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臨汾市第三人民醫(yī)院杜秀芳:鮮奶雖好 切勿生飲

2021-09-14 08:58:13 來源:臨汾新聞網(wǎng)   瀏覽次數(shù):

  臨汾新聞網(wǎng)訊 前不久,洪洞縣趙城鎮(zhèn)一名6歲的小姑娘,,無故發(fā)燒長達(dá)兩個(gè)月,,讓家長著實(shí)擔(dān)心了一把。剛開始就診于當(dāng)?shù)卦\所,,被診斷為“感冒”,,間斷口服感冒藥物治療一個(gè)月,體溫升降反復(fù),。隨后輾轉(zhuǎn)多家醫(yī)院,,最終在北京兒童醫(yī)院確診為布氏桿菌病,后轉(zhuǎn)回臨汾市第三人民醫(yī)院感染性疾病一科進(jìn)行治療,。

  查清原因后才知道,,得這個(gè)病竟然與羊奶有關(guān)!

  這事還得從5個(gè)月前說起,。當(dāng)時(shí),小姑娘的父母覺得羊奶有營養(yǎng),,就給孩子定羊奶喝,。剛擠出來的羊奶是溫?zé)岬模瑡寢尵椭苯幼尯⒆雍?。有時(shí)羊奶涼了就放到蒸籠里溫一下喝,,沒想到孩子有一天毫無征兆突然發(fā)燒,所幸經(jīng)過醫(yī)治,,得以痊愈,。

  市第三人民醫(yī)院感染性疾病一科主任杜秀芳說,小女孩感染布氏桿菌病,,因最常出現(xiàn)在羊身上,,所以又叫“羊布魯氏菌病”。感染布魯氏菌的家畜是人類布病的主要傳染源,,人可通過接觸患病的牲畜及其產(chǎn)品或其污染物而感染,。該病急性期以發(fā)熱、乏力,、多汗,、肌肉關(guān)節(jié)疼痛為主要表現(xiàn),慢性期多表現(xiàn)為乏力,、關(guān)節(jié)損害,,甚至出現(xiàn)精神癥狀?;疾疾『蠖鄶?shù)患者只要治療及時(shí),、措施得當(dāng),90%以上可以治愈,,個(gè)別患者未經(jīng)治療也可以自愈,,但也有些患者如果不及時(shí)治療易由急性轉(zhuǎn)為慢性,反復(fù)發(fā)作,,遷延數(shù)年,,甚至終生不愈。

  布魯氏菌有較高的抗滅活能力,,在自然界中可以存在很長時(shí)間,,在水中能存活70-100天,在土壤中能存活20-120天,,在糞便,、尿液中能存活45天,在肉、乳類食品中可存活60天,,在動(dòng)物毛皮上能存活150天,。而這位小姑娘就是因?yàn)楹攘宋唇?jīng)消毒處理的生羊奶才感染了布病,導(dǎo)致嚴(yán)重后果,。然而如此可怕的布魯氏菌對高溫,、紫外線、抗生素等卻比較敏感,,尤其是對濕熱抵抗力較差,,在60℃條件下存活30分鐘、70℃條件下10分鐘可滅活,,煮沸立即滅活,。

  杜秀芳提醒廣大群眾,飲用新鮮羊奶有感染布病的風(fēng)險(xiǎn),,不要隨意購買走街串巷小商小販的羊奶,。在購買鮮奶時(shí),最好自備盛奶容器,,要“煮三沸”后才可以放心飲用;加工肉制品時(shí),,生、熟肉的砧板和刀具要分開,,如有皮膚破損要戴手套,,加工完后要用開水燙洗廚具;牛羊肉制品要煮熟煮透,在擼串時(shí),,一定要烤熟燙透;不要購買來源不明的肉制品和奶制品,。最后,要盡量避免孩子接觸來歷不明的動(dòng)物,,比如流浪貓,、流浪狗、小刺猬等,,也盡量少接觸家里養(yǎng)的牲畜。這既能防止動(dòng)物突然傷害,,也能減少動(dòng)物細(xì)菌傳播的可能,。同時(shí),盡量避免孩子吃生冷食物,,尤其是未經(jīng)處理的生牛奶,、動(dòng)物內(nèi)臟等。因?yàn)檫@類生食中都含有細(xì)菌,,有的甚至還有寄生蟲,。如果有家人或孩子高燒不退,一定要認(rèn)真對待,及時(shí)就醫(yī),。

  記者 閆晏宏


     

責(zé)任編輯: 吉政

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