臨汾新聞網(wǎng)訊 秋冬時節(jié)氣候干燥,,能改善睡眠,、護膚美容、潤肺止咳的蜂蜜大受市民歡迎,??墒情L久以來,,市面上蜂蜜及各類口味的蜂蜜制品讓消費者眼花繚亂,還有一些產(chǎn)品讓人真假難辨,。
“包裝挺精致,,打來一看瓶里的液體很稀,像飲料一樣,?!?1月1日,張女士向記者表達(dá)了自己的憂慮。
上周三,,張女士的兒子給她帶來了一盒名叫“老年營養(yǎng)蜂蜜”的禮盒,,當(dāng)她和老伴打開這盒“營養(yǎng)蜂蜜”服用時,才發(fā)現(xiàn)味道和平常的蜂蜜不太一樣,。說著,,張女士的老伴拿來了這盒蜂蜜的包裝,上面清楚地寫道,,“蜂蜜口味”制品,,在配料表一欄注明了“添加果葡糖漿、人參,、蜂王漿……”
據(jù)了解,,2011年衛(wèi)生部出臺了編號為GB14963-2011的蜂蜜新國標(biāo)。新國標(biāo)規(guī)定了蜂蜜的含義,,即“蜜蜂采集植物的花蜜,、分泌物或蜜露,與自身分泌物融合后,,經(jīng)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)”,。也就是說,蜂蜜是天然物質(zhì),,經(jīng)過化學(xué)工藝加工或添加其他物質(zhì)的只能稱為“蜂蜜制品”,,不能稱為“蜂蜜”,而故意添加工業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)卻仍標(biāo)“蜂蜜”的,,將視為假冒產(chǎn)品,。
當(dāng)天上午,記者走訪了市區(qū)的幾家大型超市及批發(fā)市場,。記者注意到,,許多蜂蜜在外包裝上都注明了“天然”二字,但是還有不少品牌的“蜂蜜”制品在外包裝的明顯位置看不到是“天然”及“添加物”字樣,,只注明“蜂蜜制品”,。在有些注明是“天然蜂蜜”的產(chǎn)品配料表里,主原料除了蜂蜜外,,還有一些添加物,。
根據(jù)“蜂蜜新國標(biāo)”規(guī)定,一般有添加劑的“蜂蜜”,,不能稱為“蜂蜜”,,只允許叫做“蜜膏”、蜜汁”等,,并且要有“調(diào)制”字樣,。
經(jīng)過一上午的了解,,記者發(fā)現(xiàn)許多產(chǎn)品并未標(biāo)明成分及含量,消費者很難從產(chǎn)品外觀辨別其真實性,。
在位于平陽南街的一家門店,,一位售貨員告訴記者,一般500g裝的純蜂蜜,,大概售價為40元至50元之間,,然而一些“蜂蜜制品”的價格就要低多了。在被問到“什么蜂蜜好”時,,這位銷售人員告訴記者,,選擇蜂蜜制品還是純蜂蜜,要根據(jù)消費者的需要采購,。
隨后記者又來到位于平陽北街的一家土特產(chǎn)經(jīng)銷店,。店主李先生表示,,市場上蜂蜜種類繁多,,真蜂蜜呈黏稠狀,挑起時可見柔性長絲,,聞起來有股清香味,,一些“假蜂蜜”都添加了糖類、淀粉類等物質(zhì),,吃到嘴里味雖甜,,但夾雜著糖味或香料味道。由于成本較高,,每公斤蜂蜜的成本在四五十元左右,,價格非常便宜的產(chǎn)品就比較“可疑”了。
記者 蘇亞兵
責(zé)任編輯:實習(xí)生王楠