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月餅展臺琳瑯滿目

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 中秋佳節(jié),，漸行漸近。連日來,，主打月餅產(chǎn)品的各路商家圍繞“中秋節(jié)”提前布局,、進行預熱，烘托節(jié)日氣氛,，引導廣大市民消費,。

　　9月10日至12日，記者前往市區(qū)部分超市,、商場,、商店，探訪我市月餅消費市場現(xiàn)狀,。記者經(jīng)過多方觀察后發(fā)現(xiàn),，今年的月餅市場呈現(xiàn)銷售期啟動較晚、消費慢熱的趨勢,。目前,，多家超市已開辟了月餅銷售專柜，臨時促銷人員已經(jīng)就位,，廣大市民對月餅消費的關注度正逐步攀升,。

　　商家布局 節(jié)日氣氛日漸濃

　　月餅銷售，各路廠家迫不及待,。9月12日上午,，記者在位于市區(qū)大豐超市看到，南入口處已經(jīng)搭建了一個禮盒月餅展位,，高約1.5米,，宣傳海報、站位廣告一應俱全,，瞬間令人感受到了中秋節(jié)的味道,。

　　展臺上全部是各種月餅禮盒，由“雙合成”和“華班”兩個品牌組成,。產(chǎn)品種類繁多,，包括“雙合成”的福臨門、合家歡和健康糖醇等系列,，“華班”的尊品貢月和富貴高升等系列,。

　　在超市的休閑食品區(qū)入口,，同樣是由這兩個品牌組成一個更大的月餅展臺，尤其以“雙合成”為主,，種類更多,、品種更全，在產(chǎn)品陳設和展臺布置上更為醒目,，不僅包括各種月餅禮盒,，還專門劃分出了散裝月餅區(qū)域。

　　超市一位服務人員說：“月餅展臺已經(jīng)有一段時間了,，聽說商家提前一個多月就開始布局,，包括展臺前的兩名臨時促銷人員，也是廠家派來專門銷售月餅的,?！?/p>

　　在其他大型超市內(nèi)，商家布局情況也基本類似,。9月11日,，記者在市區(qū)科委巷萬佳福倉儲超市看到，超市入口也擺滿了禮盒月餅,，有萬利園,、瑞斯特、百威月餅等品牌,，散裝月餅則被放在超市深處的展臺上,。

　　此外，很多廠家也瞄準了中小型超市,、商店。記者在東關的一家批發(fā)零售超市看到,，散裝月餅占據(jù)了超市入口的醒目位置,。在一塊約3平方米的展臺上，月餅擺得滿滿當當,。商家介紹：“我這兒的月餅上貨早,，大概有一個月了。前段時間,，每天都有廠家的人上門,，問我能不能鋪貨?！?/p>

　　“月餅廠家就盯著這段時間呢,。”這位商戶說,，“業(yè)務員上門后給我出了好多主意,，讓我多貼海報,、拉個橫幅，再做個買多少贈多少的促銷活動,，把中秋的氣氛先搞上去,。”

　　在鼓樓北的一家小型超市,，門口也擺出了一塊促銷信息牌,，上面幾個大字格外醒目：“新到各類月餅”。

　　消費理性 市民關注性價比

　　在采訪中記者發(fā)現(xiàn),，曾引發(fā)廣泛爭議的“天價月餅”已經(jīng)難覓其蹤,，在各家超市，月餅禮盒的價格大多在100元至200元之間,，只有極少數(shù)超過300元,。

　　“現(xiàn)在中秋節(jié)送禮的人少了，送月餅的更少了,?！痹诖筘S超市，一位正在選購禮盒月餅的顧客說,，“我覺得對咱們普通消費者來講,，200元左右的月餅就合適，價位不高也拿得出手,，我每年固定買三盒,，看望我的父母、岳父母和老師,?！?/p>

　　在大豐超市的月餅展臺上，“雙合成”的月餅禮盒價位大多為99元,、139元,、199元等，只有一款禮盒超過400元;而香港“華班”月餅除了一款200元的禮盒,，其余多為66元,、86元、116元等,。在萬佳福超市,，除了一款209元的瑞司特月餅禮盒和239元的萬利園月餅禮盒，其余也多在200元以內(nèi),。

　　“現(xiàn)在的月餅性價比高,。前些年，三五百、七八百的月餅很常見,?！比f佳福超市的服務人員告訴記者，“現(xiàn)在,，大家的消費觀和以前不同了,，更關注性價比，包裝過度,、售價較高的月餅沒有市場了?，F(xiàn)在，買散裝月餅的人越來越多,?！?/p>

　　相較于禮盒月餅，散裝月餅則更加親民,。大豐超市內(nèi),，“雙合成”品牌的散裝月餅為每塊5元，萬佳福超市的散裝月餅為每塊2.5元,。

　　在鼓樓北的一家中小型超市,，散裝月餅大多數(shù)為傳統(tǒng)的棗泥、豆沙,、五仁口味,，少部分為廣式月餅。商家介紹：“我們有三種規(guī)格,，分別是每公斤16元,、24元和30元?！?/p>

　　高峰將至 市場將迎選購潮

　　“目前,，我們每天的銷量在十盒左右?！贝筘S超市的月餅促銷人員說,，“有送禮需求的消費者現(xiàn)在已經(jīng)開始選購了，散裝月餅的銷量目前還不高,。”

　　記者了解到,，每年中秋節(jié)前的半個月,，是禮盒月餅進入市場的高峰期，而散裝月餅節(jié)前一周將迎來選購高潮,。

　　“我估計從這周開始,，就進入了消費高峰期，一直會持續(xù)到中秋節(jié)前三天左右。月餅的銷售趨勢年年如此,，高峰期雖然短,，但銷量明顯升高?！比f佳福超市的促銷員說,。

　　在市區(qū)體育街早市附近有多家加工銷售鄉(xiāng)寧手工月餅的攤位，其中一位攤主告訴記者：“鄉(xiāng)寧手工月餅和傳統(tǒng)月餅不同,，我們常年銷售,，已經(jīng)和石頭餅、麻花一樣成為很多人日常的零食,。目前,，我們的銷量變化不大，但有很多人預訂,，將會在節(jié)前一周提貨,。”

　　月餅不僅是一種食品,，更承載著歷史傳承和節(jié)日情懷,。在大豐超市，一位剛剛選購完月餅的顧客接受采訪時說：“現(xiàn)在選擇過度包裝,、價位偏高的人越來越少,，說明大家的消費觀念發(fā)生了很大變化，這才是月餅消費該有的樣子,?！?/p>

　　記者 柴云祥 文/圖