空氣中徜徉著春天的味道，一只只小蜜蜂扇動著翅膀，地面上的蜂箱整齊排列,，密密麻麻掛滿了正在攀爬的蜜蜂……3月2日上午，位于堯都區(qū)吳村鎮(zhèn)上太明村的堯都區(qū)昊未蜂業(yè)晉一宏養(yǎng)殖場里,，一派生機勃勃的春日圖景。
養(yǎng)蜂人賈云虎正在嫻熟地打包蜂蜜,，準備快遞給天津的一位客戶,。據了解，這件蜂蜜的售價比普通蜂蜜的售價足足翻了4倍,。
“我們的蜂蜜,，每一滴都是‘成熟蜜’?！辟Z云虎自豪地說,，正是得益于“成熟蜜”的高品質、高質量,，他的“昊未蜂蜜”才能賣出數倍于其他蜂蜜的價格,。
何謂“成熟蜜”?賈云虎介紹：“蜂巢上有乳白色蜂蠟進行封口的蜂蜜，才是‘成熟蜜’,。蜜蜂采蜜后，會反復釀制蜜汁并扇動翅膀蒸發(fā)蜂蜜中的水分,，經過十幾天的轉化和濃縮,，蜂蜜中的水分大大降低，蜜蜂就會分泌蜂蠟封住蜂蜜,，就形成了自然熟的天然蜂蜜,。”
“自然熟的蜂蜜成熟周期長,，營養(yǎng)價值和活性酶高，比濃縮加工的蜂蜜品質要高出一大截,?！辟Z云虎說,，高端的蜂蜜產品必然是“成熟蜜”。
釀好蜜,，關鍵在于蜜源和科學養(yǎng)殖,。賈云虎說：“養(yǎng)蜂行業(yè)有個詞叫追花奪蜜，就是養(yǎng)蜂人帶著蜂群追著花期在全國各地跑,，比如眼下,，很多養(yǎng)蜂人就涌向海南，去采荔枝蜜,?！?/p>
但賈云虎并沒有“追花奪蜜”，而是選擇了“定地放蜂”的模式,，他說：“其實咱們堯都區(qū)的蜜源就特別好,，尤其是西邊的枕頭鄉(xiāng)和東邊的賀家莊一帶，蜜源都獲過業(yè)內獎項,。很多外地的養(yǎng)蜂人都專程來咱們這兒采蜜,。”
他選擇“定地放蜂”,，不僅是由于堯都區(qū)的蜜源好,，他還想通過養(yǎng)殖蜂群為當地的農業(yè)增產作一份貢獻。賈云虎說：“中國農業(yè)大學的一位教授說過,，現(xiàn)代蜂群將成為現(xiàn)代農業(yè)的重要支撐,。據測算，國內的蜂群每年能為農業(yè)增收3000億元以上,。凡是有蜂群的地方,，不論是糧食還是果林，增收都非常明顯,?！?/p>
“這個月是關鍵的春繁階段，讓蜂群增殖是頭等大事,。到下個月,，我就帶著蜂群去枕頭鄉(xiāng)的深山中，繼續(xù)增殖蜂群,，接著采洋槐蜜,，然后在原地增殖蜂群，等到7月份采荊條蜜,?！辟Z云虎對自己的選擇非常有信心，“咱是科學養(yǎng)殖,，用了最前沿的管理和技術,?！?/p>
養(yǎng)殖技術越高，蜂蜜的品質越好,。這些年來,，賈云虎聽培訓、學知識,，外出學習,、多方考察，經過不斷探索,，熟練掌握了蜜蜂數控科學養(yǎng)蜂法,、快速育蜂法、高產采收花粉法等技術,，蜂群的規(guī)模越來越大,，采收的蜂蜜品質越來越高。
在中國蜂產品協(xié)會主辦的“國民好蜜——第五屆蜂蜜感官品質大賽”中,，賈云虎選送的荊條蜜在200多個參賽蜂蜜中脫穎而出，被評為“國民好蜜”金獎,。與此同時,，昊未蜂業(yè)晉一宏養(yǎng)殖場也成為華北地區(qū)唯一獲此殊榮的養(yǎng)殖場。
賈云虎自豪地說：“我們的蜂蜜經過秦皇島海關技術中心的檢測,，沒有一點兒農藥殘留,，得到了農殘‘零’的檢測報告?！?/p>
一顆匠人心,，釀得好蜂蜜;一份責任感，眼中有格局,。賈云虎把全部心血傾注到養(yǎng)蜂事業(yè)上,，用品質打出了招牌，叫響了口碑,，讓“堯都好蜜”的美名傳得更遠,、更廣。
記者 柴云祥
責任編輯：姚建
網站運營：
互聯(lián)網新聞信息服務許可證編號：14120200003
晉ICP備 09004084號
