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洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)初探

2019-12-18 09:53:46 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

由洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司參與制定的省、市地方標(biāo)準(zhǔn)

  臨汾新聞網(wǎng)訊 標(biāo)準(zhǔn)是什么?

  “對(duì)企業(yè)而言,,標(biāo)準(zhǔn)是生產(chǎn)力!”

  12月16日,,在全市景區(qū)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)會(huì)上,洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司常務(wù)副總經(jīng)理何東海分享經(jīng)驗(yàn)時(shí)如是說(shuō),。

  作為我省首個(gè)榮獲國(guó)家級(jí)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目的景區(qū),標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)與管理已經(jīng)成為洪洞大槐樹景區(qū)的一大特色,亦在全省旅游服務(wù)行業(yè)具有重要的推廣和借鑒意義,。

  ■764項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn):景區(qū)快速發(fā)展的核心推動(dòng)力

  建立標(biāo)準(zhǔn)體系、實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理是成為現(xiàn)代卓越企業(yè)的必備條件,,也貫穿了洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司二十多年來(lái)的發(fā)展歷程,。

  作為一家以景區(qū)綜合發(fā)展為主體,旅行社,、民俗飯店經(jīng)營(yíng)為兩翼的綜合型旅游服務(wù)企業(yè),,該公司早在2001年就順利通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,并于2006年開始探索標(biāo)準(zhǔn)化管理;2008年制定了全市首項(xiàng)旅游行業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)《山西洪洞大槐樹尋根祭祖園景區(qū)旅游服務(wù)規(guī)范》;2009年建立了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,,圍繞 “吃,、住、行,、游,、購(gòu)、娛”,以公司153個(gè)崗位為要素,,每年組織各部門進(jìn)行一次標(biāo)準(zhǔn)修訂,,同時(shí)形成了單項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的日常制修,構(gòu)建了具有旅游行業(yè)特點(diǎn)和大槐樹特色的標(biāo)準(zhǔn)化管理機(jī)制與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系;2011年成功獲批國(guó)家級(jí)旅游服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)籌建資格;2014年順利通過(guò)國(guó)家級(jí)旅游服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)驗(yàn)收;2018年1月被評(píng)為“2018-2019年度國(guó)家級(jí)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目”,,成為全省首家獲此殊榮的單位,,并于當(dāng)年9月順利通過(guò)中期評(píng)估??梢哉f(shuō),,標(biāo)準(zhǔn)化已成為推進(jìn)洪洞大槐樹景區(qū)高品質(zhì)發(fā)展的重要抓手和有效途徑,積累了豐富的旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),。

  “在清潔過(guò)程中應(yīng)留意周邊環(huán)境,,如遇游客經(jīng)過(guò),宜在游客臨近作業(yè)位置約3米處停止作業(yè),,并禮讓示意游客通行”,,在洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司2019年制定的山西省地方標(biāo)準(zhǔn)《旅游景區(qū)衛(wèi)生清潔服務(wù)質(zhì)量要求》中有如此詳細(xì)的規(guī)定。而該公司標(biāo)準(zhǔn)《衛(wèi)生清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》又進(jìn)一步具體規(guī)定需“微笑并禮讓示意游客通行”,?!拔⑿Α⑹疽?、3米,,通過(guò)這3個(gè)關(guān)鍵詞的設(shè)置,大家可以看出我們景區(qū)人性化的服務(wù),,在制定時(shí)就要求體現(xiàn)這種質(zhì)量,,通過(guò)嚴(yán)抓狠管實(shí)施起來(lái)達(dá)到很好的效果?!焙螙|海介紹,。

  實(shí)際上,在由洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司制定的眾多山西省,、臨汾市地方標(biāo)準(zhǔn)中,,這樣細(xì)致入微的規(guī)定還有很多。并且,,其制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求普遍高于強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)技術(shù)要求,。據(jù)介紹,目前景區(qū)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)383項(xiàng),,民俗飯店運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)232項(xiàng),,旅行社運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)149項(xiàng),共計(jì)支撐公司規(guī)范化管理的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)764項(xiàng),,執(zhí)行率達(dá)100%,。標(biāo)準(zhǔn)化管理覆蓋至旅游經(jīng)營(yíng),、旅游服務(wù)、旅游管理,、旅游建設(shè)的各個(gè)方面,,實(shí)現(xiàn)了“事事有標(biāo)準(zhǔn)、處處有流程,、人人有考核”的常態(tài)化工作管理機(jī)制,,為企業(yè)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理奠定了基礎(chǔ)。

  ■4句話:景區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

  總結(jié)洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的經(jīng)驗(yàn),,何東海將之概括為4句話,即用活標(biāo)準(zhǔn)樹標(biāo)桿,、廣學(xué)善用求真經(jīng),、落地有聲強(qiáng)執(zhí)行、創(chuàng)新助推高質(zhì)量,。

  標(biāo)準(zhǔn)化工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,。在“大槐樹人”看來(lái),要取得好的成效,,認(rèn)識(shí)是前提,,隊(duì)伍是關(guān)鍵。為此,,這項(xiàng)工作被從上到下貫徹到了所有員工,。“各部門員工不是僅僅被動(dòng)地學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化文件,、死記硬背,,而是結(jié)合本職工作,認(rèn)真分析,、分解本職工作的各個(gè)環(huán)節(jié),,積極主動(dòng)參與標(biāo)準(zhǔn)編寫制定的基礎(chǔ)工作,避免了標(biāo)準(zhǔn)化條款與實(shí)踐相脫節(jié)的‘兩張皮’問(wèn)題,?!焙螙|海說(shuō),此舉實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化理論與實(shí)踐的真正融合,,有效指導(dǎo)和規(guī)范著景區(qū)所有部門的行動(dòng)和工作,。

  標(biāo)準(zhǔn)的生命力在于執(zhí)行。為了保證企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系持續(xù)有效運(yùn)行,、員工的服務(wù)質(zhì)量落到實(shí)處,,洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司根據(jù)公司實(shí)際情況建立了“制度健全、規(guī)范管理,、監(jiān)督有效,、獎(jiǎng)罰嚴(yán)明”的標(biāo)準(zhǔn)化工作監(jiān)督考核機(jī)制;成立了監(jiān)督稽查組,,定期、不定期地檢查督導(dǎo)員工的服務(wù)情況,,對(duì)不合格事項(xiàng)立即提出整改或限期整改措施,,對(duì)重點(diǎn)難辦工作實(shí)行“13710”督辦機(jī)制;同時(shí)還邀請(qǐng)“神秘顧客”對(duì)景區(qū)整體服務(wù)情況進(jìn)行暗訪并全程錄像,建立CEM游客體驗(yàn)系統(tǒng)收集意見,,有效識(shí)別,、跟蹤、記錄和反饋游客在游前,、游中,、游后的問(wèn)題,使得景區(qū)可立即采取措施加以控制,。據(jù)統(tǒng)計(jì),,2018年景區(qū)通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和電子問(wèn)卷共收回游客意見調(diào)查表和各類游客信息5040份,其中有效意見154條,,經(jīng)過(guò)分析與討論采取了相應(yīng)的整改措施,,完善制定了《游客意見收集、反饋,、回訪處理機(jī)制》,,以及在主要游客集散地設(shè)置了服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督臺(tái),對(duì)整個(gè)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行追蹤檢查,,并按照PDCA循環(huán)管理模式,、10S質(zhì)量管理法、QC小組進(jìn)行管理,,做好監(jiān)督,、糾正實(shí)施工作,提高標(biāo)準(zhǔn)化落地效果,。

  從最初的標(biāo)準(zhǔn)模仿到自主創(chuàng)新,,洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司的旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)之路凝聚了全體員工的智慧。這些年來(lái),,公司積極派員參與各類標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)習(xí),,傾聽眾多全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化專家的授課,組織人員到國(guó)內(nèi)知名景區(qū)“取經(jīng)”,,同時(shí)邀請(qǐng)專業(yè)人士到景區(qū)開展標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)培訓(xùn),。截至目前,已培養(yǎng)出省高等級(jí)景區(qū)評(píng)定專家1名,,標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員1名,,市級(jí)旅游標(biāo)準(zhǔn)化、黨建標(biāo)準(zhǔn)化等方面的專家8名,,以及近50名企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理人員,,標(biāo)準(zhǔn)化人才的培養(yǎng)對(duì)旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化加速推進(jìn)起到了至關(guān)重要的作用,。與此同時(shí),公司以新《標(biāo)準(zhǔn)化法》為引領(lǐng),,著眼全國(guó)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化需求,,積極探索標(biāo)準(zhǔn)化理論與方法,同省內(nèi)外著名專家合作進(jìn)行相關(guān)課題研究,,編寫了《標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新助推洪洞大槐樹景區(qū)高質(zhì)量發(fā)展》等5篇論文,,并在行業(yè)報(bào)刊發(fā)表。正是通過(guò)新理念,、新體系,、新產(chǎn)品、新方法,、新內(nèi)容等進(jìn)行系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),,洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司已形成了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新發(fā)展系統(tǒng),為企業(yè)發(fā)展注入了新活力,。

  以標(biāo)準(zhǔn)求生存,,以質(zhì)量促發(fā)展,,洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司將完善標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展視為己任,不僅吸引了省內(nèi)外景區(qū)參觀學(xué)習(xí),,還多次在省,、市管理部門組織的會(huì)議中進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)分享,受邀赴市域內(nèi)外多個(gè)景區(qū)開展標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),。尤其值得一提的是,,該公司積極承擔(dān)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)踐任務(wù),參與了山西省和臨汾市地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)和制定工作,,2019年5月30日制定的《研學(xué)旅行講解服務(wù)要求》等6項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)被發(fā)布為山西省地方標(biāo)準(zhǔn);2019年11月,,《旅游景區(qū)票務(wù)管理規(guī)范》《旅游景區(qū)講解管理規(guī)范》等5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)再次通過(guò)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局審查評(píng)議,為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化提供了經(jīng)驗(yàn)和模板,,也為我省建構(gòu)資源整合,、產(chǎn)業(yè)融合、共建共享的全域旅游新秩序作出了貢獻(xiàn),。

  ■一組數(shù)字:旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的生動(dòng)注解

  標(biāo)準(zhǔn)化究竟帶來(lái)了什么?一組組數(shù)字對(duì)此做了最好的注解,。

  從2014年的95.82%上升到2018年的98.79%,這是游客對(duì)洪洞大槐樹景區(qū)滿意率的變化,。而這種變化離不開《獎(jiǎng)懲管理辦法》等標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,。“接待游客時(shí)應(yīng)注意儀容儀表及儀態(tài),,不應(yīng)把個(gè)人情緒帶到工作中,,在本職工作時(shí)間發(fā)生游客投訴抱怨者,,最少扣5分,調(diào)查核實(shí)后應(yīng)視情況給予相應(yīng)處理,,確因個(gè)人因素引起投訴者給予停職或辭退處理,。”標(biāo)準(zhǔn)是質(zhì)量,,正是此類頗具實(shí)操性的規(guī)定倒逼了員工提高服務(wù)質(zhì)量,,繼而帶來(lái)游客滿意度的提升。

  10余天與2.5天,,這是中元節(jié),、寒衣節(jié)祭祖活動(dòng)排練到實(shí)施的今昔耗時(shí)之比,也是“標(biāo)準(zhǔn)是效率”的鮮活例證,。為了傳承和弘揚(yáng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——洪洞大槐樹祭祖習(xí)俗,,“大槐樹人”經(jīng)過(guò)多方走訪、搜集資料,、請(qǐng)教專家,、反復(fù)推敲,運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化原理和技術(shù),,歷時(shí)一年多,,在對(duì)祭祖習(xí)俗中的文化元素和禮儀、流程進(jìn)行合理分析,、凝練的基礎(chǔ)上,,對(duì)活動(dòng)流程進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新,將由數(shù)百人操作,、近萬(wàn)人參與的祭祖習(xí)俗編制為可流程化操作的《祭祖活動(dòng)實(shí)施辦法》,,轉(zhuǎn)化為操作性強(qiáng)的規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)流程,極大地提高了工作效率,。

  標(biāo)準(zhǔn)還是效益,。標(biāo)準(zhǔn)化在企業(yè)的落地和運(yùn)行,使洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司的運(yùn)作和管理更加科學(xué)化,、規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化,,在增強(qiáng)景區(qū)核心競(jìng)爭(zhēng)力,,促進(jìn)景區(qū)科學(xué)發(fā)展的同時(shí),經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)顯著提高,。據(jù)統(tǒng)計(jì),,景區(qū)游客流量從2014年的148.3萬(wàn)人次上升到2018年的203.87萬(wàn)人次,綜合收入從2014年的5794.84萬(wàn)元上升為2018年的6896.62萬(wàn)元,。

  毋庸贅言,,恰恰是以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提升管理為原則,,以完善標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)發(fā)展為方針,以強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)樹立標(biāo)桿為目標(biāo),,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)理念的灌輸和標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施,,洪洞大槐樹尋根祭祖園的品質(zhì)得到顯著提升,并順利通過(guò)嚴(yán)苛評(píng)審,,最終于2018年10月28日成功躋身國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū),。“標(biāo)準(zhǔn)是品牌”,,以標(biāo)準(zhǔn)化促品牌的典型發(fā)展模式,,不僅使其獲得了“國(guó)家級(jí)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目”,還收獲了“全國(guó)中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地”“全國(guó)文明單位”“全國(guó)青年文明號(hào)”“山西十佳品質(zhì)旅游景區(qū)”等百余項(xiàng)重大品牌榮譽(yù),,景區(qū)的知名度和美譽(yù)度得到空前提高,。

  “以標(biāo)準(zhǔn)促規(guī)范、以規(guī)范促發(fā)展”,,洪洞大槐樹尋根祭祖園有限公司負(fù)責(zé)人表示,,該公司將持續(xù)以標(biāo)準(zhǔn)化的理念根植于景區(qū)服務(wù),不斷改進(jìn)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,,時(shí)刻以標(biāo)準(zhǔn)化從業(yè)人員嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工匠精神鞭策自己在“用‘高標(biāo)準(zhǔn)’提升產(chǎn)品質(zhì)量,,用‘活標(biāo)準(zhǔn)’提升服務(wù)質(zhì)量”的探索之路上不斷前進(jìn)。與此同時(shí),,將通過(guò)自身標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和行業(yè)引領(lǐng),,積極踐行全國(guó)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目賦予的責(zé)任,,打造為一流的全國(guó)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn),,為全國(guó)同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作作出更大貢獻(xiàn)。

  記者 孫宗林 文/圖


     

責(zé)任編輯: 吉政

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