紅棗
永和紅棗以核小,、皮薄、肉厚,、天然無蟲,、無公害、無污染而久負盛名,,獲得了國家綠色食品證書和獎章,,被國家林業(yè)局授予“中國棗鄉(xiāng)”稱號,是全國無蟲紅棗第一縣。
永和晝夜溫差大,,光照充足,,十分適合棗的生長,所種植出來的紅棗皮薄肉厚,、核小味甜,,還含有蛋白質,、維生素,、鈣元素等豐富的營養(yǎng)成分。在2011年被列為中國國家農產品地理標志產品,。
核桃
永和核桃,,營養(yǎng)豐富。永和天然獨特的土壤結構,,使其核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,,碳水化合物10克,,并含有人體必需的鈣、磷,、鐵等多種微量元素和礦物質,,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,。對人體非常有益,。永和核桃是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽,。
黑小米
永和盛產黑小米,。永和晝夜溫差大,光照充足,,非常有利于黑小米作物的成長,,黑小米的營養(yǎng)價值非常高,是一種安全性較高的食品基料,,尤其適合于孕產婦,、嬰幼兒和病弱體虛人群食用,因此,,又被譽為“谷中營養(yǎng)之王”,。另外,永和黑小米中的鎂元素和鉀元素含量也很豐富,,同時還富含被譽為“抗癌之王”的硒元素,。
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責任編輯: 吉政