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↑在甘肅省靜寧縣界石鋪鎮(zhèn)的“平?jīng)黾t牛”養(yǎng)殖基地,，飼養(yǎng)員孫建華在接受采訪(6月16日攝),。新華社記者 王暉 攝

　　新華社蘭州6月21日電(記者王暉,、王寧)清晨得閑，54歲的祁小平總喜歡順著山路走一走,。他曾經(jīng)恨不得早日逃出去的“窮山溝”，如今越看越覺得美,。

　　透過云霧,，山下開闊的川地上，齊整的牛棚隱約可見,。面朝黃土背朝天,，與貧窮斗了半輩子的祁小平，現(xiàn)在是一名抓包機工人,。

　　“不到一年,，收入10萬多元,，日子好得很!”從山上下來,，老祁一遇見來自天津的扶貧干部,，就“賣派”起來，沒有一點生分,。

　　跟著老祁走進位于界石鋪鎮(zhèn)的養(yǎng)?；兀活^頭通體棗紅,、體形壯碩的牛,，悠閑地嚼著飼草。

　　“同樣是養(yǎng)牛,，現(xiàn)在掙得可比過去多得很!”指著眼前大名鼎鼎的“平?jīng)黾t?！?，祁小平和大家嘮起了鄉(xiāng)親們養(yǎng)牛、賣牛的“致富經(jīng)”,。

　　“過去養(yǎng)的多是‘土黃?！瑐€頭小,、分量輕,、賣不上價，一頭牛有時只能賣三四千元錢,?！逼钚∑秸f。

　　“價錢不合適,，緩緩再賣不行嗎?”

　　“種地收入少,，別的來錢門路也沒有，吃虧也得賣,?！?/p>

　　2017年，相隔1000多公里的天津市武清區(qū)和甘肅省靜寧縣因為東西部扶貧協(xié)作“結(jié)對”,。同年7月,，踏實干練的武清區(qū)干部郭滿山被選派擔任靜寧縣副縣長。在深入調(diào)研當?shù)貍鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)后,，他決定幫這里把養(yǎng)牛變成脫貧致富的“牛產(chǎn)業(yè)”。

　　為支持靜寧的養(yǎng)牛業(yè),，武清區(qū)多方籌措資金,，三年先后在靜寧縣養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)上投入2897萬元。產(chǎn)業(yè)配套,、技術(shù)支撐,、拓展產(chǎn)業(yè)鏈條等多管齊下，標準化肉牛養(yǎng)殖小區(qū),、飼草合作社等項目迅速推進,。

　　“養(yǎng)牛真的能掙錢嗎?不掙錢怎么辦?”過去吃過養(yǎng)牛的虧，農(nóng)戶開始心里也打鼓,。但顧慮很快被打消,。

　　“本地農(nóng)戶交售550公斤以上的‘平?jīng)黾t牛’，在市場價基礎(chǔ)上每公斤加3元,，貧困戶每頭牛再加400元,。”界石鋪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李高強說,，龍頭企業(yè)建立了母牛繁育基地,，采取“企業(yè)統(tǒng)一供種、農(nóng)戶分散繁育,、基地集中育肥,、企業(yè)回購統(tǒng)銷”的運營方式?！柏毨裘抠u一頭牛,，能比過去多掙兩千元?！?/p>

　　為給紅火的“牛產(chǎn)業(yè)”再添“牛氣”,，李高強和郭滿山一合計，決定再建一個肉牛外銷基地,，爭取高端市場,。

　　雙列式標準化牛棚4座，中轉(zhuǎn)棚1座,，配套建設(shè)若干……

　　提供小牛,，包銷大牛，“一攬子”買賣,，把過去滿滿套路的牛販子擋在了門外,。很快，專業(yè)化企業(yè)聞風而來,，借助和港企簽訂的“紅?！背隹谂漕~，年訂單出欄量3000頭,。

　　打開銷路,，品質(zhì)是關(guān)鍵。育肥牛棚里,，堆放了三種顏色的飼草：麥草,、玉米青貯草、配合飼料,?！叭饲谂２粦校茖W喂上三個月,，出欄時每頭牛能長到600公斤至700公斤,?！憋曫B(yǎng)員孫建華咧嘴一笑，滿是得意,。

　　訂單有了保證,，飼草需求量大增，720戶貧困戶開始種植飼草玉米,，較傳統(tǒng)種植籽粒玉米,，戶均年增收8000元以上。

　　“以草養(yǎng)畜,、草畜并進的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展新路子,，帶動全鎮(zhèn)牛飼養(yǎng)量達到8200頭?！崩罡邚娬f,。

　　眼看大伙兒養(yǎng)牛都賺了錢，祁小平去年也購進了5頭“平?jīng)黾t?！?，家里養(yǎng)牛，合作社打工,，上個月剛賣了3頭小牛,，祁小平算一下賬，不到一年時間,，收入10萬多元,。

　　離開養(yǎng)牛基地,，山路曲折蜿蜒,，車開始緩緩爬坡，記者回望川地里的育肥牛棚,，蒼翠的山林映襯下,，青灰色外墻上的紅底白字格外顯眼：種好飼草養(yǎng)好牛，趕著紅牛奔小康,。