臨汾新聞網訊 國慶、中秋“兩節(jié)”將至,，為切實保障市民“兩節(jié)”期間飲食安全,，做到及時發(fā)現和消除節(jié)日期間食品市場安全隱患，防止食品安全問題的發(fā)生,，近日,，市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內開展了“兩節(jié)期間食品安全專項監(jiān)督抽檢”行動。
此次抽檢主要以轄區(qū)內的超市、農貿市場,、餐飲單位為重點區(qū)域,，針對節(jié)日期間群眾消費數量較大的重點品種如肉及肉制品、食用農產品,、面粉及其制品,、水產制品、水果等食品進行抽檢,。
執(zhí)法人員還對被抽檢單位的證照,、進貨渠道、生產日期,、產品包裝等進行了現場檢查,。此外，該局執(zhí)法人員還分別到山西管理職業(yè)學院,、臨汾第一中學校,、臨汾職業(yè)技術學院、新華中學,、同盛中學,、市第二中學校等，對各學校食堂的許可資質,、從業(yè)人員健康狀況,、食物采購存儲、索證索票,、環(huán)境衛(wèi)生以及加工操作關鍵環(huán)節(jié),、餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物處置,、食品留樣等情況進行檢查,。
檢查過程中，執(zhí)法人員對不合格食品進行核查處置,，抽檢信息全部上傳至國家食品安全抽檢檢測信息系統(tǒng),，結果及時在市市場監(jiān)督管理局官網公示,，確?！皟晒?jié)”期間人民群眾“舌尖上的安全”。
(本報記者)
責任編輯：暢任杰
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