臨汾新聞網(wǎng)訊 “瞧,，檢查的又來了,，有她們把關,，咱吃得也放心,。”連日來,，一支身著統(tǒng)一制服的女子隊伍活躍在洪洞縣各大商超,、農貿市場，一看到她們,，消費者紛紛豎起大拇指,。
作為洪洞縣市場監(jiān)督管理局女子快檢隊的隊員，英姿颯爽,、笑容親切的她們不僅成為大街小巷一道靚麗的風景,，還樹立起了該縣市場監(jiān)管執(zhí)法隊伍新形象。
守住“責任田”
“師傅,，咱的菜是從哪里進回來的?”“這些肉都是新鮮的嗎?”……4月6日一早,，她們備齊設備，乘坐“食品安全檢測”車直奔農貿市場,。向攤販出示執(zhí)法證件后,，一邊詢問進貨渠道，一邊檢查食物外觀,、證照證件，一邊普及食品安全法律法規(guī),。
長期以來,，食品安全一直是社會關注的熱點問題,，直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全。為了把好食品安全“第一道關”,，該縣市場監(jiān)督管理局充分利用職工專業(yè)化優(yōu)勢,，抽調了16名經(jīng)驗豐富、能吃苦耐勞的女性執(zhí)法人員,，經(jīng)過專業(yè)培訓,，組建起首支女子快檢隊，依托快檢車開展食品安全檢查,。
“亮相”后,，她們經(jīng)常忙碌于繁雜的農貿市場、流動攤點以及商場超市的監(jiān)管工作中,，凈化了食品市場環(huán)境,，保障了百姓身心健康。正如一位消費者所言：“食品是生產(chǎn)出來的,，更是監(jiān)管出來的,。我們所購的食品安全與否離不開執(zhí)法人員一次次的監(jiān)督和檢查?！?/p>
一路檢查中,，發(fā)現(xiàn)任何“蛛絲馬跡”，她們總是耐心地予以糾正,?！拔覀兇淼氖鞘袌霰O(jiān)管執(zhí)法隊伍的形象，承擔著維護群眾‘舌尖安全’的重任,，希望通過我們的努力為廣大人民群眾營造一個良好的食品經(jīng)營環(huán)境,。”在她們看來,，“食品安全責任重大,，容不得一點馬虎?！?/p>
把好“體檢關”
蔬菜是否有農藥殘留,、豬肉是不是注水肉……這些老百姓最為擔心的問題如今“迎刃而解”。日常監(jiān)管中,，她們依托快檢車的優(yōu)勢,，堅持“快準細”，對在全縣范圍內農貿市場,、超市抽取的各類食品進行抽樣快檢,，以便及時發(fā)現(xiàn)問題。
眼前這輛“食品安全檢測車”可不是一輛普通的車，它是快檢隊的得力“助手”,。檢查完畢,，她們又“化身”檢驗師，對菜品進行“體檢”：取出蔬菜瓜果,，把農藥測速洗脫液滴到蔬菜表面,，輕輕揉搓后，用提取槍提取出部分液體,，滴到測試卡上,。10分鐘左右，測試結果顯示安全,，她們欣慰地相視一笑,，隨即奔赴下一個目的地。當然,，如果發(fā)現(xiàn)存疑食品,，她們會及時上報，將抽樣送至專業(yè)檢驗機構進行檢測,。
快檢車是該縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法工作的新嘗試,。女子快檢隊負責人介紹，“我們的最主要職責就是檢測食品,、肉類,、蔬菜等在生產(chǎn)中的農獸藥殘留、二氧化硫,、重金屬等,，通過現(xiàn)場快速檢測，提高問題食品的發(fā)現(xiàn)率,，增強抽檢和監(jiān)管針對性,，及時消除食品安全風險隱患?！?/p>
這項“新舉措”也迎來了廣大群眾的好評,。一位劉姓消費者說，“以前買菜和肉,，合不合格全聽商家的,，回去總覺得不放心，得用鹽水反反復復地洗?，F(xiàn)在有快檢隊檢測,，我們也就安心了?！?/p>
筑牢“防護墻”
每逢節(jié)假日和重要活動期間,，這支朝氣蓬勃的快檢隊猶如及時雨,，總會出現(xiàn)在人們最需要的地方。這不,，洪洞大槐樹文化節(jié)期間,，她們的身影也出現(xiàn)在了景區(qū)周邊的“小吃街”,。
“這些小吃用什么原料做的?”“一定要保證食品衛(wèi)生啊!”……她們面帶微笑走向經(jīng)營者,，查驗健康證、查看食品外觀,、檢查原材料,，叮囑注意事項。
自上崗以來,，遇到重大節(jié)假日和“兩會”,、中高考等重要活動，她們放棄休息時間,，全員上崗,，根據(jù)以往投訴舉報、輿論監(jiān)控重點開展重點品種監(jiān)督抽檢,，對風險度較高的景區(qū)周邊,、學校食堂、集體用餐配送單位,、承接聚餐活動大型餐館等進行重點檢查,。同時針對不同活動要求和活動規(guī)模制定餐飲服務食品安全保障方案，建立起快速反應,、快速處置的應急處置機制,。
每逢此時，從早晨7時工作到23時是常有的事,，但她們沒有一個人喊苦喊累,，始終堅守在一線，用女性特有的細膩和嚴謹發(fā)揮著市場監(jiān)管工作不可或缺的作用,，用細心和堅守筑起了食品安全“防護墻”,。
記者 閆璟
責任編輯： 吉政
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