臨汾新聞網(wǎng)訊 菌蓋逐漸展開,，變得圓潤(rùn)飽滿，菌柄更加粗壯有力,，一朵朵蘑菇緩緩從菌包里探出頭,，長(zhǎng)勢(shì)喜人,。3月26日凌晨4時(shí),，堯都區(qū)金殿鎮(zhèn)北杜村蘑菇暖棚內(nèi)早早亮起了燈,。3萬袋菌包整整齊齊排列在大棚內(nèi),，菌袋上一朵朵蘑菇鮮嫩肥厚。
北杜村村民張建文夫婦正與一部分村民忙著采摘蘑菇,，只見他們嫻熟地用手掐住菇根,，輕輕一扭，整朵蘑菇輕松入筐,，不一會(huì)兒身邊的筐就被裝得滿滿當(dāng)當(dāng),。另一部分村民則忙著清理、分選,、裝箱,、搬運(yùn)蘑菇，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡,。
今年68歲的張建文是土生土長(zhǎng)的農(nóng)民,，從事蘑菇種植已有40余年。從最初的套圈接種,，到后來前往山東濟(jì)南學(xué)習(xí)最新的打孔接種,，這些年來他的蘑菇種植技術(shù)不斷升級(jí)，種植規(guī)模也從最初的小棚種植,，到如今3萬袋菌包的大棚種植,，蘑菇產(chǎn)量大大提高?！懊磕?月開始播菌種,，從8月起，平均半月出一茬,，一天最多能產(chǎn)450余公斤蘑菇,。到蘑菇采摘的時(shí)候，村里的20多名婦女都來給我?guī)兔??！睆埥ㄎ囊贿叢烧⒐剑贿吀吲d地說,。
“真沒想到,，如今在家門口就能掙到錢。我摘得快,，一天下來能掙80多元,，不比外出打工賺得少，閑暇之余,，還可以照顧孩子,。”正在大棚內(nèi)采摘蘑菇的村民王貴英開心地說,。只見她一邊說著,，一邊和同伴們小心翼翼地將成熟的蘑菇采摘下來，再按照大小分裝在不同的筐內(nèi),，大家邊干邊聊,，熱熱鬧鬧?？吹酱饲榇司?，一旁的張建文說：“我想帶領(lǐng)村民共同致富，讓大家的錢袋子都‘鼓’起來,?！币环挘f到了大家的心坎里,，大棚里也響起了村民們的笑聲,。
隨著蘑菇種植規(guī)模的擴(kuò)大，張建文的家庭收入也有了顯著提升,?！皯{借這一朵朵小蘑菇，我的兩個(gè)兒子都已成家,，我們老兩口對(duì)現(xiàn)在的生活也挺滿意,。”張建文自豪地說,。
然而張建文并沒有滿足現(xiàn)狀,，他積極引進(jìn)機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了蘑菇種植全面機(jī)械化,。如今,，只需兩人管理大棚，就能確保蘑菇的正常生長(zhǎng),。同時(shí),，張建文憑借著北杜村氣候適宜、原料資源豐富等優(yōu)勢(shì)和當(dāng)?shù)卣l(fā)展智慧農(nóng)業(yè)的利好政策,，在抓好蘑菇大棚精細(xì)化管理的同時(shí),，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、提高種植水平,、優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),，規(guī)模效益不斷顯現(xiàn)。
值得一提的是,，張建文的蘑菇種植技術(shù)不僅限于傳統(tǒng)的生料栽培,，他還積極探索，引入了半熟料和熟料栽培,，使得蘑菇在任何季節(jié)都能種植,。這種種植方式不僅更健康環(huán)保，而且蘑菇的口感和品質(zhì)也得到了提升，深受消費(fèi)者的喜愛,，每天早上都有收購商上門收購,。在他的帶動(dòng)下，附近的村民也開始嘗試種植蘑菇,，張建文也樂于分享自己的種植技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),，幫助村民提高種植效益。這種互助合作的精神,，不僅促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，也增強(qiáng)了村民們的凝聚力和歸屬感。
北杜村黨支部書記,、村委會(huì)主任張露露表示,，下一步將在擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí)，考慮蘑菇深加工產(chǎn)業(yè),，把蘑菇做成蘑菇醬,，提高蘑菇的附加值，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的提質(zhì)增效,，帶動(dòng)村里更多老百姓就業(yè)致富,。
記者 王帥 黃藝貞
責(zé)任編輯： 吉政
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