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第一觀察|從總書記考察“漁業(yè)種子”透視大食物觀

2023-04-13 10:22:34 來源:新華社  

  說起“種子”,人們自然會想到植物,。一年前的這個時節(jié),,習近平總書記到海南考察,,第一站前往三亞市崖州灣種子實驗室,,察看的便是農作物種子。

  而這次廣東之行,,總書記調研了另一類種子——漁業(yè)種子,。總書記在湛江考察的國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地,,主要開展南美白對蝦,、石斑魚、軍曹魚,、金鯧魚等海水魚蝦的良種選育,、種苗繁育等研究工作,專注于給漁業(yè)種子裝上“中國芯”,。

這是習近平總書記4月10日在廣東省湛江市國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地了解當?shù)匕l(fā)展海洋漁業(yè)情況,。新華社記者 李學仁 攝

  從農作物種子到漁業(yè)種子,體現(xiàn)了從糧食安全到食物安全,、從食物觀到大食物觀的宏闊視野,。

  “樹立大食物觀,發(fā)展設施農業(yè),,構建多元化食物供給體系”寫入黨的二十大報告,。

  在全面貫徹落實黨的二十大精神開局之年的首次地方考察,總書記關心漁業(yè)種子的背后,,是對中國14億多人食物供給安全,、糧食安全問題的高度重視。

  習近平總書記曾指出,,解決吃飯問題,,不能光盯著有限的耕地,要把思路打開,,樹立大食物觀,。“吃飯”不僅僅是消費糧食,,肉蛋奶,、果菜魚、菌菇筍等樣樣都是美食,。

  水產(chǎn)品就是重要的菜籃子產(chǎn)品,、老百姓攝取動物蛋白的重要來源,是大食物觀范疇的重要組成部分,。

  “向森林,、草原,、江河湖海要食物,向植物動物微生物要熱量,、要蛋白,,多途徑開發(fā)食物來源”……從總書記的重要論述中,可以看出滿足老百姓多樣化的食物需求,、確保食物供給的一大優(yōu)勢和潛力就在于我國300萬平方公里的海洋國土,。

  今年中央一號文件在“構建多元化食物供給體系”章節(jié)明確指出,“科學劃定限養(yǎng)區(qū),,發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè),。建設現(xiàn)代海洋牧場,發(fā)展深水網(wǎng)箱,、養(yǎng)殖工船等深遠海養(yǎng)殖,。”

  此次總書記考察的基地,,正是在種苗培育,、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)發(fā)力,,并推動現(xiàn)代海洋牧場建設,,不斷以研發(fā)之智和科技之力挖掘來自海洋的優(yōu)質蛋白。

這是習近平總書記4月10日在廣東省湛江市國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地了解當?shù)匕l(fā)展海洋漁業(yè)情況,。新華社記者 鞠鵬 攝

  世界糧食安全形勢仍將有較大不確定性,,樹立和踐行大食物觀,通過廣泛開發(fā)食物資源以拓寬食物的來源,,增加食物的總量,,對沖主糧“卡脖子”危機,才能在端穩(wěn)飯碗上持續(xù)發(fā)力,。

  端牢中國飯碗,,良種是關鍵。習近平總書記高度重視種源安全和種業(yè)振興,,叮囑“從培育好種子做起,,加強良種技術攻關”“用中國種子保障中國糧食安全”“把當家品種牢牢攥在自己手里”。

  在湛江,,總書記考察的這個基地有一個特點,,就是堅持科技創(chuàng)新,突破水產(chǎn)動物育種的“卡脖子”難題,,填補多項技術空白,,實現(xiàn)了南美白對蝦等育種水平質的飛躍,產(chǎn)業(yè)價值不斷提升,。

  在復雜多變的國際形勢下,,保障種源自主可控比過去任何時候都更加緊迫,。只有依靠科技自立自強,培育更多具有自主知識產(chǎn)權的良種,,才能把握種業(yè)競爭,、糧食安全的主動權。

  從保障農作物種子到漁業(yè)種子的安全,,從向耕地要食物到向大自然要營養(yǎng)……歸根到底,,就是構建多元化食物供給體系,滿足老百姓日益豐富精細的食物與營養(yǎng)需求,,守護人民群眾“舌尖上的安全和幸?!?。

  從人民幸福安康的角度出發(fā),,我們更能深入理解,總書記強調的“只有把牢糧食安全主動權,,才能把穩(wěn)強國復興主動權”的深遠意涵——不僅要把中國飯碗牢牢端穩(wěn),,還要端得更好、更健康,。


     

責任編輯: 吉政

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