一粥一飯,，當(dāng)思來之不易;半絲半縷,，恒念物力維艱。
糧食安全既在田地里,，也在餐桌上,。只有堅持一手狠抓糧食生產(chǎn),，一手狠抓厲行節(jié)約、反對浪費,，才能真正有底氣將自己的飯碗端牢,。
黨的十八大以來，習(xí)近平總書記高度重視糧食安全,，在全社會倡導(dǎo)“厲行節(jié)約,、反對浪費”的風(fēng)尚。他在多次講話中強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費行為,，還以身作則,，在工作生活中厲行勤儉節(jié)約,，保持艱苦樸素的生活習(xí)慣。
作為一個擁有十四億多人,、世界上最大的發(fā)展中國家,，習(xí)近平總書記一再強(qiáng)調(diào)國家糧食安全的重要性和全社會厲行節(jié)約的必要性，因為居安思危從來都不過時,，尤其是關(guān)乎14億中國人口糧的大事,。
令人欣慰的是，近年來,，“光盤行動”正漸漸成為我市餐飲行業(yè)的“潮流風(fēng)尚”,，最初的倡議口號已成為越來越多機(jī)關(guān)單位食堂和餐飲消費場所的自覺行動——早在兩年前，臨汾一中餐廳就專門針對女生和飯量小的學(xué)生推出了小份菜,，并組織文明用餐管理員,，加強(qiáng)巡視檢查，抵制“舌尖上的浪費”;走進(jìn)臨汾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)一家連鎖快餐廳,，諸如“厲行節(jié)約 反對浪費”“一粒米 千滴汗 粒粒糧食汗水換”“適量取餐 請勿浪費”等設(shè)計感很強(qiáng)的主題公益海報張貼在餐廳醒目位置,，溫馨提示如和風(fēng)細(xì)雨潤物無聲;襄汾縣委老干部局開展“厲行勤儉節(jié)約 反對餐飲浪費”志愿服務(wù)活動，志愿者們走上街頭向居民發(fā)放“制止餐飲浪費,、踐行光盤行動”的公益宣傳單,，號召大家積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，摒棄講排場,、鋪張浪費的陋習(xí),，樹立“珍愛糧食、文明節(jié)儉”的消費理念……
我們需要警醒注意的是,，“厲行節(jié)約,、反對浪費”的倡議行動最忌成為“走過場”和“一陣風(fēng)”。對“‘舌尖上的浪費’說不”縱然在“關(guān)鍵節(jié)點”可以雷霆萬鈞絕不手軟,，可一旦回歸日常便我行我素故態(tài)復(fù)萌,。
文明養(yǎng)成需要剛性約束，更需你我相互帶動,。一方面,，需要有關(guān)部門出臺對于餐飲浪費硬性懲戒的制度規(guī)章，做到精準(zhǔn)管理有章可循;另一方面,，更需要著眼于個人品德層面的靶向發(fā)力,，在全市各行業(yè)領(lǐng)域多形式不間斷地營造“浪費可恥、節(jié)約光榮”的濃厚氛圍,，讓“厲行節(jié)約,、反對浪費”的倡議行動一步步內(nèi)化于心、外化于行,，在全社會相沿不輟蔚然成風(fēng),。
居安思危,，杜絕“舌尖上的浪費”。時刻繃緊糧食安全之弦,，讓節(jié)約糧食成為社會良好風(fēng)尚!(王小庚)
責(zé)任編輯： 吉政
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