臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 劉臨喜)為加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)安全監(jiān)管、確保食品質(zhì)量安全,近日,,翼城縣質(zhì)監(jiān)局在日常監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上,,對重點企業(yè)進(jìn)行了突擊檢查,。
由于是突擊檢查,生產(chǎn)企業(yè)沒有任何準(zhǔn)備,,進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域,,執(zhí)法人員做好衛(wèi)生消毒后,嚴(yán)格按照食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管規(guī)定的“十四必查”,,即查企業(yè)資質(zhì),、查進(jìn)貨查驗情況、查生產(chǎn)過程控制情況,、查企業(yè)出廠檢驗情況,、查不合格產(chǎn)品管理情況、查標(biāo)識標(biāo)注,、查銷售臺賬,、查標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、查不安全食品召回制度建立落實情況,、查從業(yè)人員管理情況,、查委托加工情況、查消費者投訴情況,、查風(fēng)險管理工作情況,、查食品安全事故應(yīng)急預(yù)案情況的要求,深入生產(chǎn)車間,、原料庫,、成品庫、化驗室等進(jìn)行實地檢查,。實地檢查后,,執(zhí)法人員又走進(jìn)這些企業(yè)的辦公室,一邊翻閱記錄,、相關(guān)單證、票據(jù),,將供貨商名單和現(xiàn)場實物進(jìn)行認(rèn)真比對,,嚴(yán)格核對每一批產(chǎn)品的出廠檢驗報告等,一邊做好檢查記錄,。這些執(zhí)法人員的“較真”精神,,把好了食品生產(chǎn)源頭關(guān),,為廣大群眾提供了安全放心的食品。
責(zé)任編輯:李甲
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