臨汾新聞網(wǎng)訊 1月11日,,第五屆“木美土里杯”中國好蘋果大賽線上全國總決賽在煙臺廣播電視臺成功舉辦,。吉縣柏山寺鄉(xiāng)選送的蘋果榮獲該項大賽山西賽區(qū)“晚熟富士金獎”,。
中國好蘋果大賽由中國果品流通協(xié)會、陜西省果業(yè)協(xié)會,、國家“十三五”蘋果產(chǎn)業(yè)藥肥雙減項目組主辦,不同于往年,,今年的中國好蘋果大賽以線上方式舉辦,。全國12個省市自治區(qū)的十大蘋果主產(chǎn)區(qū)果農(nóng)和近百家優(yōu)秀果品企業(yè)、專家大咖齊聚云上盛會,,以競賽促進產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)交流溝通,,共謀發(fā)展。
據(jù)了解,,參加本次線上全國總決賽柏山寺鄉(xiāng)的果農(nóng),,提前將挑選好的參賽蘋果寄到河北農(nóng)大蘋果病蟲害防控研究室進行農(nóng)殘檢測,。農(nóng)殘檢測合格的蘋果,再由河北農(nóng)大進一步進行果品內(nèi)在品質(zhì)檢測,。包括果形指數(shù),、香氣物質(zhì)、著色面積,、果面光潔度等8個指標(biāo),,總分100分,占最終總成績的50%,。工作人員將參賽的所有果農(nóng)進行編號,,并在每戶送樣的果品中隨機挑選6個蘋果供評審團打分。評審團通過觀看著色面積,、果面光潔度,,品嘗口感香味、汁液脆度4個指標(biāo)進行打分,。最終,,柏山寺鄉(xiāng)選送的蘋果以過硬品質(zhì)榮獲該項大賽山西賽區(qū)金獎。
記者 鄭紅衛(wèi) 張春茂
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