5月11日,,在河北滄州考察時(shí),習(xí)近平總書記走進(jìn)黃驊市仙莊片區(qū)一片旱堿地麥田,,仔細(xì)察看小麥長(zhǎng)勢(shì),,了解當(dāng)?shù)睾祲A麥種植推廣及產(chǎn)業(yè)化情況,。總書記向正在田里勞作的種植戶,、農(nóng)技專家詢問旱堿麥產(chǎn)量,、價(jià)格、品質(zhì),、收益等,,指出要“做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)這篇大文章”。
總書記考察的旱堿麥種植農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),,是一塊受自然條件制約,、土壤鹽堿化程度高的旱堿地。
在滄州,,當(dāng)?shù)乩习傩湛谥械暮祲A地,,就是人們熟知的鹽堿地。熟悉農(nóng)業(yè)農(nóng)村的人,,或許會(huì)想起秋天鹽堿地里泛起的那一層白花花的鹽,。鹽堿地,意味著莊稼難以生長(zhǎng)。
發(fā)展特色農(nóng)業(yè),,就要注重因地制宜,,讓鹽堿地也能“變廢為寶”。在考察時(shí),,習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),,發(fā)揮科技創(chuàng)新的關(guān)鍵作用,加大鹽堿地改造提升力度,,加強(qiáng)適宜鹽堿地作物品種開發(fā)推廣,,有效拓展適宜作物播種面積。
這其中,,種子很重要,。總書記曾形象地指出種地選好種的重要性:“農(nóng)民說,,‘好兒要好娘,,好種多打糧’,‘種地不選種,,累死落個(gè)空’,。”
在旱堿地麥田,,總書記察看的小麥,,有小偃60、滄麥6002,、捷麥19等抗旱耐鹽堿的品種,。這正是當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員圍繞“種、肥,、播、管”等重點(diǎn)環(huán)節(jié),,實(shí)施了30項(xiàng)國(guó)家和行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),,培育出的適種宜種品種。
△5月11日上午,,在河北滄州黃驊仙莊片區(qū)旱堿地麥田考察時(shí),,習(xí)近平總書記同種植戶、農(nóng)技專家親切交流,。
我國(guó)鹽堿地面積約15億畝,,其中5億畝具有開發(fā)利用潛力。如果這片“沉睡的”土地被喚醒,,將產(chǎn)生重要影響,。在考察時(shí),習(xí)近平總書記指出,開展鹽堿地綜合利用,,是一個(gè)戰(zhàn)略問題,,必須擺上重要位置。
在黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),,由于海水侵襲等原因,,80%以上的土地是鹽堿地。近年來,,通過生態(tài)化利用和種業(yè)創(chuàng)新,,鹽堿地長(zhǎng)出了產(chǎn)量高、品種好的多種耐鹽堿作物,。
2021年10月,,習(xí)近平總書記到這里考察??吹疆?dāng)?shù)赜N思路的轉(zhuǎn)變——從治理鹽堿地適應(yīng)植物,,到選育耐鹽堿植物適應(yīng)鹽堿地,總書記表示贊同:“這就像發(fā)展旱作農(nóng)業(yè),,不是治理旱地,,而是要推廣適宜的耐旱植物品種?!彼銊?lì)大家:“18億畝耕地紅線要守住,,5億畝鹽堿地也要充分開發(fā)利用。如果耐鹽堿作物發(fā)展起來,,對(duì)保障中國(guó)糧倉(cāng),、中國(guó)飯碗將起到重要作用?!?/p>
搞好特色農(nóng)業(yè),,發(fā)展產(chǎn)業(yè)也是關(guān)鍵一環(huán)。
在2022年底召開的中央農(nóng)村工作會(huì)議上,,習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),,要?jiǎng)?chuàng)新糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,,實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效,。
這次在滄州,總書記了解當(dāng)?shù)睾祲A麥種植推廣,、關(guān)注旱堿麥產(chǎn)業(yè)化情況,,指出要積極發(fā)展深加工。
雖然旱堿地土壤鹽堿化程度高,,但特殊的種植條件造就了旱堿麥獨(dú)特的品質(zhì)——鉀鈣鎂鐵鋅含量高,,蛋白質(zhì)含量高達(dá)13%至16%,加工出來的面粉麥香濃郁、綿軟筋道,,非常適合制作饅頭,、面條等傳統(tǒng)手工面食。
特色農(nóng)業(yè),,讓鹽堿地“變廢為寶”,,孕育出更多“新機(jī)”。
目前,,黃驊現(xiàn)在有較大型面粉加工企業(yè)20家,,年加工能力接近50萬噸,全市已經(jīng)形成集訂單農(nóng)業(yè),、收儲(chǔ)中轉(zhuǎn),、面粉加工、食品生產(chǎn)等功能于一體的“全產(chǎn)業(yè)鏈小麥產(chǎn)業(yè)”,。
△河北省黃驊市舊城鎮(zhèn)仙莊片區(qū)旱堿地麥田
農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)是社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的根基,。無論社會(huì)現(xiàn)代化程度有多高,14億多人口的糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供給始終是頭等大事,。
6月,,河北黃驊的旱堿麥將迎來收獲期。屆時(shí),,燕趙大地,,麥浪飄香,傳遞出的不僅是豐收的喜悅,,更是端牢中國(guó)飯碗的底氣,。
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