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　　永 和

　　核桃

　　永和核桃,，營(yíng)養(yǎng)豐富。永和天然獨(dú)特的土壤結(jié)構(gòu),，使其核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,，每百克含蛋白質(zhì)15克—20克，脂肪較多，碳水化合物10克,，并含有人體所需的鈣,、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)以及胡蘿卜素,、核黃素等多種維生素,，對(duì)人體非常有益。

　　花椒

　　永和花椒色澤鮮艷,、粒大肉豐,、味道濃郁、酥麻可口,。其功能有溫中散寒,、除濕、止痛,、殺蟲,、解魚腥毒等。

　　小米

　　永和小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,，是一種安全性較高的食品基料,，尤其適合于孕產(chǎn)婦、嬰幼兒和病弱體虛人群食用,。

　　紅棗

　　永和紅棗以核小,、皮薄、肉厚,、天然無(wú)蟲、無(wú)公害,、無(wú)污染而久負(fù)盛名,，獲得了國(guó)家綠色食品證書和獎(jiǎng)?wù)拢粐?guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)棗鄉(xiāng)”稱號(hào),，是全國(guó)無(wú)蟲紅棗第一縣,。

　　主要產(chǎn)品還有：“雙鎖山”雜糧、永和石磨綠豆面,、永和石磨小麥面,、“永和爽”綠豆飲料等。

　　大寧

　　蜂蜜

　　大寧縣境內(nèi)植被茂密,，綠樹蔥郁,，這為蜜蜂養(yǎng)殖提供了絕佳的天然蜜源。農(nóng)家自產(chǎn)的蜂蜜味道甜潤(rùn),、口感細(xì)膩,、清香悠久，是青少年與老年人的理想食品。

　　蘋果

　　大寧所產(chǎn)蘋果個(gè)大型正,，汁多色艷,，質(zhì)脆可口，酸甜適中,，品質(zhì)極佳,，可溶性固形物達(dá)15%左右，富含各種維生素和微量元素,。

　　有機(jī)雜糧

　　大寧縣認(rèn)真布局創(chuàng)建“有機(jī)大寧”,，按照“六不用”(不用化肥、農(nóng)藥,、農(nóng)膜,、除草劑、人工合成激素,、轉(zhuǎn)基因種子)有機(jī)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),，所產(chǎn)有機(jī)小米、有機(jī)黃豆,、有機(jī)綠豆等綠色,、健康的雜糧。

　　主要產(chǎn)品還有：筱面,、炮炮,、蕎麥面、玉米面,、軟米面,、杏干、桃干,、新鮮烏雞蛋,、純天然葵花油、核桃,、有機(jī)葡萄,、有機(jī)蔬菜、土雞蛋,、土豬肉,、粉條、石磨白面,、棉被等,。

　　汾西

　　玉露香梨

　　汾西玉露香梨不僅味美汁多，甜中帶酸,，而且營(yíng)養(yǎng)豐富,，含有多種維生素和纖維素,，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。

　　苦蕎茶

　　汾西苦蕎茶是汾西縣的特產(chǎn),?？嗍w味苦、平,、寒,，有降氣、寬腸,、健胃的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎含多種藥用養(yǎng)生的重要成分,，有降血脂,、膽固醇及強(qiáng)化血管、預(yù)防腦中風(fēng)等重要功能,。

　　苦蕎月餅

　　苦蕎月餅,，是精選上好的苦蕎芯粉、優(yōu)質(zhì)的小麥粉,，按傳統(tǒng)的制作工藝,，特定比例，精粗搭配,，再配有上等花生仁,、瓜子仁、杏仁,、核桃仁和芝麻仁,、紅小豆、紅棗等原料生產(chǎn)出循序漸進(jìn)的口感,，挑動(dòng)著你的味蕾,。

　　核桃

　　汾西核桃樹體生長(zhǎng)茂盛，抗風(fēng)耐寒,，優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),，果型美觀,，果實(shí)個(gè)大,、皮薄，易取仁,，色澤白,，口感香等優(yōu)良性狀，在國(guó)內(nèi)外享有很高聲譽(yù),。

　　主要產(chǎn)品還有：麥片,、黃小米、蜂蜜、香酥餅,、中華荼禮,、苦蕎粉、核桃乳,、核桃油,、核桃汁等。