衛(wèi)香蓮正在制作花饃
臨汾新聞網(wǎng)訊 隰縣巧媳婦衛(wèi)香蓮的新作——民俗花饃《吉祥如意》近日在全國(guó)第二屆 “金手指獎(jiǎng)”泥面塑大賽中,,一舉摘得成人面塑組“能工巧匠”獎(jiǎng),。
衛(wèi)香蓮的作品緣何榮膺全國(guó)獎(jiǎng)?原來(lái),,她把玉露香等當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)“裝”進(jìn)了花饃里,,這種既可食用、又能傳承民俗文化的方式,,成為梨鄉(xiāng)農(nóng)民的新創(chuàng)舉。
下崗職工 做起電商人
45歲的衛(wèi)香蓮曾是一名下崗職工,,丈夫殘疾,,還有一雙兒女需要撫養(yǎng)。一年前,,她毅然決然挑起家庭的重?fù)?dān),,轉(zhuǎn)型創(chuàng)辦了隰縣衛(wèi)家囍慶花饃。在花饃路上,,雖坎坷不斷,,但她致富后幫助貧困戶(hù)消化梨果和蔬菜的舉動(dòng),在當(dāng)?shù)貍鳛榧言挕?/p>
剛下崗那會(huì)兒,,衛(wèi)香蓮做過(guò)飯店服務(wù)員,,干過(guò)小區(qū)保潔員。丈夫視力殘疾,,無(wú)勞動(dòng)能力,,一雙兒女需要撫養(yǎng),生活的艱辛壓得她幾乎喘不過(guò)氣來(lái),。但是,,就是最艱難的時(shí)候,她也沒(méi)有向政府提過(guò)要求,。
2015年,,隰縣政府鼓勵(lì)百姓創(chuàng)業(yè)做電商,衛(wèi)香蓮第一批報(bào)了名,。經(jīng)培訓(xùn),,她成為一名電商人,,還擔(dān)任了隰縣午城鎮(zhèn)衛(wèi)家峪村電商服務(wù)站站長(zhǎng)。衛(wèi)香蓮憑借吃苦,、耐勞,、講信用的良好品質(zhì),漸漸在電商行業(yè)站穩(wěn)腳跟,,所經(jīng)營(yíng)的品種從單一的梨果逐漸擴(kuò)大到小米,、核桃、紅棗等當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn),,市場(chǎng)也從當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)展到北京,、上海、廣東等地,。
再次創(chuàng)業(yè) 闖出特色路
2017年是電商行業(yè)盤(pán)整升級(jí)的一年,,不再側(cè)重把產(chǎn)品放到網(wǎng)上出售,而是側(cè)重于整體的價(jià)格價(jià)值和品牌運(yùn)營(yíng),。衛(wèi)香蓮是個(gè)樸實(shí)的農(nóng)民,,但她有自己的想法:“只做特產(chǎn)銷(xiāo)售商,不僅利潤(rùn)空間少,,且有保質(zhì)期,。如果能將這些特色產(chǎn)品加工后再出售,既可延長(zhǎng)儲(chǔ)存期,,又能帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩站蜆I(yè),,效果一定會(huì)好?!?/p>
2018年2月10日是個(gè)特殊的日子,。那一天,隰縣舉辦首屆“寒食節(jié)”面塑大賽,,衛(wèi)香蓮的丈夫偷偷給她報(bào)了名,。丈夫告訴她時(shí),距離大賽還有5天時(shí)間,。她從小就跟著母親和嬸嬸學(xué)習(xí)蒸燕燕,、灶山等花饃,這方面有些基礎(chǔ),。眼看賽期臨近,,她加班加點(diǎn),反復(fù)琢磨和練習(xí),,用隰縣梨果打汁和面,,結(jié)合傳統(tǒng)文化和梨鄉(xiāng)新面貌,創(chuàng)作了第一個(gè)真正意義上的面塑處女作品《乳燕爭(zhēng)春》,。作品廣受評(píng)委好評(píng),,主辦方發(fā)了袋面粉以資鼓勵(lì),。這袋面粉成為她走上花饃路的契機(jī)。
同年3月,,機(jī)會(huì)悄然而至,。衛(wèi)香蓮看到呂梁市嵐縣舉辦面塑展的消息,她的心豁然開(kāi)朗:采用嵐縣的面塑技法,,結(jié)合隰縣傳統(tǒng)民俗文化,,把隰縣梨果和蔬菜打汁做餡,制成卡通形象,,主打兒童早餐市場(chǎng),。這不正是她冥思苦想的好項(xiàng)目嘛!
認(rèn)定了就勇往直前,。一次,、兩次,、三次……經(jīng)當(dāng)?shù)仉娚膛嘤?xùn)基地,、殘聯(lián)及好心人的幫助,終于請(qǐng)來(lái)了嵐縣知名面塑師趙軍蓮,,為隰縣第一期農(nóng)村貧困殘疾人面塑花饃實(shí)用技能培訓(xùn)班授課,。經(jīng)反復(fù)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,衛(wèi)香蓮學(xué)會(huì)了嵐縣特有的面塑技法,,她再結(jié)合隰縣的傳統(tǒng)花饃花型制作,初步形成自己的特色,。
那段時(shí)間,,衛(wèi)香蓮每天早6時(shí)許就到早市出售花饃,8時(shí)再回家做花饃,,一天苦干10個(gè)小時(shí),,才能出籠50多個(gè)造型不同的南瓜等花饃,而一個(gè)花饃只能賣(mài)一元錢(qián),。有一次,,花饃做出來(lái)時(shí),時(shí)間不早了,,為了趕在早市開(kāi)市前擺攤,,她慌忙趕路,行至一處下坡時(shí)把花饃全顛翻了,,散落一地,。她邊撿干凈的花饃邊心疼地落下了淚。
情系花饃 越努力越幸運(yùn)
學(xué)藝路上布滿了荊棘,,衛(wèi)香蓮是踏著荊棘依然前行的人,。剛開(kāi)始,,人們并不認(rèn)可她的花饃,覺(jué)得花饃里還不知道攙了啥東西,,有時(shí)也賣(mài)不了幾個(gè),。這樣的情形維持了一段時(shí)間,最困難時(shí),,她連做花饃的面粉都買(mǎi)不起,。在這條路上,她曾徘徊過(guò),、無(wú)助過(guò),、糾結(jié)過(guò),但她堅(jiān)信這是一條陽(yáng)光路,,還是一如既往地堅(jiān)持了下來(lái),。
次年3月,衛(wèi)香蓮參加了嵐縣第13屆面塑文化藝術(shù)節(jié),,并榮獲全國(guó)面塑精品展最佳傳承獎(jiǎng)?,F(xiàn)場(chǎng),她看到來(lái)自全國(guó)各地的精品面塑,,大為震撼,,更堅(jiān)定了發(fā)展隰縣特色花饃的信心和決心。緊接著,,衛(wèi)香蓮赴忻州,,專(zhuān)攻民俗壽桃,、生日面圈和婚慶,、供佛花饃制作。還通過(guò)抖音等平臺(tái),,不斷向全國(guó)各地同行學(xué)習(xí),她的技藝日漸精湛,,造型更加獨(dú)特,。
梅花香自苦寒來(lái)。短短幾個(gè)月的時(shí)間,,她探索形成了自己的風(fēng)格:以隰縣梨果為原料制作民俗花饃面塑,,既具有觀賞性,又可食用,;既有民俗文化傳承,,又具有梨鄉(xiāng)特色。由此,她的花饃越來(lái)越受歡迎,,銷(xiāo)路越來(lái)越好,,人生之路也如花饃般越來(lái)越燦爛。
記者 郭秀婷 文/圖
責(zé)任編輯:暢任杰