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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 元旦,、春節(jié)即將來(lái)臨,，面對(duì)嚴(yán)峻復(fù)雜的疫情防控形勢(shì),，“舌尖安全”牽動(dòng)人心,。12月23日,，市市場(chǎng)監(jiān)管局臨汾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局,、市疾控中心深入臨汾市晉利食品有限公司開展冷鏈?zhǔn)称芳皟?chǔ)存環(huán)境,、相關(guān)人員新冠病毒核酸采樣抽檢,，他們忙碌的身影成了市民眼中最安心的“風(fēng)景”,。

　　臨汾市晉利食品有限公司是全市冷鏈?zhǔn)称返闹饕N售源頭之一，即廣大市民俗稱的“冷庫(kù)”,。市市場(chǎng)監(jiān)管局臨汾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局食藥科執(zhí)法人員從源頭嚴(yán)格把關(guān),，重點(diǎn)查看了冷鏈?zhǔn)称返钠贩N數(shù)量、產(chǎn)地來(lái)源,、進(jìn)庫(kù)時(shí)間等信息,，是否有進(jìn)口或者國(guó)內(nèi)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)食品，以及儲(chǔ)存環(huán)境、從業(yè)人員,、運(yùn)輸車輛等是否按頻次開展消毒消殺等情況,，確保冷庫(kù)中貯存的冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查、去向可追,。

　　冷鏈?zhǔn)称飞婕鞍傩铡安嘶@子”,，從運(yùn)輸、儲(chǔ)存到銷售等任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不容忽視,。在現(xiàn)場(chǎng),，市疾控中心采樣組工作人員使用采樣拭子反復(fù)涂抹冷凍豬肉、牛肉,、羊肉,、雞鴨肉等畜禽肉類以及速凍米、面,、糕點(diǎn)食品類等產(chǎn)品外包裝、內(nèi)包裝和產(chǎn)品表面,。

　　“倉(cāng)庫(kù)大門,、電梯按鍵、車輛把手,、貨車車廂等都是從業(yè)人員經(jīng)常接觸的部位,，平日里務(wù)必做好消毒消殺?！辈蓸咏M工作人員對(duì)貯存環(huán)境,、重點(diǎn)部位進(jìn)行了核酸采樣，并逐一為相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行咽拭子樣本采樣,。

　　“我們會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管部門每周定期對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、商場(chǎng)超市、餐飲單位儲(chǔ)存,、銷售,、加工的冷鏈?zhǔn)称烽_展常態(tài)化核酸采樣抽檢，從源頭保障冷鏈?zhǔn)称钒踩?yīng),?！笔屑部刂行牟蓸咏M工作人員張垚介紹，“不僅確保市民吃得更放心,、更安全,，也保障了相關(guān)從業(yè)者的健康與安全?！?/p>

　　眼下,，疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜。市市場(chǎng)監(jiān)管局臨汾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局食藥科執(zhí)法人員要求臨汾市晉利食品有限公司要持續(xù)加大防控力度,，從門崗開始加強(qiáng)守衛(wèi),，堅(jiān)持逐人逐車檢測(cè),，定時(shí)定點(diǎn)對(duì)儲(chǔ)存、銷售的場(chǎng)所環(huán)境,、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行衛(wèi)生清理和消毒消殺,，提醒工作人員、來(lái)往市民做好防范措施,。

　　該執(zhí)法人員說(shuō)：“針對(duì)目前的疫情防控形勢(shì),，我們加大了對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，切實(shí)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控工作,，堅(jiān)持做到關(guān)口前移、‘人物同防’,，堅(jiān)決阻斷新冠病毒通過(guò)冷鏈?zhǔn)称非纻鞑ワL(fēng)險(xiǎn),。”

　　記者 李靜