豆制類食品和便宜的蔬菜，以前過年心里總是不踏實,，因為過年開銷太大,，買什么東西都要考慮價錢，過完年家里負擔又重了,，所以我不喜歡過年,。”提起今年,，尚春喜笑著說,，“今年大變樣了，家里的生活水平提高了,，我專門給老人,、孩子們買了些‘稀罕’東西，有大蝦,、牛肉,、雞肉，我家終于過了個富足年!” 從臘月二十三開始,，尚春喜就天天跑到鎮(zhèn)上趕集,，置辦年貨，每次回家總是拎著大包小包,。
吃過早飯,，尚春喜拎著在集市上買的年貨，帶著家人一起去串親戚,，到親朋好友家暢聊這一年的新變化,。
“以前我家是建檔立卡貧困戶，當初因為給妻子看病,，欠下了一堆債,，日子過得緊巴巴的，在縣里的幫助下,，我家建起了大棚,、種上了油用牡丹、擺上了小吃攤,，生活越過越好了!”尚春喜自豪地說著,。
去年年底，經過評估后尚春喜終于脫貧了,。他笑著說：“現在惠農政策這么好,，過完年我們村計劃擴建大棚,，村里給相對貧困的家庭免費提供兩個春秋棚，我打算都種上西瓜,，再趁著農閑的時候找個活兒,，用自己的雙手讓我家的日子過得越來越好，爭取早日奔小康,?！?/p>
如今的尚春喜，考慮更多的是怎么賺錢,、做微商,、經營小吃,。飛嶺村的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)初一至十五舉辦了旅游節(jié),，尚春喜打算趁著天氣好的時候到景區(qū)經營特色小吃，“大過年家家戶戶都吃得比較油,，我想做一些清淡的飯菜,。去年我學會了做山東煎餅，過兩天就去景區(qū)擺個小吃攤,，再配上小菜,、米湯讓游客換換口味，嘗嘗我們當地的特色小吃,。小吃用的食材都是我們當地的土特產,，希望能把土特產賣出安澤縣、賣到省外,、全國,，幫助更多的村民增加經濟收入，這也是我的新年愿望!”
記者 段小婷
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