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人若能做到享受生活每一天,，固然妙不可言,，但享受不是“充饑”，不是把肚子填飽就行,，享受是要“品味”的,，而品味就需要“知味”,。

知味，就是知其滋味,，明其氣味,。味，不僅有簡單的甜,、酸,、苦、咸四種基本味,，還有復(fù)雜得多的混合味,。譬如，飯菜中的辣味,，就是熱覺,、痛覺等混合感覺。據(jù)說,，一杯紅葡萄酒,，在常人口中的味道大致是一樣的，但到品酒師嘴里,，每過三五分鐘,，就會感覺到有一種細(xì)微不同的味覺，以至能體會到500多種味道,。這種差異,，讓人不得不生出知味不易的感慨。

“人莫不飲食也,，鮮能知味也,。”2000多年前,，孔子這樣感嘆,。不知味的原因，除了物質(zhì)不豐富,、溫飽問題未得到解決還來不及品味,、知味外,，關(guān)鍵在于缺少“知味”的能力。知味就要辨味,，而辨味需要訓(xùn)練學(xué)習(xí),、經(jīng)驗(yàn)積累、歸納總結(jié)與創(chuàng)意評價,。

任何能力的獲得都需要訓(xùn)練學(xué)習(xí),，“知味”也是如此。即便是從嬰幼兒口中喊出的人生第一字“媽”或“爸”,，也是父母無數(shù)次“教”出來的,，決不是什么“生而知之”、“不行而知”,、“知先行后”而得來的,。從這個意義上講，人應(yīng)“志于學(xué)”,，哪怕自己已經(jīng)功成名就了,，甚或年歲大、記憶力減退了,，也應(yīng)該不忘學(xué)習(xí),、持續(xù)學(xué)習(xí)。只有不斷地“充電”,，才能不斷提高“知味”的能力,，才能讓人生之燈永遠(yuǎn)明亮。

比訓(xùn)練學(xué)習(xí)更重要的是實(shí)踐,。毛澤東曾說,，你要知道梨子的味道，只有親口嘗一嘗,?！皣L”了，才有經(jīng)驗(yàn)或教訓(xùn)可積累,，而且,，這種“嘗”要不止一次才行?！笆璋苏渲V,，以為知味，不如庖丁之一啜,?！币硎苌?，就要多親歷,、多親嘗,。只有行之篤，才能知之明,；只有行無窮,，才能知無窮。不行,，難有真體驗(yàn),；不嘗，難知真味道,；不行不嘗,，難有真享受。

要“知味”而獲得生活的樂趣,，還離不開歸納總結(jié)和創(chuàng)新,。“舉一隅不以三隅反,，則不復(fù)也,。”這就需要善動腦,，能舉一反三,；善聯(lián)想，能觸類旁通,；善推理,，能以近知遠(yuǎn)。聽于無聲,，見于無形,，嘗一滴之咸，而知滄海之性,；窺寸隙之光,，而見日輪之體。否則,，品味而不“回味”,，很難真正地享受到味道之美、之鮮,。人不應(yīng)似螞蟻,，只會去收集；也不應(yīng)似蜘蛛,，只會從自己肚中抽絲,；人應(yīng)如辛勤勞作的蜜蜂，采集百花之蕊，釀造出人見人愛的香甜蜂蜜,。

在對比中品味而感恩,，在實(shí)踐中知味而奮進(jìn)，在總結(jié)創(chuàng)新中體味而發(fā)展,。只有笑看人生,，抱著樂觀向上的態(tài)度體味人生，才能真正地享受生活,，享受成長,、發(fā)展的快樂。（人民日報人民論壇 張保振）

來源：人民網(wǎng)

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