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小紅薯 大來(lái)頭 小記者走進(jìn)洪洞縣首屆紅薯文化節(jié)

2018-10-09 21:04:41 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)  

    臨汾新聞網(wǎng)訊啊,,原來(lái)土生土長(zhǎng)的紅薯,,竟然有一個(gè)神秘的‘洋身份’,小朋友你們知道嗎,?”10月7日上午,,在2018年洪洞縣首屆紅薯文化節(jié)上,,30余名臨汾晚報(bào)小記者展開了一次知識(shí)大旅行,了解了紅薯的種植,、生長(zhǎng)食用、醫(yī)用價(jià)值等,。

    聽講解 紅薯身份大揭秘

    為增長(zhǎng)見識(shí),,開闊視野,親近自然,,同時(shí)了解農(nóng)耕文化,,臨汾晚報(bào)小記者走進(jìn)田間地頭,,與“泥土”親密約會(huì),洪洞縣電子商務(wù)協(xié)會(huì)工作人員為小記者詳細(xì)講解了紅薯的歷史與起源,。

    “各位小記者,,你們知道紅薯最早產(chǎn)自哪里嗎?”當(dāng)工作人員拋出疑問(wèn)時(shí),,小記者們七嘴八舌地?fù)尨穑荷轿?、山東、河南……”這些答案被工作人員一一否定,。

    “我覺得紅薯的原產(chǎn)地應(yīng)該是東土大唐,,因?yàn)椤段饔斡洝分刑粕菑臇|土大唐出發(fā),而且劇中還有土地爺,,紅薯又是從土里長(zhǎng)出來(lái)的……”聽到小記者劉森宇腦洞大開的回答,,工作人員不禁給幽默風(fēng)趣的他點(diǎn)了個(gè)贊,但是這個(gè)答案明顯不對(duì),,這可讓聰明的小記者犯了難,。

    看到孩子們求知的眼神,工作人員不再賣關(guān)子:紅薯最早產(chǎn)自南美洲,,后來(lái)僑商陳振龍將種子傳到中國(guó)福建,,試著栽種并且獲得了成功,隨后各地都開始栽種紅薯,,因此陳振龍也被稱為‘甘薯之父’,。”“為什么全國(guó)很多地方都種紅薯,,但咱們洪洞就要舉辦紅薯文化節(jié)呢,?”小記者孫晨軒提出了疑問(wèn)。

    工作人員不禁被小記者的專業(yè)素養(yǎng)折服:因?yàn)榧t薯種植在洪洞已經(jīng)有一百多年歷史了,,紅薯及紅薯制品遠(yuǎn)近聞名,,等一下你們就可以吃到由紅薯制作的20多種小食品。舉辦這次紅薯文化節(jié),,是希望更多的人了解洪洞紅薯,,也希望未來(lái)的你們可以用所學(xué)的知識(shí)幫助更多農(nóng)民伯伯致富?!?/p>

    學(xué)知識(shí) 土生土長(zhǎng)講究多

    聽完講解后,,我們來(lái)到了洪洞縣淹底鄉(xiāng)楊岳村一農(nóng)戶的紅薯地里,進(jìn)行了“紅薯大作戰(zhàn)”,。

    有著20多年栽種經(jīng)驗(yàn)的董伯伯從紅薯的種植時(shí)間到種植方法,,詳細(xì)地給小記者做了講解。

    紅薯先要經(jīng)過(guò)育苗,然后在扦插,,最后才能生長(zhǎng),。一般紅薯播種的時(shí)間是在每年四五月份之間,最佳播種時(shí)間是五月中旬,,這時(shí)溫度基本穩(wěn)定,,紅薯種子可以快速發(fā)芽。

    聽了董伯伯的講解,,小記者們恍然大悟:原來(lái)種植紅薯的時(shí)間很有講究,,以前我還以為栽到土里就行?!毙∮浾吡侯g饕贿吢犞v解,,一邊做筆記。

    隨后,,董伯伯用一株紅薯苗作示范,,講述了紅薯的種植方法,從選種,、播種,、施肥、順苗,、防病到最后的采收,,每一步都很重要?!昂⒆觽?,種紅薯可不是種上就沒事了,而是要經(jīng)過(guò)很多步驟,,所以你們現(xiàn)在吃到美味的紅薯時(shí),,一定要珍惜不能浪費(fèi),因?yàn)檗r(nóng)民伯伯很辛苦,?!彪m然不善于表達(dá),但董伯伯還是希望孩子們此行不僅收獲知識(shí),、收獲快樂(lè),,更能通過(guò)親手勞作,養(yǎng)成珍惜糧食的好習(xí)慣,。

    此外,,董伯伯還現(xiàn)場(chǎng)為孩子們示范如何挖紅薯,要找準(zhǔn)紅薯根,,然后用手將紅薯身上的泥土拋開,,因?yàn)橛行┘t薯苗栽種比較深,因此成型后的紅薯也埋得比較深,所以在挖的時(shí)候一定要挖到最底部才能往出拔,,否則容易造成紅薯斷裂……聽到這里,小記者們?cè)缫哑炔患按赝炱鹦渥?,?zhǔn)備開始挖紅薯了,!“這滿地的雜草,可怎么挖呀,!”這可不是雜草,,這些都是紅薯秧,順著它們就能找到紅薯了,!”董伯伯笑著解釋道,。為了方便孩子們挖紅薯,董伯伯將紅薯秧拔到一旁,,只剩下幾根斷莖,,接下來(lái)小記者們便開始“掘地三尺挖紅薯”啦!

    動(dòng)手挖 勞動(dòng)中獲取快樂(lè)

    “嘿喲嘿喲拔紅薯……”小記者邵睿軒按照《拔蘿卜》的旋律唱起了歌,,還改了詞,,紅薯挖了不到一半,就雙手抱著紅薯頭拔了起來(lái),,隨著一聲清脆的聲響,,紅薯硬生生被拔成了兩半?!凹t薯是很脆的,,可不能像拔蘿卜一樣,要一點(diǎn)一點(diǎn)地把周圍的土刨出來(lái),?!笨吹絼偼诔鰜?lái)的大紅薯變成了兩截,邵睿軒腦子里響起了董伯伯的教導(dǎo),。隨后他重整旗鼓,,再次投入到挖紅薯的行列中去。

    “我挖紅薯有訣竅,!”小記者謝錦瑤可是挖紅薯小能手,,還給別人當(dāng)起了指導(dǎo)老師。她說(shuō),,挖紅薯要輕輕地挖,,然后把上面的土撥開,再將紅薯輕輕地?fù)u晃下,,觀察下面有沒有松動(dòng),,并估計(jì)一下埋在土里的紅薯有多大。“通過(guò)不斷地刨土才能發(fā)現(xiàn)土里面深藏的莖,,有時(shí)候一根莖下面有很多個(gè)紅薯,,所以挖著挖著總能發(fā)現(xiàn)那些藏起來(lái)的小家伙?!甭牭叫∮浾邆兊耐谑砀形?,董伯伯不禁豎起了大拇指:小記者們就是棒,善于動(dòng)腦思考,。

    “沒想到挖紅薯這么難,!”小記者們紛紛感嘆道,不過(guò)隨著越來(lái)越有經(jīng)驗(yàn),,他們挖出的紅薯個(gè)頭又大又完整,。“看,,我這紅薯叫‘相依為命’,!”小記者劉森宇與弟弟劉森皓合力挖出了一個(gè)巨型紅薯,高興地直跳,。

    不知不覺,,小記者們挖出的紅薯已經(jīng)堆成了一座小山,看到自己一個(gè)小時(shí)的勞動(dòng)成果,,大家都沉浸在歡樂(lè)中,。隨后,薯”來(lái)“薯”往,、紅薯接力賽等游戲,,讓小記者們?cè)谑斋@知識(shí)的同時(shí)收獲友誼與快樂(lè)。

    伴隨著咕咕叫的肚子,,我們品嘗了種類繁多,、口感極棒的紅薯宴,有薯?xiàng)l,、薯干,、薯片、薯餅還有薯球等等,,“原來(lái)紅薯這么好吃……”小記者們邊吃邊贊,。

    “本來(lái)以為挖紅薯是件很容易的事情,自己挖了才知道看似簡(jiǎn)單的事情其實(shí)需要講究技巧,,更要付出努力,。”小記者楊子江說(shuō),,以后做事也要講究方法,,做任何事也要更加努力,。

    而這也是臨汾晚報(bào)小記者團(tuán)《行走的課堂》意義之所在,帶領(lǐng)孩子走出課堂,,走進(jìn)社會(huì),、走進(jìn)自然,讓他們自己動(dòng)手,,用眼去發(fā)現(xiàn),、去感悟,從而真正培養(yǎng)他們?nèi)轿坏哪芰?,掌握多元化的知識(shí)。

    “這樣的活動(dòng)特別好,,體驗(yàn)綠色生活,,孩子們也能從中學(xué)到知識(shí),收獲感悟,,真棒,!”活動(dòng)結(jié)束當(dāng)晚,郭晨菲媽媽將孩子挖出的紅薯做了晚餐,,并給了此次活動(dòng)一個(gè)高度評(píng)價(jià),。

    記者趙俊


     

責(zé)任編輯:付基恒

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