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    臨汾新聞網(wǎng)訊 “今天在平陽南街買到了糖精棗，網(wǎng)上說如果大量食用會損害肝腎功能,，甚至可能導致中毒,?！苯?，市民杜女士在街邊小販手中買到了糖精棗,，這一事件讓愛棗的市民著實打了一個冷顫,。
    據(jù)杜女士回憶：前幾天逛街買菜時,，孩子就吵吵著要吃冬棗，我看那棗紅紅的挺不錯就買了兩斤,，剛開始吃覺得挺甜，可是多吃幾個后,，就感覺棗不僅沒有了剛?cè)肟跁r甜甜的口感,，反而越吃越苦。突然想起去年有過糖精棗的風波,，心想是不是不幸中招了,，就立即上網(wǎng)查詢相關資料?！薄罢缇W(wǎng)上所說,，如果是用糖精泡過的棗，青紅界線明顯,，表皮很甜而棗肉不甜,，吃后回味還會有苦澀的口感，剩余的棗很快就蔫爛了,?！倍排空f,，她確定自己買的就是糖精棗，待回到買棗地尋找那位商販時,，人早就找不到了,。
    對此，堯豐市場常年做水果批發(fā)的張帥說：大批量制作糖精棗需要特殊場地,、設備和人力,，這個成本很高，他們肯定不會多此一舉,，如經(jīng)銷商在收棗后再拆箱,、加工糖精棗，也會增加成本,，這也不大可能,，所以最容易出現(xiàn)糖精棗的是早夜市小商販，加工的量少且成本低,，能讓棗看上去更紅更討人喜歡,，從而增加收入?！?br/>    記者調(diào)查
    那么,，究竟該怎么分辨糖精棗呢？專業(yè)人士建議市民要一看二嘗三觀察,，糖精棗的青紅界線十分明顯和規(guī)則,，普通冬棗的青紅界線則是星星點點呈擴散狀；糖精棗的表皮很甜而棗肉不甜,，吃后回味有苦澀的口感,，普通棗則是棗皮和棗肉都是甜的；如果購買的冬棗短時間就出現(xiàn)打蔫,、腐爛現(xiàn)象,，必定就是所謂的糖精棗，普通的棗能存放2到3天,。（丁瑩）