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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 寒冬時(shí)節(jié),，正是紅薯粉條加工的黃金時(shí)期。1月10日,，記者走進(jìn)襄汾縣南賈鎮(zhèn)南劉村,，感受“粉條掛滿園”的壯觀場景。

　　在南劉村永富粉條加工廠,，生產(chǎn)車間內(nèi)熱氣騰騰，濃郁的紅薯味兒飄香,。工人們通力配合，攪面,、漏粉,、煮粉、冷凍,、開冰、掛桿,、晾曬……經(jīng)過一道道工序后,，一縷縷晶瑩剔透的紅薯粉條被晾曬在外場上，在陽光的照射下黃燦燦的,，場面十分壯觀。

　　“每年10月到12月,，訂單最火爆,，臨近年關(guān),，市場需求量增大，我們也鉚足了勁干,，雖然忙，但心里高興,?！痹搹S負(fù)責(zé)人劉永富說一邊打電話對(duì)接訂單業(yè)務(wù),，一邊幫著工人師傅一起晾曬粉條?！皬S子里有20多個(gè)工人,，但忙起來人手還是不夠,。”

　　劉永富經(jīng)營粉條加工廠已有20多年,，他親歷了粉條加工從傳統(tǒng)的人力作業(yè)發(fā)展至如今的機(jī)器流水作業(yè),，從之前的出門售賣到現(xiàn)在的商客主動(dòng)上門訂貨,，“我們家的紅薯粉條十分暢銷，廣受好評(píng),，陜西、甘肅等地都有客戶,。這段時(shí)間,，每天的出貨量在6噸左右,。”劉永富言語中盡顯自豪,。小小的紅薯粉條不僅讓像他這樣的個(gè)體戶實(shí)現(xiàn)增收,，還帶動(dòng)周邊村民走上了致富路,。

　　“我家的紅薯每年收完后，全部送到南劉村的粉條加工廠,，我也在廠里上班,，幫忙晾曬粉條,，一天能掙200元?！蹦腺Z鎮(zhèn)古縣村村民張躍龍有時(shí)還會(huì)幫忙張羅收購粉面，“好好干,，咱的日子肯定越過越紅火,?！?/p>

　　和張躍龍一樣在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)的還有周俊香,，今年63歲的她在加工車間里負(fù)責(zé)掛桿、剪粉工作,，每天能賺150元?！澳昙o(jì)大了外出打工不方便,，在家門口的粉條加工廠上班，產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來了,，咱也跟著受惠,?！?/p>

　　近年來，南劉村圍繞“一村一品”發(fā)展思路,，依托獨(dú)特的資源優(yōu)勢,，大力發(fā)展紅薯粉條加工特色產(chǎn)業(yè),，目前該村共開辦紅薯粉條加工廠13家，帶動(dòng)周邊200余名村民就業(yè),，年出粉條量達(dá)到1000余噸。

　　“下一步,，我們還將繼續(xù)在紅薯加工產(chǎn)業(yè)上做文章,，不斷延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，拓寬銷售渠道,，帶領(lǐng)更多村民增收致富?！蹦蟿⒋妩h支部副書記劉高峰表示,。

　　記者 趙 俊 王 凱 竇雯婧 高雨辰