秋意正濃,，蘋果飄香,。地處呂梁山南端的吉縣，迎來了一年一度的蘋果收獲期,。
在城北垣,、勒馬垣、中垛垣,、東城垣,、趙村垣等10大垣面的果園里熱鬧分凡，隨處可見采摘裝運蘋果的果農忙碌的身影,。剛剛把蘋果出售完的吉昌鎮(zhèn)蘭古莊村果農陳建民松了一口氣,，今年他家7畝果園能收入8萬元，比去年多了3萬余元,。
雖然今年天氣干旱,，但因為果園里有澆灌設施，陳建民在蘋果坐果期,、膨大期等關鍵時期,，澆了幾次透水，蘋果個頭反而比去年大,，著色也好,，被太原市一家果商看中并購買。
“海拔高,、溫差大,、光照足、無污染,、無霜期長,，加之土層深厚，節(jié)令分明，非常適宜蘋果生長和營養(yǎng)物質積累,，具有得天獨厚的蘋果生產優(yōu)勢,，是全國蘋果最佳優(yōu)生區(qū)?！奔h分管農業(yè)的副縣長白占奎介紹說,。憑借這些優(yōu)勢，吉縣被國家農業(yè)部確定為全國無公害蘋果生產示范縣,、名優(yōu)特蘋果生產基地,；被省政府確定為全省優(yōu)勢農產品蘋果示范基地縣和“一縣一業(yè)”蘋果基地縣。
從1987年大規(guī)模發(fā)展蘋果以來,，經歷了80年代打基礎,、90年代擴規(guī)模、近幾年抓轉型提品質的發(fā)展歷程,，到現在全縣蘋果面積已達到28萬畝,，年產量18萬噸，產值8億元,，農民人均果品收入6000余元,，蘋果已成為縣域經濟的主導產業(yè)和農民增收的支柱產業(yè)。
據吉縣果業(yè)服務中心主任丁春剛介紹說,，在吉縣農業(yè)經濟構成中,，蘋果產業(yè)達到了5個80℅：蘋果面積占到了總耕地面積的84.8℅，82.3℅行政村是“一縣一業(yè)”蘋果專業(yè)村,，80℅以上的農民從事果業(yè)生產,，蘋果收入占農業(yè)總收入的80℅以上，農民人均純收入的80℅以上來自于蘋果,。
近年來,，吉縣縣委、縣政府為加快果業(yè)發(fā)展步伐,，緊抓全省“一縣一業(yè)”的政策機遇,，按照產業(yè)化開發(fā)、精細化管理,、標準化生產,、有機化開發(fā)、精品化包裝,、品牌化營銷的思路,，提出“蘋果富民，在提質升級上取得新突破”的戰(zhàn)略舉措,，全力推動吉縣蘋果產業(yè)管理模式由粗放型向標準化,、精細化轉變，生產目標由無害化向綠色化,、有機化轉變,，經營方式由規(guī)模數量型向優(yōu)質高效型轉變，營銷方式由果園分散交易向中心市場交易,、組織直銷和出口轉變,。探究該縣蘋果產業(yè)的發(fā)展，主要得益于四個方面：抓規(guī)劃落實,，擴張種植規(guī)模,。規(guī)模擴張是實現蘋果產業(yè)化的基礎，吉縣采取政策扶持,、行政推動,、市場拉動等措施，每年以上萬畝的規(guī)模擴張,，蘋果總面積動態(tài)穩(wěn)定在28萬畝,，農民人均3畝果園。一是強化行政領導,。成立了由政府縣長為組長,，相關職能部門負責人為成員的果業(yè)發(fā)展領導組，統(tǒng)一組織協調,、指導推進全縣的果業(yè)發(fā)展,。
二是優(yōu)化品種結構。在沿黃地帶,，發(fā)展嘎拉,、美八、新紅星等早,、中熟品種,；在縣城周邊優(yōu)生區(qū)域，大力發(fā)展紅富士等晚熟品種,；在東部高寒地區(qū),，發(fā)展澳洲青蘋、秦冠等加工品種,。三是狠抓示范帶動,。選定10大蘋果生產重點垣面創(chuàng)建標準化生產示范基地，著力解決制約果業(yè)發(fā)展的肥水瓶頸,，精心培育百座精細化管理示范園,。四是落實優(yōu)惠政策。實行政府出資補助,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中采購,、果農報領栽植的惠農扶持政策；整合水利、扶貧,、農發(fā)辦等項開發(fā)資金,，鼓勵企業(yè)、專業(yè)合作社和個人投資舊村改造,、荒坡改造,，開發(fā)蘋果栽植土地，封閉重點優(yōu)生區(qū),；統(tǒng)籌農業(yè)科技培訓,、科技推廣經費，捆綁用于蘋果技術研發(fā)和示范推廣補助,；對蘋果深加工企業(yè)在立項,、用地、稅收等方面給予優(yōu)惠,。
抓標準化生產,，提升蘋果品質。該縣以有機蘋果產業(yè)開發(fā)為目標,，以標準化生產為突破,，充分利用吉縣作為全國蘋果最佳優(yōu)生區(qū)特有的生態(tài)條件，著力提升管理水平和果品品質,，大力發(fā)展無公害,、綠色、有機蘋果生產,，推動產業(yè)效益不斷提高,。先后出臺無公害蘋果、綠色蘋果,、有機蘋果標準化生產方案,，大力推行“八改十配套”操作規(guī)程，全面推廣果實套袋,、生物覆蓋,、節(jié)水栽培、疏花疏果,、生物物理防治,、人工授粉等標準化生產關鍵技術和畜——沼——果“三位一體”生態(tài)農業(yè)模式；通過搭建果園防雹網,、安裝太陽能殺蟲燈,、防護欄、建設管護房,、配套農機具等完善果園生產設施,；組織實施了創(chuàng)建10個標準化生產示范園區(qū),、培育100座精細化管理示范果園、培訓萬名生產技術標兵“十百萬”工程,；深化“?？h共建”合作，組建果樹科技研究所,，建設“產、學,、研”基地,，組織重大課題技術攻關，引進高新栽培管理技術,，以強力的科技支撐實現管理精細化,、品質高端化，全縣優(yōu)質果率達70%以上,，商品果率90%以上,。同時，吉縣大打特色牌,，針對男女老幼不同消費群體,，開發(fā)富鋅、富硒,、富鈣,、SOD等功能保健蘋果。特別是依托呂梁山連片特困地區(qū)百萬畝山地有機蘋果項目,，建設有機蘋果生產示范園區(qū)和標準化生產技術示范區(qū),，吉縣蘋果又將迎來新的“轉機”。
抓營銷網絡,，開拓銷售市場,。“好山好水出好果,，好果還得好吆喝,。”市場經濟就是眼球經濟,、注意力經濟,，更是品牌經濟。吉縣以市場育品牌,、以品牌托市場,，大力提升吉縣蘋果知名度、美譽度和市場競爭力,。實施了無公害食品,、綠色食品,、有機食品和農產品地理標志“三品一標”認證；進北京,、上太原,、下廣州、到深圳,、赴南寧,，積極利用世博會、農展會,、推介會等平臺,，大宣傳，大推介,，吉縣蘋果先后獲得12項質量認證和26項國家級大獎,，打響了品牌，擴大了影響,。按照“網絡化,、連鎖化、高端化,、國際化”思路,，在北京、太原,、上海,、廣州、深圳等大中城市新增直銷,、代銷,、連鎖銷售窗口30個。銷售網絡進一步完善,，銷售秩序進一步規(guī)范,，“綠色通道”進一步暢通，呈現出“千名客商八方來,，萬噸蘋果出深山”的繁榮景象,。今年，響應國家“互聯網+”政策,，創(chuàng)建了吉縣蘋果電子商務平臺,，創(chuàng)優(yōu)吉縣蘋果品牌，并配備相應的基礎設施,，線上線下營銷渠道同時開辟,。依托“臨汾市西山百萬畝水果營銷、出口龍頭基地”建設,，進行出口基地認證,，積極開拓國際市場,，遠銷俄羅斯、東南亞等國家和地區(qū),。2012年以來,，吉縣超正果業(yè)公司600噸蘋果成功出口泰國，實現了吉縣蘋果自主直接出口零的突破,。連續(xù)三年,，吉縣蘋果收購均價都超過每斤3元，最高達4.5元,，創(chuàng)歷史新高,。
抓鏈條延伸，推進產業(yè)化進程,。近年來，吉縣加快推行“龍頭企業(yè)+基地+專業(yè)合作社+品牌+農戶”的產業(yè)化經營模式,，形成生產有基地,、加工有企業(yè)、營銷有組織,、流通有渠道,、出口有市場的多元化經營格局。創(chuàng)優(yōu)環(huán)境,，提供土地,、資金扶持，引進4個加工企業(yè)入駐蘋果產業(yè)化園區(qū),，開發(fā)果脯,、果汁、果醋,、蘋果美容系列產品,，延伸產業(yè)鏈，提高附加值在主產區(qū),、主干道大力興建蘋果貯藏庫,，實現季產年銷、均衡上市,。目前,，全縣蘋果貯藏能力達到18萬噸。按照“民辦,、民管,、民受益”的原則，組織引導發(fā)展農民專業(yè)合作社133個,，實現了行政村全覆蓋,，帶動果農5000戶,。合作社內，專人負責農資采購,、專人負責信息收集,、專人負責市場銷售，實現了統(tǒng)一測土施肥,、統(tǒng)一病蟲防治,、統(tǒng)一組織修剪、統(tǒng)一采摘標準,、統(tǒng)一銷售價位的“五統(tǒng)一”管理模式,，分工協作，提高效率,，把果園變成“農業(yè)工廠”,，把果農變成“產業(yè)工人”。
同時,，發(fā)展農民專業(yè)合作社聯合社2個,，進行“農超對接”、“農資對接”,、“農窗對接”,，實現合作社的跨行業(yè)聯合、跨地域覆蓋,，促進果農聯合走天下,、抱團闖市場。同時,，深度挖掘蘋果文化,，打造“中華名果”采摘園，豐富“千里果海,、萬里香飄”的觀光內涵,，加強蘋果和旅游的產業(yè)融合；將剪紙文化元素融入蘋果生產,，使蘋果成為傳遞文化,、溝通感情、增進友誼的橋梁,，大幅提升蘋果的附加值,。“一業(yè)帶來百業(yè)興”,，蘋果產業(yè)的興起,，帶動信息、運輸,、餐飲,、包裝,、旅游等相關行業(yè)蓬勃發(fā)展。
如今,，蘋果產業(yè)已成為引擎吉縣農業(yè)經濟發(fā)展的主導產業(yè),，支撐新農村建設和農民持續(xù)增收的支柱產業(yè)。蘋果產業(yè)的發(fā)展,，不僅富裕了農民,，而且?guī)恿诵畔ⅰ趧?、運輸,、包裝、貯藏,、加工,、餐飲等相關產業(yè)迅猛發(fā)展，全縣初步形成了“九萬農民謀一果,，七十二行興一業(yè)”的喜人局面,。（陳健翔）
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