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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 菜價的浮動影響著老百姓的生活起居,。3月5日——9日，記者連續(xù)走訪了我市多家菜市場,，了解到蛋價大幅跳水,，已跌至“冰點”;部分蔬菜價格有所回落，但豆角的價格依然居高不下,。

　　蛋價有望觸底反彈

　　“這段時間,，雞蛋太便宜了，年前還四五塊呢,，現(xiàn)在才三塊二三,，比吃青菜劃算多了?！弊≡谘酄栂锏男炫空f,，現(xiàn)在我做飯都盡量多放雞蛋，但是不知道這么低的蛋價能持續(xù)多久,?！?/p>

　　對于蛋價如此下滑，記者連續(xù)走訪了多家雞蛋出售點了解情況,，雞蛋批發(fā)大戶金女士說：年后,，雞蛋價格一路下跌，最低點為3.1元/斤,，創(chuàng)下近年來的最低記錄,。”蛋價跌破冰點,，金女士道出原因：年前,，許多商戶和個人都囤積了大量雞蛋,。手中多有余貨，自然購買意向不濃,，從而導(dǎo)致市場需求不強,。

　　加之前段時間天氣回暖，母雞的產(chǎn)蛋數(shù)量有所增加,，供大于求,，因此，雞蛋價格難以上調(diào),?！?/p>

　　金女士分析了近兩天在養(yǎng)殖場的收購記錄，她認為蛋價有望觸底反彈,。我去村里收雞蛋時，養(yǎng)殖戶們正漸漸提高收購價格,，市場價可能會隨之上調(diào),，但漲幅不會過大?！?/p>

　　豆角價格獨占鰲頭

　　“過春節(jié)時,，油菜的價格是5或6元一斤，現(xiàn)在2.5元一斤;香菇年前10——12元一斤,，現(xiàn)在7元一斤;西葫蘆也降價了,，由年前的6元一斤降到現(xiàn)在的3.5元一斤。相比年前,，大部分蔬菜降價了,。”正在買菜的朱女士說,，現(xiàn)在蔬菜的價位雖然還是有點高,，但是大部分還勉強能夠接受。唯獨豆角價位高得實在令人咂舌,，年前還10元3斤,，現(xiàn)在便宜的還要8元一斤，有些甚至10元一斤,，真是有點吃不起了,。”

　　臨汾人多愛吃面,，燜面更是飯桌上的“?？汀薄Ｓ捎诙菇莾r直追肉價,，不少市民頓感“肉疼”,，無奈之下以土豆,、芹菜來替代。在平陽廣場附近經(jīng)營炒面館的曹女士訴苦：“豆角價格太高,，像干煸豆角,、香酥豆角一類的菜不賺錢反賠錢。這段時間,，我炒生炒面時,，都是用豆芽、茴子白來代替豆角,?！?/p>

　　蔬菜高價原因何在

　　菜價為何居高不下?陳姓菜販說：這是多方面原因造成的，一是供求關(guān)系,，春節(jié)前后供大于求;二跟天氣也有很大關(guān)系,，冬季蔬菜受氣溫影響產(chǎn)量少，而且有些蔬菜管理不當(dāng)會凍死;另外,，也跟本地菜少有關(guān),，很多菜是外地菜，相應(yīng)增加了一些運輸成本在價格上,?！?/p>

　　“冬季市場以外地菜為主，本地好多菜農(nóng)因為菜不保收,，而且很累,，現(xiàn)在都轉(zhuǎn)行了?！标愋詹素溦f,，以前他也在村里種菜，自己有蔬菜大棚,，但是由于管理不當(dāng)和氣候原因,，冬季菜產(chǎn)量不是很好，最后干脆不種了,。他憑借以往的經(jīng)驗告訴記者：等過段時間天氣暖和了,，本地菜大量入市，蔬菜的價位也就降下來了,?！庇浾?李靜 楊杰 實習(xí)生 宋志瑞