臨汾新聞網(wǎng)訊(記者成華)隨著新春佳節(jié)的臨近,,為了切實(shí)保障人民群眾的食品安全,,督促食品經(jīng)營(yíng)者規(guī)范行為,2月1日,市食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員開(kāi)展了節(jié)前流通市場(chǎng)專項(xiàng)檢查,,對(duì)市區(qū)部分場(chǎng)所進(jìn)行了突擊“號(hào)脈”。
執(zhí)法人員先后來(lái)到臨汾晉利食品有限公司,、臨汾經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)洪福肉食店,、臨汾龍泉純凈水有限公司、臨汾市臨家富商貿(mào)有限公司等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),。每到一處,,執(zhí)法人員都仔細(xì)查看食品的生產(chǎn)過(guò)程,詳細(xì)詢問(wèn)食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和臺(tái)賬管理,、產(chǎn)品進(jìn)貨來(lái)源,、食品質(zhì)量及銷售情況。
據(jù)了解,,此次檢查以食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn),,以春節(jié)期間消費(fèi)量大的乳制品、肉制品,、食用油等產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,,嚴(yán)格排查食品安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)防問(wèn)題食品上市銷售,。
“檢查中,,我們主要查看食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全、合法有效,;是否認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn),、索證索票制度;是否銷售‘三無(wú)’食品,、過(guò)期食品,、變質(zhì)食品等其他問(wèn)題食品;是否對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的安全隱患有效排查等,?!睓z查過(guò)程中,執(zhí)法人員囑咐食品經(jīng)營(yíng)戶務(wù)必把好食品安全的第一關(guān),不銷售假冒偽劣產(chǎn)品,,做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),,以義取利,以誠(chéng)取勝,。
執(zhí)法人員介紹,,此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)從2月1日開(kāi)始至元宵節(jié)結(jié)束,將持續(xù)開(kāi)展食品安全突擊檢查,,隨時(shí)行動(dòng),,隨時(shí)打擊,用實(shí)際行動(dòng)為廣大群眾節(jié)日期間“舌尖”上的安全構(gòu)筑一道堅(jiān)固的屏障,。
又訊 俗話說(shuō),,民以食為天,食以安為先,。隨著春節(jié)腳步的日益臨近,,為進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,消除食品安全隱患,,連日來(lái),,市區(qū)兩級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門的執(zhí)法人員,深入市區(qū)生龍國(guó)際等餐飲單位進(jìn)行了專項(xiàng)執(zhí)法檢查,,確保人民群眾的飲食安全,。
此次專項(xiàng)檢查中,共出動(dòng)執(zhí)法人員75人次,,檢查餐飲單位96家,;主要針對(duì)是否持證經(jīng)營(yíng)、食品安全制度上墻,、餐廚衛(wèi)生環(huán)境,、防蠅防鼠等措施、食品來(lái)源追溯,、原料有無(wú)超過(guò)保質(zhì)期等問(wèn)題進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,。
據(jù)了解,此次執(zhí)法檢查中,,對(duì)其中兩家未辦理《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》的餐飲單位,下達(dá)責(zé)令停業(yè)通知書(shū),;對(duì)一家餐飲單位使用無(wú)中文標(biāo)簽的食品,,進(jìn)行了扣押;對(duì)19家未建立健全索證索票制度及進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬等問(wèn)題的餐飲單位,,下達(dá)了責(zé)令改正通知書(shū),。
通過(guò)此次行動(dòng),進(jìn)一步有效防止了食品安全事故的發(fā)生,為廣大群眾“舌尖上的安全”構(gòu)筑了一道堅(jiān)固的屏障,。
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