臨汾新聞網(wǎng)訊 今年以來,,霍州市農(nóng)林委畜禽屠宰監(jiān)管辦人員積極履行監(jiān)管責(zé)任,,多措并舉,加強(qiáng)畜禽屠宰監(jiān)管,,為市民“舌尖上的安全”保駕護(hù)航,。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,落實(shí)責(zé)任。該市由法制辦牽頭,,聯(lián)合畜牧中心,、食藥局等相關(guān)監(jiān)管部門深入到生豬定點(diǎn)屠宰廠、農(nóng)貿(mào)市場和生豬產(chǎn)品零售點(diǎn),,對畜禽收購,、轉(zhuǎn)運(yùn),、屠宰、加工,、銷售等環(huán)節(jié)開展大檢查;利用3天時(shí)間對全市5家大型超市的生豬肉進(jìn)行了檢查,,完善了建檔登記備案手續(xù),對冷庫內(nèi)的廢棄物進(jìn)行了處理,。
明確任務(wù),,加強(qiáng)督查。切實(shí)加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)執(zhí)法檢查,,嚴(yán)肅查處銷售病死畜禽等違法行為;開展畜禽屠宰環(huán)節(jié)執(zhí)法檢查,,從源頭上杜絕不合格鮮肉流入市場。探索建立鮮肉和肉制品可追溯監(jiān)管體系,,全面推行畜禽屠宰全程可追溯監(jiān)管,。
加大宣傳,強(qiáng)化社會監(jiān)督,。監(jiān)管人員走向農(nóng)貿(mào)市場,,向市民、生豬肉零售商發(fā)放宣傳頁,,講解生豬產(chǎn)品安全消費(fèi)知識等,,加大對私屠濫宰行為的宣傳打擊力度。通過發(fā)放宣傳資料,、公布舉報(bào)電話等方式,,充分發(fā)揮廣大市民的監(jiān)督作用,鼓勵(lì)市民對私屠濫宰等違法行為進(jìn)行舉報(bào),。(晁霞)
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