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村民申淑琴正在采摘連翹葉

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 4月12日,，安澤縣冀氏鎮(zhèn)馬寨村的張?zhí)熘覠狒[極了,。孫兒在院里跑,、跳,、喊：“爺爺在山里尋來(lái)羊肚菌,?！闭驹谝慌缘膹?zhí)熘p手抱懷,、氣定神閑地說(shuō)：“這不算啥!再過(guò)半個(gè)月,，爺爺采收連翹葉給公司做茶，活兒輕掙錢(qián)還多,?！?/p>

　　啥，采野生連翹葉能賺錢(qián),？連翹屬中藥,，連翹葉能做茶嗎？要“靠山吃山”依托生態(tài)資源謀產(chǎn)業(yè),，這些疑問(wèn)必須破解,，鎮(zhèn)上的陳留明先行先試，決定發(fā)展連翹茶,。5年下來(lái),，他把連翹茶做得蒸蒸日上，還牽頭在當(dāng)?shù)貏?chuàng)辦禾清源發(fā)展有限公司和千畝連翹產(chǎn)業(yè)基地,，帶領(lǐng)周邊村民和貧困戶(hù)走向脫貧路,。

　　“有了身份證” 機(jī)會(huì)來(lái)了

　　連翹產(chǎn)業(yè)在安澤縣具備得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，境內(nèi)野生連翹面積達(dá)150萬(wàn)畝,，當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件特別適合連翹生長(zhǎng),。

　　想在“藥茶”領(lǐng)域做出名堂，陳留明坐屋里抱著腦袋想還真想不出來(lái),。他得深入大山干干,、看看。一次性找準(zhǔn)路子,，萬(wàn)一路不通,，趕緊改、趕緊換,。

　　要開(kāi)工做茶,，第一個(gè)問(wèn)題得解決，讓連翹有做茶的“身份”,，他是咋辦的,？

　　要入口的東西，容不得一絲馬虎,。2017年初,，陳留明開(kāi)始定時(shí)定點(diǎn)，連續(xù)5個(gè)月,，前往7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)21處采樣點(diǎn),，每處采集2公斤的連翹葉，根據(jù)需要對(duì)葉子進(jìn)行晾干,、保鮮,、炒制等處理,，完成一系列“規(guī)定動(dòng)作”，他還得在第一時(shí)間送往省級(jí)相關(guān)單位進(jìn)行取樣化驗(yàn),。

　　那陣子是真苦,、真累！可陳留明卻異常興奮,。只要連翹葉有了“身份”,，能生產(chǎn)茶，縣里的老百姓都能?chē)L到甜頭,。

　　2018年7月12日，陳留明喜極而泣,。他雙手捧著《食品生產(chǎn)許可證》跑著拿給廠里的制茶師曹云峰看,，嘴里重復(fù)著：“老曹，咱的連翹能做茶,、能做茶,！有了名分，咱就能正大光明地拉閘開(kāi)工,！”

　　“把葉捧回家” 日子富了

　　有了能人花心思,、花時(shí)間，一步一個(gè)腳印試著干,，找準(zhǔn)發(fā)展“連翹茶”這條路,。緊接著，村民張?zhí)熘沧銎鹆恕斑B翹茶”,。60歲的張?zhí)熘邱R寨村建檔立卡貧困戶(hù),。這大半輩子過(guò)去了，他一直守著家里的幾十畝山地過(guò)活,?？刺斐燥垺⒃诘乩铩芭偈场别B(yǎng)家糊口不容易,。地里不忙了,，他就上山挖草藥、尋羊肚菌,。但這得碰運(yùn)氣,，有時(shí)出了蠻力還是一無(wú)所獲。

　　2019年,，張?zhí)熘灿瓉?lái)“收益的春天”,。自知道了連翹葉能做茶，張?zhí)熘蛠?lái)了精神,，原先漫山的連翹花只是單純好看,，如今不一樣了,，他瞅著連翹黃花似“黃金”。

　　“采連翹葉有標(biāo)準(zhǔn),，不能蠻干更不能投機(jī)取巧胡干,。只有咱認(rèn)真采葉，采好葉,，公司才能做出好茶,，老百姓的好生活才有盼頭?！睆?zhí)熘沁@么說(shuō)的也這么干的,，2019年從5月到9月，他靠采連翹葉收入了近2萬(wàn)元,。

　　這不,，張?zhí)熘业娜兆佑辛舜笃鹕Ｆ渌迕褚矂?dòng)了心,，爭(zhēng)著跟他學(xué)經(jīng)驗(yàn),，一起加入公司做采摘。

　　“把藥變成茶” 產(chǎn)業(yè)興了

　　試產(chǎn)成本不小,，轉(zhuǎn)型中的經(jīng)驗(yàn)也很寶貴,。陳留明沒(méi)有忘記身邊的貧困群眾。他通過(guò)“公司+農(nóng)戶(hù)+貧困戶(hù)”模式,，加快構(gòu)建種植,、采摘、加工,、銷(xiāo)售藥茶產(chǎn)業(yè)鏈,，讓藥茶產(chǎn)業(yè)成為群眾增收致富的新路徑。

　　現(xiàn)在陳留明對(duì)藥茶發(fā)展的信心更足了,。就在今年3月,，在省級(jí)層面高度重視的背景下，“山西藥茶”區(qū)域公用品牌應(yīng)運(yùn)而生,。這一舉措讓“山西藥茶”成為“晉”字號(hào)農(nóng)業(yè)的新名片,，也循序釋放出特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能,。

　　如今,，安澤縣開(kāi)啟特色農(nóng)業(yè)升級(jí)提檔新征程，以“生態(tài)立縣”,，把連翹資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),，在“連翹花”上做延伸，在“連翹葉”上求突破,，在“連翹果”上深挖掘,，通過(guò)連翹產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展生動(dòng)踐行了“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)論斷,。

　　話(huà)及未來(lái)，如何增強(qiáng)藥茶的市場(chǎng)辨識(shí)度,，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,。陳留明說(shuō)：“先要強(qiáng)品質(zhì)、樹(shù)品牌,、展亮點(diǎn),。然后公司在連翹茶的研發(fā)上，通過(guò)不同試驗(yàn),，將茶葉細(xì)分為綠茶,、紅茶、黑茶,。測(cè)定它們的連翹脂苷,、連翹苷、氨基酸,、礦物質(zhì),、纖維素等含量后,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,、保健功效等被發(fā)掘出來(lái)，產(chǎn)品在市場(chǎng)中的唯一性體現(xiàn)出來(lái),，才能在市場(chǎng)上有立足之地,。”據(jù)悉,，2019年5月,，該公司生產(chǎn)的連翹茶產(chǎn)品成為“一帶一路”非中文化交流活動(dòng)指定用茶。

　　在安澤縣委,、縣政府的支持下,，陳留明從一杯連翹茶出發(fā)，明確了地理特色標(biāo)志,，強(qiáng)化了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),、食品安全標(biāo)準(zhǔn)，最大限度地挖掘和發(fā)揮藥茶獨(dú)特的功能性,，全力帶動(dòng)群眾脫貧增收奔小康,。

　　記者 祁欣