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    臨汾新聞網(wǎng)訊 冰淇淋是孩子們夏天的“消暑利器”,，然而,，面對(duì)市面上琳瑯滿目的冰淇淋,，家長(zhǎng)們眼里看到的卻是美味背后的高熱量,、高脂肪和各種添加劑。一邊是孩子企盼的眼神,，一邊是對(duì)孩子健康的擔(dān)憂,，自制冰淇淋便是解決這一困惑的最好方法。在家自己制作冰淇淋,，就可以降低冰淇淋中的糖分,，而且還杜絕了添加劑，可謂安全又美味,。

    自制冰淇淋其實(shí)很簡(jiǎn)單,，還可根據(jù)自己的喜好添加新鮮水果或者餅干?！拔沂潜慌笥褧癯龅淖灾票苛苷掌?，她做的冰淇淋里面有草莓、西瓜,、獼猴桃，看著就特別美味,?！北慌笥寻l(fā)布在網(wǎng)上的照片所吸引，張女士決定自己嘗試做冰淇淋。

    搜教程,、買水果和牛奶,，第一次做冰淇淋，張女士打算從簡(jiǎn)單的西瓜冰淇淋入手,，為了保證沒有細(xì)菌,，從打雞蛋到切西瓜、去西瓜籽,，到加牛奶攪拌,，整個(gè)過程中張女士都戴著一次性手套。調(diào)配完成后,，又經(jīng)過加熱,、冷卻，最后放入冰箱,，整個(gè)過程既簡(jiǎn)單又方便,。第二天，張女士迫不及待拿出冰淇淋,，沒想到味道不錯(cuò),，孩子也特別喜好?！白约鹤龅闹饕欠判?，孩子到了夏天每天都叫喚著要吃冰淇淋，可是外面賣的冰淇淋添加劑太多,，不想讓他多吃,。這下好了，可以變著花樣在家給孩子做了,?！睂W(xué)會(huì)自己做冰淇淋后，張女士表示可以放心讓孩子清涼一“夏”了,。

    此外,，自制冰淇淋也是一個(gè)有趣的過程。家長(zhǎng)可以讓孩子參與其中,，一起制作冰淇淋,，鍛煉孩子的動(dòng)手能力，享受濃濃的親子時(shí)光,，相信孩子從此便會(huì)愛上自己制作的冰淇淋,。（荀丹薇）