據(jù)媒體報道,,我國每年在餐桌上浪費(fèi)數(shù)量巨大,“舌尖上的浪費(fèi)”觸目驚心,。“清蒸鱸魚”的骨架還沒有露出來、水煮河蝦還剩半盤、蟹黃豆腐”只動了幾筷子……這些剩菜統(tǒng)統(tǒng)被倒進(jìn)了泔水桶,。
為何如此浪費(fèi)?原因在于,,國人熱情好客,怕點(diǎn)菜少了,,客人吃不好,,怕菜肴不豐盛,面子不好看,,因此寧多勿少,,寧高勿低。無論是辦公事還是自己掏腰包,,請客都要顧個面子,,不論客人多少,豐盛”似乎總是請客的一大“要義”,。
應(yīng)當(dāng)說,,與過去相比,如今我們的條件確實(shí)好多了,。但別忘了,,我國還有一億多農(nóng)村扶貧對象、幾千萬城市低保人口,,還有為數(shù)眾多的困難群眾,。對此,絕不能容忍奢侈浪費(fèi),。
“打包”,,是厲行勤儉節(jié)約、凈化社會風(fēng)氣,、培育健康向上文明風(fēng)尚的要求,。因此,我們要改變浪費(fèi)型飲食陋習(xí),,樹立節(jié)約用餐,、適度消費(fèi)的生活理念。尤其要樹立正確的“面子觀”,,對于多點(diǎn)的飯菜,,不妨“打包”帶走,,自覺做厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)的踐行者,。
(高國春)
責(zé)任編輯:邱睿
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