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　　永 和

　　核桃

　　永和核桃,，營養(yǎng)豐富,。永和天然獨特的土壤結(jié)構(gòu),，使其核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,，每百克含蛋白質(zhì)15克—20克,，脂肪較多,，碳水化合物10克,，并含有人體所需的鈣,、磷,、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)以及胡蘿卜素,、核黃素等多種維生素，對人體非常有益,。

　　花椒

　　永和花椒色澤鮮艷,、粒大肉豐、味道濃郁,、酥麻可口,。其功能有溫中散寒,、除濕、止痛,、殺蟲,、解魚腥毒等。

　　小米

　　永和小米的營養(yǎng)價值非常高,，是一種安全性較高的食品基料,，尤其適合于孕產(chǎn)婦、嬰幼兒和病弱體虛人群食用,。

　　紅棗

　　永和紅棗以核小,、皮薄、肉厚,、天然無蟲,、無公害、無污染而久負盛名,，獲得了國家綠色食品證書和獎?wù)?，被國家林業(yè)局授予“中國棗鄉(xiāng)”稱號，是全國無蟲紅棗第一縣,。

　　主要產(chǎn)品還有：“雙鎖山”雜糧,、永和石磨綠豆面、永和石磨小麥面,、“永和爽”綠豆飲料等,。

　　大寧

　　蜂蜜

　　大寧縣境內(nèi)植被茂密，綠樹蔥郁,，這為蜜蜂養(yǎng)殖提供了絕佳的天然蜜源,。農(nóng)家自產(chǎn)的蜂蜜味道甜潤、口感細膩,、清香悠久,，是青少年與老年人的理想食品。

　　蘋果

　　大寧所產(chǎn)蘋果個大型正,，汁多色艷，質(zhì)脆可口,，酸甜適中,，品質(zhì)極佳，可溶性固形物達15%左右,，富含各種維生素和微量元素,。

　　有機雜糧

　　大寧縣認(rèn)真布局創(chuàng)建“有機大寧”，按照“六不用”(不用化肥,、農(nóng)藥,、農(nóng)膜,、除草劑、人工合成激素,、轉(zhuǎn)基因種子)有機技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),，所產(chǎn)有機小米、有機黃豆,、有機綠豆等綠色,、健康的雜糧。

　　主要產(chǎn)品還有：筱面,、炮炮,、蕎麥面、玉米面,、軟米面,、杏干、桃干,、新鮮烏雞蛋,、純天然葵花油、核桃,、有機葡萄,、有機蔬菜、土雞蛋,、土豬肉,、粉條、石磨白面,、棉被等,。

　　汾西

　　玉露香梨

　　汾西玉露香梨不僅味美汁多，甜中帶酸,，而且營養(yǎng)豐富,，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同,。

　　苦蕎茶

　　汾西苦蕎茶是汾西縣的特產(chǎn),。苦蕎味苦,、平,、寒，有降氣,、寬腸,、健胃的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀察表明,，苦蕎含多種藥用養(yǎng)生的重要成分,，有降血脂,、膽固醇及強化血管、預(yù)防腦中風(fēng)等重要功能,。

　　苦蕎月餅

　　苦蕎月餅,，是精選上好的苦蕎芯粉、優(yōu)質(zhì)的小麥粉,，按傳統(tǒng)的制作工藝,，特定比例，精粗搭配,，再配有上等花生仁,、瓜子仁、杏仁,、核桃仁和芝麻仁,、紅小豆、紅棗等原料生產(chǎn)出循序漸進的口感,，挑動著你的味蕾,。

　　核桃

　　汾西核桃樹體生長茂盛，抗風(fēng)耐寒,，優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),，果型美觀，果實個大,、皮薄,，易取仁，色澤白,，口感香等優(yōu)良性狀,，在國內(nèi)外享有很高聲譽。

　　主要產(chǎn)品還有：麥片,、黃小米,、蜂蜜、香酥餅,、中華荼禮,、苦蕎粉、核桃乳,、核桃油,、核桃汁等。