臨汾新聞網(wǎng)訊 “飯店內(nèi)‘厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)’的海報(bào),、餐桌上‘光盤(pán)行動(dòng)’的宣傳標(biāo)語(yǔ),,在餐飲行業(yè)幾乎隨處可見(jiàn),。但是,,人們看這些標(biāo)語(yǔ)后真正做到節(jié)約的又有幾個(gè)?”日前,記者與市民李銘聊起舌尖上的浪費(fèi)時(shí),,他認(rèn)為杜絕舌尖上的浪費(fèi)僅靠宣傳很難取得實(shí)效,,需要廣大市民共同參與、共同改變,。
今年33歲的李銘在市區(qū)一家房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司做銷(xiāo)售總監(jiān),,應(yīng)酬較多的他給記者舉了這樣一個(gè)例子:請(qǐng)人吃飯,很多人都講究“頓頓有余”,,好像只有剩余多些才顯大方,、有面子,才算融入大眾,。
“‘頓頓有余’之類(lèi)的歪風(fēng)邪氣不在少數(shù),。”李銘感嘆道,,隨著生活質(zhì)量的提升,,“好面子”“講排場(chǎng)”“興攀比”這些不文明消費(fèi)觀念逐漸出現(xiàn),,舌尖上的浪費(fèi)也隨之成為一種普遍現(xiàn)象。
誠(chéng)然,,餐桌上的浪費(fèi)不在少數(shù),,但我們?cè)谏钪幸膊浑y發(fā)現(xiàn)一些勤儉節(jié)約的亮麗風(fēng)景線。為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約,、杜絕餐飲浪費(fèi)的文明餐桌新風(fēng)尚,,我市采取了很多措施,也取得了不錯(cuò)的效果,。有些機(jī)關(guān)單位呼吁黨員干部帶頭厲行節(jié)約,,反對(duì)浪費(fèi);有些單位組織志愿者從文明餐桌細(xì)節(jié)入手,積極宣傳餐桌文明知識(shí)……
“‘厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)’在任何時(shí)候都不過(guò)時(shí),,勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,我們每一名中華兒女都應(yīng)盡力做到不鋪張浪費(fèi),、不負(fù)‘糧’心,。”李銘說(shuō),,他在餐館看到過(guò)服務(wù)員將剩余的飯菜倒入垃圾桶,,看到過(guò)大雨過(guò)后汾河上漂浮的廚余油脂,看到過(guò)垃圾堆內(nèi)發(fā)臭的飯菜……這些都讓他深感杜絕舌尖浪費(fèi)的刻不容緩,,只要少一點(diǎn)舌尖上的浪費(fèi),,就能少一點(diǎn)對(duì)資源的開(kāi)采,多一點(diǎn)對(duì)環(huán)境的保護(hù),。
“‘誰(shuí)知盤(pán)中餐,,粒粒皆辛苦?!@句古詩(shī)流傳很廣,,小學(xué)生甚至幼兒園的孩子都會(huì)背,但又有幾個(gè)人能夠體會(huì)其深意,,從自身做起,,節(jié)約每一粒糧食?!崩钽懻f(shuō),,資源是有限的,無(wú)節(jié)制,、沒(méi)必要的浪費(fèi)該停一停了,。僅靠單位和個(gè)人來(lái)推行杜絕餐飲浪費(fèi)的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,希望更多的人能夠樹(shù)立正確消費(fèi)觀,,拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”,,為我們有限的資源節(jié)省,,為更美好的生態(tài)環(huán)境出力。
記者 劉超
責(zé)任編輯: 吉政